เมื่อต้องเลือก Mayhaws: เคล็ดลับในการเก็บเกี่ยว Mayhaw Fruit - การทำสวน Know How

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

เมฮอเป็นต้นไม้ในตระกูลฮอว์ธอร์น พวกมันผลิตผลกลมเล็กที่ดูเหมือนปูจิ๋ว ผลไม้ Mayhaw ที่เก็บเกี่ยวไม่ได้หั่นดิบแต่ปรุงเป็นแยมหรือของหวาน หากคุณมีพละกำลังในสนามหลังบ้านของคุณ คุณอาจต้องการเตรียมพร้อมสำหรับการเลือกเวลา อ่านเคล็ดลับเกี่ยวกับเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวมายฮอว์ต่อไป

เวลาเก็บเกี่ยวเมย์ฮอ

Mayhaws เป็นต้นไม้ขนาดเล็กที่มีหลังคาโค้งมนที่เติบโตในป่าในภาคตะวันออกและตะวันออกเฉียงใต้ของสหรัฐอเมริกา ผลไม้ Mayhaw มักปรากฏบนต้นไม้ในเดือนพฤษภาคม ผลไม้มีขนาดเท่ากับเชอรี่และมีรูปร่างเหมือนปู มักมีสีชมพูหรือสีแดง ผลไม้กินได้ แต่กินได้ไม่ดีนักจากต้น อย่างไรก็ตาม มันทำเยลลี่ แยม ของหวาน และแม้แต่ไวน์แสนอร่อย

ช่วงนี้ปลูกต้นไม้เพื่อรอรับพร ต้นไม้แต่ละต้นให้ผลในปริมาณที่แตกต่างกัน แต่บางต้นให้ผลมากถึง 100 แกลลอน (378 ลิตร) ในปีเดียว หากคุณมีความกล้าหาญและต้องการเริ่มเก็บเกี่ยวผลไม้มาฮอว์ คุณจะมีทางเลือกมากมายในการดำเนินการ

เมื่อจะเลือก Mayhaws

การเก็บเกี่ยวไม่ได้เริ่มจนกว่าผลจะสุก และนี่ขึ้นอยู่กับเวลาที่ต้นไม้ออกดอก คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวเมย์ฮอว์ได้ประมาณ 12 สัปดาห์หลังจากดอกบานแรกปรากฏขึ้น

แต่มีการพัฒนาพันธุ์ไม้มาฮอว์มากกว่า 100 สายพันธุ์ และแต่ละพันธุ์จะบานในเวลาที่ต่างกัน - เร็วที่สุดในเดือนมกราคมและปลายเดือนพฤษภาคม นั่นทำให้เป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดกฎทั่วไปว่าเมื่อใดควรเลือกเมย์ฮอว์

เมย์ฮอว์บางตัวพร้อมสำหรับการเลือกเมย์ฮอว์ในเดือนมีนาคม อื่นๆ ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ผู้ปลูกมักหวังที่จะออกดอกช้าเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่น้ำค้างแข็งทำกับพืชผลเมื่อต้นไม้ที่ออกดอกต้องเผชิญกับอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

วิธีเก็บเกี่ยว Mayhaws

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวเมย์ฮอว์ คุณจะต้องตัดสินใจว่าจะใช้ระบบการเลือกเมย์ฮอว์แบบใด การเก็บเกี่ยวผลไม้ Mayhaw อาจใช้เวลานานเนื่องจากหลายสายพันธุ์มีผลไม้ที่สุกในหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น

บางทีวิธีทั่วไปในการเลือกมาฮอว์ก็คือปล่อยให้ผลไม้ตกลงบนพื้นในขณะที่มันสุก วิธีการเก็บเกี่ยว Mayhaw นี้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพหากคุณเคลียร์และทำความสะอาดพื้นที่ใต้ต้นไม้ ทำให้หยิบง่ายขึ้น

อีกวิธีหนึ่งในการหยิบมาฮอว์เรียกว่าเขย่าแล้วจับ ชาวสวนปูผ้าห่มหรือผ้าใบกันน้ำไว้ใต้ต้นไม้ แล้วเขย่าลำต้นจนผลร่วง ซึ่งเลียนแบบวิธีการเก็บเกี่ยววอลนัทและเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการออกผลจากต้นอย่างรวดเร็ว