2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52
น้ำตาลสแนป (Pisum sativum var. macrocarpon) ถั่วลันเตาเป็นผักที่มีอากาศหนาวและมีน้ำค้างแข็ง เมื่อปลูกถั่วลันเตา จะต้องเก็บเกี่ยวและรับประทานร่วมกับฝักและถั่ว ถั่วลันเตาเหมาะกับสลัดดิบๆ หรือผัดกับผักอื่นๆ
วิธีปลูกถั่วลันเตา
การปลูกถั่วลันเตาน้ำตาลจะดีที่สุดเมื่ออุณหภูมิ 45 F. (7 C.) ขึ้นไป ดังนั้นให้รอจนกว่าคุณจะแน่ใจว่าโอกาสที่น้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว ดินควรแห้งพอที่จะไถโดยไม่มีสิ่งสกปรกจับตัวเป็นก้อนและเกาะติดกับเครื่องมือทำสวนของคุณ หลังฝนต้นฤดูใบไม้ผลิดีที่สุดแน่นอน
หว่านเมล็ดถั่วลันเตาที่หว่านเมล็ดลึก 1 ถึง 1 1/2 นิ้ว (2.5 ถึง 3.8 ซม.) และห่างกัน 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ระหว่างคู่ 18 ถึง 24 นิ้ว (46-60 ซม.) ของพืชหรือแถว ในช่วงต้นเมื่อปลูกถั่วลันเตา ให้เพาะปลูกและจอบตื้นๆ เพื่อไม่ให้พืชได้รับบาดเจ็บ
เมื่อปลูกถั่วลันเตา ให้คลุมด้วยหญ้าเพื่อป้องกันไม่ให้ดินร้อนเกินไปในยามบ่ายของฤดูร้อน นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้ความชื้นสะสมรอบรากมากเกินไป แสงแดดมากเกินไปอาจทำให้พืชไหม้ได้ และน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้
ต้องกำจัดวัชพืชเล็กน้อย แต่การปลูกถั่วลันเตาไม่จำเป็นต้องยุ่งยากและยุ่งยากมากนัก จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิน้อยที่สุดและการเตรียมดินเบื้องต้นประกอบด้วยการคราดและการไถอย่างง่าย
เมื่อต้องเลือก Sugar Snap Peas
เมื่อรู้ว่าควรเลือกถั่วลันเตาหมายถึงให้ความสนใจกับฝักและเลือกเมื่อบวม วิธีที่ดีที่สุดที่จะรู้ว่าเมื่อใดที่ถั่วลันเตาของคุณสุกเพียงพอคือการเลือกสองสามในแต่ละวันจนกว่าคุณจะพบว่าเหมาะกับความชอบของคุณ แต่อย่ารอนานเกินไป เพราะถั่วอาจแข็งและใช้ไม่ได้
การปลูกถั่วลันเตาไม่ใช่เรื่องยากและถั่วก็ดูแลตัวเองเป็นอย่างดี เพียงแค่เพาะเมล็ดและเฝ้าดูมันเติบโต ใช้เวลาน้อยมากก่อนที่คุณจะเพลิดเพลินกับถั่วลันเตา