สมุนไพรคู่หู - เรียนรู้การปลูกพืชร่วมด้วยสมุนไพร

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52

เราทุกคนรู้ดีถึงประโยชน์ของการปลูกผักร่วม แต่การปลูกสมุนไพรเป็นพืชร่วมล่ะ? การสร้างสวนสมุนไพรร่วมกันนั้นไม่แตกต่างกันและช่วยให้คุณใช้ประโยชน์จากความสัมพันธ์ที่เป็นประโยชน์กับพืชชนิดอื่นได้

เหตุผลที่เพื่อนมาปลูกสวนสมุนไพร

ร่วมปลูกสมุนไพรให้ประโยชน์มากมาย ตัวอย่างเช่น การปลูกร่วมกับสมุนไพรสามารถกีดกันศัตรูพืชได้ ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อคุณปลูกพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมซึ่งศัตรูพืชพบว่าไม่น่าพอใจ ในทางกลับกัน สมุนไพรบางชนิดที่เติบโตได้ดีสามารถดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์หรือดึงศัตรูพืชที่ไม่ต้องการออกจากสมุนไพรที่อ่อนแอกว่าได้

สมุนไพรบางชนิดสามารถเพิ่มน้ำมันหอมระเหยในสมุนไพรคู่กายได้ อย่างไรก็ตาม สมุนไพรบางชนิดที่ไม่เจริญเติบโตได้ดีสามารถดึงสารอาหารและความชื้นจากพืชที่อยู่ร่วม เมื่อเลือกต้นไม้ร่วมสำหรับสวนสมุนไพรของคุณ ให้พิจารณาปัจจัยเหล่านี้:

เครื่องให้อาหารหนักที่ปลูกติดกันจะแย่งกันหาสารอาหารในดินพืชที่ปลูกติดกันที่มีกลิ่น/รสจัดอาจทำให้รสชาติและกลิ่นของสมุนไพรหรือผักอื่นๆ เปลี่ยนไป

สนใจปลูกสมุนไพรเป็นพืชคู่กันไหม? รายชื่อผู้ปลูกสมุนไพรนี้จะได้รับคุณเริ่มแล้ว

พืช	ผลประโยชน์	สหาย
โหระพา	ปรับปรุงรสชาติของสมุนไพรข้างเคียง ไล่แมลงวันและยุง	มะเขือเทศ พริก หน่อไม้ฝรั่ง ออริกาโน่ (ไม่ใช่ปราชญ์หรือรูทั่วไป)
ดอกคาโมไมล์	ปรับปรุงรสชาติของสมุนไพรข้างเคียง ดึงดูดแมลงที่เป็นประโยชน์และแมลงผสมเกสร	กะหล่ำปลี หัวหอม แตงกวา
กระเทียม	ไล่เพลี้ย หนอน หอยทาก ด้วงญี่ปุ่น	พืชส่วนใหญ่
มิ้นต์	ไล่เพลี้ย ยุง มด ดึงดูดผึ้ง	มะเขือเทศ พืชส่วนใหญ่ (หลีกเลี่ยงการผสมพันธุ์มิ้นต์)
กุยช่าย	ขับไล่เพลี้ย	แครอท มะเขือเทศ ผักชีลาว และสมุนไพรส่วนใหญ่
ทารากอน	ปรับปรุงรสชาติของเพื่อนบ้าน	สหายที่ดีของมะเขือยาว
ผักชี	ยับยั้งไรเดอร์ เพลี้ย	ผักโขม ยี่หร่า โป๊ยกั๊ก ผักชีฝรั่ง
เสจ	ไล่แมลงและแมลงวัน	โรสแมรี่ (ไม่ใช่รู)
ดิลล์	กันไรเดอร์ เพลี้ย	หัวหอม ข้าวโพด ผักกาดหอม แตงกวา (ไม่ใช่แครอท มะเขือเทศ ยี่หร่า ลาเวนเดอร์ หรือยี่หร่า)
โรสแมรี่	ยับยั้งศัตรูพืชได้หลากหลาย	ถั่ว พริก บร็อคโคลี่ กะหล่ำปลี เสจ (ไม่ใช่แครอทหรือฟักทอง)
แคทนิป	ไล่แมลงศัตรูพืช ดึงดูดผึ้ง	ฟักทอง หัวบีท สควอช พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน
ลาเวนเดอร์	ไล่แมลงศัตรูพืช ดึงดูดผีเสื้อ	กะหล่ำดอก

Note: จำไว้ว่าสมุนไพรบางชนิดไม่สามารถเติบโตไปด้วยกันได้ ตัวอย่างเช่น ยี่หร่าไม่เข้ากับพืชชนิดอื่นส่วนใหญ่ และควรปลูกในพื้นที่ที่ดีที่สุดโดยลำพัง ส่วนใหญ่เป็นเพราะกลิ่นหอมแรง อย่างไรก็ตาม จากสถานที่โดดเดี่ยว ยี่หร่าขับไล่หมัดและเพลี้ยและดึงดูดแมลงผสมเกสรที่เป็นประโยชน์