ถั่ว 'Sugar Bon' Plants – ปลูกน้ำตาล Bon Peas ในสวน

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37

มีไม่กี่อย่างที่มีรสชาติดีตรงจากสวนมากกว่าถั่วลันเตาที่กรอบ สด และหวาน หากคุณกำลังมองหาความหลากหลายที่ดีสำหรับสวนของคุณ ลองพิจารณาพืชถั่ว Sugar Bon นี่เป็นพันธุ์ที่เล็กกว่าและกะทัดรัดกว่าซึ่งยังคงให้ผลผลิตจำนวนมากของฝักถั่วแสนอร่อยและมีความต้านทานโรคบางอย่าง

Sugar Bon Peas คืออะไร

เมื่อพูดถึงถั่วที่หลากหลายและหลากหลาย Sugar Bon นั้นยากที่จะเอาชนะได้ พืชเหล่านี้ผลิตฝักถั่วคุณภาพสูงที่มีความอุดมสมบูรณ์ประมาณ 3 นิ้ว (7.5 ซม.) แต่พวกมันยังเป็นแคระอีกด้วย โดยมีความสูงเพียงประมาณ 24 นิ้ว (61 ซม.) ซึ่งเหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กและการจัดสวนในภาชนะ

รสชาติของถั่ว Sugar Bon นั้นหวานอร่อยและฝักก็กรอบและฉ่ำ เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับความสดจากพืชและในสลัด แต่คุณยังสามารถใช้ Sugar Bons ในการปรุงอาหารได้ เช่น ผัด ผัด ย่าง หรือแม้แต่สามารถแช่แข็งได้เพื่อรักษารสชาติที่หวานไว้

ชูการ์บอนคุณภาพเยี่ยมอีกอย่างคือระยะเวลาที่สุกคือ 56 วันเท่านั้น คุณสามารถเริ่มต้นได้ในฤดูใบไม้ผลิสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนและในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของคุณสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว ในสภาพอากาศที่อุ่นกว่า เช่น โซน 9 ถึง 11 นี่เป็นพืชผลฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม

ปลูกถั่วลันเตาน้ำตาล

น้ำตาลถั่วลันเตาปลูกง่ายเพียงแค่หว่านเมล็ดลงดินโดยตรง เพียงให้แน่ใจว่าไม่มีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็ง หว่านต้นกล้าที่ลึกและบางประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) จนเหลือสูง 4 ถึง 6 นิ้ว (10 ถึง 15 ซม.) หว่านเมล็ดในที่ที่พวกมันจะมีโครงบังตาที่เป็นช่องให้ปีน หรือย้ายต้นกล้าเพื่อให้มีโครงสร้างรองรับเถาวัลย์ที่กำลังเติบโต

การดูแลถั่วลันเตาน้ำตาลนั้นค่อนข้างง่ายหลังจากใส่ต้นกล้าของคุณเข้าที่ รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่อย่าให้ดินชื้นเกินไป ระวังศัตรูพืชและสัญญาณของโรค แต่พันธุ์นี้จะต้านทานโรคถั่วทั่วไปหลายชนิด รวมทั้งโรคราน้ำค้าง

ต้นถั่ว Sugar Bon ของคุณจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อฝักดูโตเต็มที่และมีลักษณะกลมและเป็นสีเขียวสดใส ถั่วที่สุกแล้วบนเถาวัลย์จะมีสีเขียวคล้ำและจะแสดงสันบนฝักจากเมล็ดด้านใน