Split Cherry Fruit - สาเหตุและวิธีแก้ไขสำหรับการแคร็กในเชอร์รี่

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46

ฉันมี Bing cherry อยู่ที่หน้าบ้าน และบอกตรงๆ ว่ามันเก่ามากและยังไม่ค่อยมีปัญหาอะไร แง่มุมที่น่ารำคาญที่สุดของการปลูกเชอร์รี่คือผลเชอร์รี่แยก อะไรคือสาเหตุของผลเชอร์รี่ที่แตกออก? มีอะไรที่สามารถป้องกันผลไม้แตกในเชอร์รี่ได้หรือไม่? บทความนี้น่าจะช่วยตอบคำถามเหล่านี้ได้

ช่วยด้วย เชอร์รี่ของฉันกำลังแตกแยก

พืชผลหลายชนิดชอบที่จะแตกกิ่งภายใต้เงื่อนไขบางประการ แน่นอน ฝนยินดีต้อนรับทุกครั้งที่ปลูกพืชผล แต่สิ่งที่ดีมากเกินไปกลับกลายเป็นความหายนะมากกว่า เช่นกรณีที่มีการแตกของเชอร์รี่

ตรงกันข้ามกับสิ่งที่คุณคาดไว้ ไม่ใช่การดูดซึมน้ำผ่านระบบรากที่ทำให้เกิดการแตกร้าวในผลเชอรี่ แต่เป็นการดูดซึมน้ำผ่านหนังกำพร้าผลไม้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อเชอร์รี่ใกล้สุก ในเวลานี้มีน้ำตาลสะสมมากขึ้นในผลไม้ และหากโดนฝน น้ำค้าง หรือมีความชื้นสูงเป็นเวลานาน หนังกำพร้าจะดูดซับน้ำ ส่งผลให้ผลเชอร์รี่แตกออก พูดง่ายๆ คือ หนังกำพร้าหรือชั้นนอกของผลไม้ไม่สามารถบรรจุปริมาณน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นรวมกับน้ำที่ดูดซึมได้อีกต่อไปและเพียงแค่ระเบิด

โดยปกติผลเชอรี่จะผ่าเปิดออกรอบๆ โถที่มีน้ำสะสม แต่ก็แตกออกในส่วนอื่นๆ ของผลด้วย เชอร์รี่บางพันธุ์ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้มากกว่าพันธุ์อื่น โชคไม่ดีที่ Bing Cherry ของฉันจัดอยู่ในหมวดหมู่ของความทุกข์ยากที่สุด โอ้ฉันพูดถึงฉันหรือเปล่าว่าฉันอาศัยอยู่ในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ? ฝนตกก็เยอะ

Vans, Sweetheart, Lapins, Rainier และ Sam มีอัตราการแยกผลในเชอรี่น้อยกว่า ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าทำไม แต่ความคิดที่แพร่หลายก็คือเชอร์รี่พันธุ์ต่างๆ มีความแตกต่างของหนังกำพร้าซึ่งช่วยให้ดูดซึมน้ำได้ไม่มากก็น้อย และความยืดหยุ่นก็แตกต่างกันไปตามพันธุ์เช่นกัน

วิธีป้องกันผลไม้แยกในเชอร์รี่

เกษตรกรผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์ใช้เฮลิคอปเตอร์หรือเครื่องเป่าลมเพื่อเอาน้ำออกจากผิวผลไม้ แต่ฉันเดาว่านี่เป็นเรื่องเล็กน้อยสำหรับพวกเราส่วนใหญ่ อุปสรรคทางเคมีและการใช้สเปรย์แคลเซียมคลอไรด์ได้รับการทดสอบด้วยความสำเร็จที่แตกต่างกันในสวนเชิงพาณิชย์ อุโมงค์พลาสติกทรงสูงยังถูกนำมาใช้กับต้นซากุระแคระเพื่อปกป้องต้นซากุระจากฝน

นอกจากนี้ ผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์ยังใช้สารลดแรงตึงผิว ฮอร์โมนพืช ทองแดง และสารเคมีอื่นๆ ที่ให้ผลลัพธ์แบบผสมและมักมีตำหนิ

หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฝนตก ให้ยอมรับรอยร้าวหรือพยายามสร้างฝาพลาสติกขึ้นมาเอง ตามหลักการแล้วอย่าปลูกต้นเชอร์รี่ Bing ลองใช้ผลไม้ที่มีแนวโน้มน้อยที่จะแยกผลเชอร์รี่ออก

สำหรับฉัน ต้นไม้อยู่ที่นี่และอยู่มาหลายสิบปีแล้ว บางปีเราเก็บเกี่ยวอร่อยเชอร์รี่ฉ่ำและบางปีได้รับเพียงไม่กี่ ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด ต้นเชอร์รี่ของเราให้ร่มเงาที่จำเป็นแก่เรามากในแสงตะวันออกเฉียงใต้ในสัปดาห์หรือเพื่อให้เราต้องการ และมันดูรุ่งโรจน์ในฤดูใบไม้ผลิที่บานเต็มที่จากหน้าต่างรูปภาพของฉัน มันคือผู้รักษาประตู