2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
ยังมีอะไรให้เรียนรู้เพิ่มเติมเสมอเกี่ยวกับการปลูกผัก และหลายวิธีที่จะทำให้มันสนุกและน่าสนใจ หากคุณเป็นนักอ่านสวน หนังสือที่ตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้เกี่ยวกับสวนผักจะเป็นส่วนเสริมใหม่ให้กับห้องสมุดการทำสวนของคุณ
หนังสือสวนผักที่น่ารับประทานในฤดูใบไม้ร่วงนี้
เราคิดว่าถึงเวลาที่จะพูดถึงหนังสือเกี่ยวกับสวนผักที่เพิ่งตีพิมพ์เมื่อเร็วๆ นี้ มีอะไรใหม่ ๆ ให้เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกผักอยู่เสมอ และไม่มีอะไรจะอุ่นใจในวันที่อากาศเย็นสบายไปกว่าการอ่านหนังสือเกี่ยวกับสวนผักในขณะที่เรารอฤดูปลูกในฤดูใบไม้ผลิหน้า ดังนั้น หากคุณกำลังปลูกผักและต้องการข้อมูลสวนผักที่เป็นปัจจุบัน โปรดอ่านต่อไป
หนังสือเกี่ยวกับสวนผัก
- ชาร์ลส์ ดาวดิง ผู้เชี่ยวชาญ นักเขียน และผู้ปลูกผักออร์แกนิกที่มีชื่อเสียงระดับโลก ออกหนังสือในปี 2019 ในหัวข้อ วิธีสร้างสวนผักใหม่: ผลิตสวนสวยและมีผลตั้งแต่เริ่มต้น (รุ่นที่สอง). หากคุณกำลังเริ่มต้นใหม่และจำเป็นต้องรู้วิธีปลูกสวนของคุณหรือกำจัดวัชพืชที่น่ารำคาญอย่างไร หนังสือเล่มนี้เขียนโดยผู้เชี่ยวชาญเรื่องการทดลองในสวน เขาได้พัฒนาวิธีแก้ปัญหาสำหรับคำถามเกี่ยวกับการทำสวนหลายๆ อย่างและแก้ปัญหา (ยกโทษให้กับสำนวน) ด้วยงานวิจัยของเขาเกี่ยวกับการทำสวนแบบไม่ต้องขุด
- ถ้าคุณต้องการคำแนะนำสั้น ๆ สำหรับการปลูกเตียงในสวน ดูที่ Veg in One Bed: How to Grow a Bundance of Food in One Raised Bed, Month by Month. คุณยินดีที่จะปฏิบัติตามเพราะ Huw Richards นำเสนอเคล็ดลับการจัดสวนแบบต่อเนื่อง - วิธีการเปลี่ยนพืชผล ฤดูกาล และการเก็บเกี่ยว
- บางทีคุณอาจรู้เรื่องผักสวนครัว คิดใหม่อีกครั้ง. Veggie Garden Remix ของ Niki Jabbour: พืชใหม่ 224 ชนิดที่จะเขย่าสวนของคุณและเพิ่มความหลากหลาย รสชาติ และความสนุกสนาน คือการเดินทางสู่ผักนานาชนิดที่เราไม่รู้ว่าจะปลูกได้ นิกิ แจ็บเบอร์ นักเขียนและนักจัดสวนเจ้าของรางวัลได้พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแปลกใหม่และอร่อย เช่น แตงกวาและน้ำเต้า เซลทูซ และมินูตินา คุณจะทึ่งกับความเป็นไปได้ที่ไม่ธรรมดาที่อธิบายไว้ในหนังสือเล่มนี้
- คุณอยากเห็นลูกๆ สนใจทำสวนไหม? ลองดู Roots, Shoots, Buckets & Boots: Gardening Together with Children by ชารอน เลิฟจอย การผจญภัยในสวนครั้งยิ่งใหญ่ที่อธิบายไว้ในหนังสือเล่มนี้สำหรับคุณและลูกๆ ของคุณจะปลูกฝังความรักในการทำสวนไปตลอดชีวิต Lovejoy ชาวสวนที่มีประสบการณ์และมีความรู้ลึกซึ้งจะแนะนำคุณและลูก ๆ ของคุณในการเรียนรู้การทดลองและสำรวจ นอกจากนี้ เธอยังเป็นศิลปินสีน้ำที่น่ารักด้วยภาพประกอบที่สวยงามและแปลกตาซึ่งจะช่วยส่งเสริมการทำสวนของชาวสวนทุกวัย
- ปลูกชาของคุณเอง: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยว และการเตรียมการ โดย Christine Parks และ Susan M. Walcott โอเค ชาอาจไม่ใช่ผัก แต่หนังสือเล่มนี้เป็นบทสรุปของประวัติศาสตร์ชา ภาพประกอบ และแนวทางในการปลูกชาที่บ้าน. การสำรวจร้านชาทั่วโลก รายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติและพันธุ์ชา และสิ่งที่ต้องใช้ในการปลูกชาด้วยตัวเอง ทำให้หนังสือเล่มนี้เป็นส่วนเสริมที่น่าสนใจสำหรับห้องสมุดในสวนของคุณ รวมทั้งเป็นของขวัญที่ดีสำหรับนักดื่มชาที่คุณชื่นชอบ
เราอาจต้องพึ่งพาอินเทอร์เน็ตสำหรับข้อมูลส่วนใหญ่เกี่ยวกับสวนของเรา แต่หนังสือเกี่ยวกับสวนผักจะเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดและเป็นเพื่อนซี้ของเราเสมอสำหรับช่วงเวลาที่เงียบสงบและการค้นพบใหม่ๆ