2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52
Elderberry (Sambucus) เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกาและยุโรป พุ่มไม้ผลสีดำอมน้ำเงินเป็นช่อที่ใช้ในไวน์ น้ำผลไม้ เยลลี่ และแยม ผลเบอร์รี่เองก็มีรสขมมากดังนั้นจึงไม่ค่อยกินเอง สนใจที่จะปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ของคุณเองหรือ อ่านข้อมูลเพิ่มเติม
วิธีปลูกต้น Elderberry
การปลูกเอลเดอร์เบอร์รี่ไม่ใช่เรื่องยาก พวกมันสามารถทนต่อสภาวะต่างๆ เช่น ดินที่ไม่ดีหรือพื้นที่เปียกชื้นมากเกินไป อย่างไรก็ตาม สิ่งหนึ่งที่การปลูกเอลเดอร์เบอร์รี่ไม่สามารถทนได้คือความแห้งแล้ง
เมื่อปลูกพุ่มเอลเดอร์เบอร์รี่ คุณควรสังเกตว่าผลเบอร์รี่จะเติบโตบนพุ่มไม้ในปีแรกที่คุณปลูก แค่จำไว้ว่าผลเบอร์รี่จะดีขึ้นในปีที่สอง
ปลูกต้นเอลเดอร์ได้ดีที่สุดในดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี ควรปรับปรุงดินปนทรายโดยเติมอินทรียวัตถุสักสองสามนิ้ว (5 ถึง 10 ซม.)
เมื่อปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ อย่าลืมผสมเกสรข้าม จึงสามารถปลูกได้ตั้งแต่สองสายพันธุ์ขึ้นไปใกล้กัน ปลูกให้ห่างกัน 1 เมตร (3 ฟุต) ในแถวที่ห่างกัน 4-5 เมตร (13 ถึง 16.5 ฟุต)
อย่าลืมปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ หลังปลูกอย่าลืมรดน้ำพวกเขาเพื่อให้พวกเขาเริ่มต้นได้ดี
ดูแลลูกพี่
หลังจากคุณปลูกต้นอู๊ดเบอร์รี่เสร็จแล้ว คุณควรกำจัดวัชพืชเป็นระยะๆ แต่ทำอย่างระมัดระวัง คุณไม่ต้องการที่จะรบกวนราก ใช้คลุมด้วยหญ้าเมื่อจำเป็นเพื่อป้องกันการเติบโตของวัชพืช และกำจัดวัชพืชที่เล็ดลอดเข้ามา
เมื่อปลูกเอลเดอร์เบอร์รี่ จำไว้ว่าพุ่มไม้นั้นต้องการน้ำประมาณหนึ่งหรือสองนิ้ว (2.5 ถึง 5 ซม.) ต่อสัปดาห์ ดังนั้น หากฤดูร้อนมาถึงและคุณพบว่าคุณต้องเผชิญกับช่วงที่ฝนไม่ตก อย่าลืมรดน้ำบ่อยๆ
2 ปีแรกหลังจากปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ คุณควรปล่อยให้มันเติบโตอย่างดุเดือด อย่าตัดและอย่าไปเก็บผลเบอร์รี่ หลังจากนั้น คุณสามารถตัดแต่งพุ่มไม้เอลเดอร์เบอร์รี่ในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยการตัดออกและกำจัดพื้นที่ที่ตายแล้วทั้งหมด ด้วยวิธีนี้ พุ่มไม้จะเติบโตและผลิตผลเบอร์รี่มากมายให้คุณ
ประมาณกลางเดือนสิงหาคมและกลางเดือนกันยายน มีระยะเวลาสุก 5 ถึง 15 วัน นี่คือเวลาที่คุณต้องการเริ่มเก็บเกี่ยวต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ อย่าลืมเลือกพวกมันก่อนที่นกจะทำ และสนุกไปกับมัน!