Jerusalem Cherry Facts - วิธีปลูกต้นเชอร์รี่ในเยรูซาเล็ม

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

ต้นเชอร์รี่เยรูซาเล็ม (Solanum pseudocapsicum) เรียกอีกอย่างว่าเชอร์รี่คริสต์มาสหรือเชอร์รี่ฤดูหนาว กล่าวกันว่าชื่อเรียกผิด เนื่องจากผลไม้ที่ให้ผลไม่ใช่เชอร์รี่ แต่เป็นผลเบอร์รี่พิษที่มีลักษณะคล้ายมัน (หรือมะเขือเทศเชอร์รี่) และพืชไม่ได้มาจากกรุงเยรูซาเล็ม แต่อาจมีคนปลูกในบริเวณนั้นหลังจากนั้น เดินทางไปต่างประเทศและรับเมล็ดพันธุ์ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้จริงๆ

ต้นซากุระในเยรูซาเลมปรากฏเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี สามารถหาได้จากเรือนเพาะชำในท้องถิ่นเกือบตลอดเวลาของปีและจัดเป็นผลไม้ฤดูหนาวประจำปี ต้นเชอร์รี่เยรูซาเล็มมีสีเขียวเข้ม ใบเป็นมันเงา ซึ่งเป็นรูปไข่และยาวประมาณ 3 นิ้ว (7.6 ซม.)

เยรูซาเล็มเชอร์รี่ข้อเท็จจริง

ต้นซากุระในเยรูซาเลมมีดอกสีขาวคล้ายมะเขือเทศหรือพริก ในความเป็นจริง พืชนี้เป็นสมาชิกของตระกูล Nightshade (Solonaceae) ซึ่งไม่เพียงแค่มะเขือเทศและพริกไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นสมาชิกมันฝรั่ง มะเขือม่วง และยาสูบด้วย

ดอกอยู่หน้าผลรูปไข่ที่อายุยืนยาว สีแดง สีเหลือง และสีส้ม ซึ่งมีความยาว ½ ถึง ¾ นิ้ว (1.25-2 ซม.) ที่สดใสผลไม้หลากสีเป็นต้นเหตุของความนิยมของเชอร์รี่เยรูซาเลมและขายเป็นพืชในร่มในช่วงฤดูหนาวที่น่าเบื่อเมื่อ "ป๊อป" ของสีเป็นสิ่งที่เราต้องการ - คริสต์มาสเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด

ถึงแม้สีจะสดใส แต่ผลไม้ในร่มของเยรูซาเลมก็มีพิษและควรเก็บให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยงที่อยากรู้อยากเห็น ส่วนใดของพืชที่กินเข้าไปอาจทำให้เกิดพิษและถึงตายได้

เยรูซาเลมเชอรี่แคร์

เมื่อปลูกเชอร์รี่เยรูซาเลม พืชอาจปลูกกลางแจ้งได้เช่นเดียวกับมะเขือเทศ แต่ควรนำเข้าไว้ภายในก่อนที่จะเกิดอันตรายจากน้ำค้างแข็ง โดยที่อุณหภูมิต่ำสุดที่ 41 F. (5 C.) ที่พืชจะทนได้. การดูแลเชอร์รี่ของเยรูซาเลมเป็นไปได้ในฐานะไม้ยืนต้นที่ทนทานในโซน USDA 8 และ 9

ซื้อต้นไม้จากเรือนเพาะชำหรือขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหรือยอดกิ่ง หว่านเมล็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากน้ำค้างแข็งและคุณควรจะปลูกต้นเชอร์รี่เยรูซาเล็มที่ติดผลในฤดูใบไม้ร่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกเชอร์รี่เยรูซาเล็มควรปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ระบายน้ำได้ดี รดน้ำต้นไม้เชอร์รี่ของเยรูซาเล็มตามความจำเป็นและให้ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ป้อนปุ๋ยน้ำให้กับพืชของคุณ (5-10-5) ทุกสองสัปดาห์ในขณะที่พืชกำลังเติบโต

ถ้าเป็นไปได้ให้ปลูกต้นซากุระในเยรูซาเลมในที่ที่มีแสงแดดจัด แม้ว่าพืชจะทนต่อแสงปานกลางก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชเหล่านี้จะร่วงใบและดอกไม้หากพวกเขาอุ่นเกินไป (สูงกว่า 72 F./22 C.) ดังนั้นโปรดดูอุณหภูมิเหล่านั้นและหมอกใบไม้บ่อยๆ

เพื่อให้แน่ใจว่าชุดผลไม้ถ้าคุณปลูกในบ้าน (ที่ไม่มีแมลงผสมเกสร) เขย่าพืชเบา ๆ ขณะออกดอกเพื่อกระจายละอองเรณู เมื่อผลไม้สุกดีแล้ว ให้ลดตารางการใส่ปุ๋ยและดูแลไม่ให้น้ำมากเกินไป

ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อผลร่วงหล่น ให้ตัดไม้ยืนต้นประดับนี้กลับเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตที่แข็งแรง หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่ปราศจากน้ำค้างแข็งและได้ปลูกเชอร์รี่เยรูซาเล็มของคุณเป็นกระถางต้นไม้ ให้ตัดแต่งต้นไม้อย่างมากหลังจากติดผลแล้วจึงปลูกไว้กลางแจ้งในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงในสวนของคุณ โอกาสที่ดีที่ต้นเชอร์รี่เยรูซาเล็มของคุณจะเติบโตเป็นไม้พุ่มประดับขนาด 2 ถึง 3 ฟุต (0.5-1 ม.)

ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็ง คุณจะต้องขุดต้นไม้ทุกปี ปลูกใหม่ และเติบโตในที่ร่ม จนกว่าภายนอกจะอบอุ่น และสามารถย้ายได้อีกครั้ง