แอปเปิ้ล Idared คืออะไร: คู่มือความต้องการการดูแลและการเติบโตของ Idared

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39

เมื่อคุณนึกถึงผลผลิตจากไอดาโฮ คุณอาจจะนึกถึงมันฝรั่ง ในช่วงปลายทศวรรษ 1930 ผลแอปเปิลจากไอดาโฮเป็นที่คลั่งไคล้ในหมู่ชาวสวน แอปเปิ้ลโบราณที่รู้จักกันในชื่อ Idared ได้กลายเป็นแอปเปิ้ลที่หายากในสถานรับเลี้ยงเด็กและศูนย์สวน แต่ยังคงเป็นแอปเปิ้ลที่ชื่นชอบสำหรับการอบ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีปลูกต้นแอปเปิ้ล Idared

Idared Apple Info

ต้นแอปเปิ้ลยอดนิยม Jonathan และ Wagener เป็นต้นไม้แม่ของ Idared apples นับตั้งแต่เปิดตัวในช่วงปลายทศวรรษ 1930 แอปเปิล Idared ก็มีลูกหลานเช่นกัน ที่โดดเด่นที่สุดคือ Arlet และ Fiesta

Idared ผลิตผลแอปเปิลทรงกลมขนาดกลางที่มีผิวสีเขียวและมีลายสีแดงเข้มโดยเฉพาะด้านที่หันหน้าไปทางดวงอาทิตย์ ผิวบางครั้งอาจหนาเล็กน้อย ต้องปอกเปลือกก่อนรับประทาน เนื้อเป็นสีขาวถึงครีมมีรสหวานแต่มีรสฝาดเล็กน้อย มันยังกรอบและเนื้อละเอียด ทำให้มีรูปร่างที่ดีเมื่อปรุง

Idared เป็นที่นิยมมากในยุคนั้นสำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานประมาณหกเดือน และรสชาติที่ปรับปรุงให้ดีขึ้นเมื่อเก็บไว้นานขึ้น

วิธีปลูกต้นแอปเปิ้ลในความคิด

ต้นแอปเปิลที่คิดไว้มีเดือยและบึกบึนในโซน 4 ถึง 8 พวกเขาชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย และมีการระบายน้ำดี

ปลูกต้นแอปเปิลที่ตากแดดจัด โดยจะมีที่ว่างให้เติบโตได้สูงโดยเฉลี่ย 12 ถึง 16 ฟุต (4-5 ม.) ต้นแอปเปิลพันธุ์ดีมักจะตัดแต่งกิ่งทุกปีเพื่อให้สูงประมาณ 8 ฟุต (2 ม.) เพื่อการเก็บเกี่ยวและบำรุงรักษาที่ง่ายดาย นอกจากนี้ยังสามารถฝึกเป็น espaliers ได้อีกด้วย

Idared สามารถออกผลได้ในสองถึงห้าปีจากเมล็ด พวกเขาผลิตแอปเปิ้ลสีขาวที่หอมกรุ่นในช่วงต้น แต่ผลจะเก็บเกี่ยวได้ช้า โดยปกติในฤดูใบไม้ร่วงประมาณเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน

เมื่อปลูกแอปเปิ้ล Idared คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลอีกอันใกล้ๆ เพื่อผสมเกสร เนื่องจากแอปเปิ้ล Idared สามารถปลอดเชื้อได้ แมลงผสมเกสรที่แนะนำสำหรับแอปเปิ้ล Idared ได้แก่:

• Stark
• ยายสมิธ
• สปาร์ตัน
• เรดวินเซอร์
• Grenadier

ขอบหรือกิ่งของแมลงผสมเกสรที่ดึงดูดพืชมีประโยชน์ที่จะมีอยู่ใกล้ไม้ผลขนาดเล็ก ดอกคาโมไมล์เป็นพืชร่วมที่แนะนำสำหรับแอปเปิ้ลด้วย