Boysenberry Care: วิธีปลูกบอยเซนเบอร์รี่ในสวน

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

ถ้าคุณชอบราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และโลแกนเบอร์รี่ ให้ลองปลูกบอยเซนเบอร์รี่ซึ่งเป็นส่วนผสมของทั้งสาม คุณปลูก Boysenberries ได้อย่างไร? อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกบอยเซนเบอร์รี่ การดูแล และข้อมูลอื่นๆ เกี่ยวกับบอยเซนเบอร์รี่

บอยเซนเบอร์รี่คืออะไร

บอยเซนเบอร์รี่คืออะไร? ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว มันเป็นผลเบอร์รี่ลูกผสมที่น่าทึ่งซึ่งประกอบด้วยราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และโลแกนเบอร์รี่ ซึ่งในตัวมันเองเป็นส่วนผสมของราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ ไม้ยืนต้นองุ่นในเขต USDA 5-9 ผลเบอร์รี่จะรับประทานสดหรือทำเป็นน้ำผลไม้หรือแยม

Boysenberries ดูคล้ายกับ blackberry ที่ยาวมาก และเหมือน blackberries มีสีม่วงเข้มและรสหวานที่มีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้น

ข้อมูลพืชบอยเซนเบอร์รี่

Boysenberries (Rubus ursinus × R. idaeus) ตั้งชื่อตามผู้สร้างชื่อ Rudolph Boysen Boysen สร้างลูกผสมขึ้นมา แต่มันคือ W alter Knott แห่งสวนสนุก Knott’s Berry Farm ที่โด่งดัง ซึ่งเปิดตัวเบอร์รี่ให้ได้รับความนิยมหลังจากที่ภรรยาของเขาเริ่มทำผลไม้เป็นแยมในปี 1932

ภายในปี 1940 แคลิฟอร์เนียมีพื้นที่ 599 เอเคอร์ (242 เฮกตาร์) ที่อุทิศให้กับการเพาะปลูกบอยเซนเบอร์รี่ การเพาะปลูกขาดหายไปในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง แต่ยอดอีกครั้งในทศวรรษ 1950 ในช่วงทศวรรษ 1960 บอยเซนเบอร์รี่ไม่ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อรา ความยากลำบากในการขนส่งจากธรรมชาติที่บอบบาง และการบำรุงรักษาโดยทั่วไปสูง

วันนี้ บอยเซนเบอร์รี่สดส่วนใหญ่สามารถพบได้ที่ตลาดเกษตรกรเล็กๆ ในท้องถิ่น หรือในรูปแบบของแยมจากผลเบอร์รี่ที่ปลูกในโอเรกอนเป็นหลัก นิวซีแลนด์เป็นผู้ผลิตและส่งออกเบอร์รี่รายใหญ่ที่สุด บอยเซนเบอร์รี่มีวิตามินซี โฟเลต และแมงกานีสสูง และมีไฟเบอร์อยู่เล็กน้อย

วิธีปลูกบอยเซนเบอร์รี่

เมื่อปลูกต้นบอยเซนเบอร์รี่ ให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงด้วยดินร่วนปนทรายที่มีการระบายน้ำดีที่มีค่า pH 5.8-6.5 อย่าเลือกบริเวณที่ปลูกมะเขือเทศ มะเขือยาว หรือมันฝรั่ง เนื่องจากอาจทิ้งต้นเวอร์ทิซิลเลียมที่ร่วงโรยในดิน

ปลูกต้นบอยเซนเบอร์รี่ 4 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ ขุดหลุมลึก 1-2 ฟุต (30.5-61 ซม.) และกว้าง 3-4 ฟุต (ประมาณ 1 ม.) สำหรับไม้ยืนต้น ให้ขุดหลุมห่างกัน 8-10 ฟุต (2.5-3 ม.)

วางบอยเซนเบอร์รี่ลงในรูโดยให้ยอดของต้นสูง 2 นิ้ว (5 ซม.) อยู่ใต้แนวดิน กางรากออกในรู เติมหลุมกลับเข้าไปแล้วห่อดินรอบรากให้แน่น รดน้ำต้นไม้อย่างดี

บอยเซนเบอร์รี่แคร์

เมื่อต้นโตเต็มที่ก็ต้องการการสนับสนุน โครงบังตาที่เป็นช่องสามสายหรือสิ่งที่คล้ายกันจะทำได้อย่างสวยงาม สำหรับการค้ำแบบสามสาย ให้เว้นระยะห่างระหว่างลวด 2 ฟุต (61 ซม.)

ทำให้ต้นไม้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอแต่ไม่เปียก รดน้ำที่โคนต้นมากกว่าอยู่เหนือศีรษะ เพื่อหลีกเลี่ยงโรคใบและผลไม้เน่า

ให้อาหารบอยเซนเบอร์รี่ด้วยการใส่ปุ๋ย 20-20-20 ต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการเจริญเติบโตใหม่ปรากฏขึ้น ปลาป่นและเลือดป่นเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยม