Cermai Fruit คืออะไร - ข้อมูลเกี่ยวกับการใช้มะยม Otaheite

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42

เมื่อมะยมไม่ใช่มะยม? เมื่อเป็นมะยมโอตาไฮต์ มะยมแตกต่างจากมะยมในทุกวิถีทาง ยกเว้นความเปรี้ยวของมะยม มะยม (Phyllanthus acidus) สามารถพบได้ในพื้นที่เขตร้อนถึงกึ่งเขตร้อนของโลก ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าไม้ผลเซอไม ผลไม้ cermai คืออะไร? อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับการใช้มะยม otaheite และข้อมูลต้นไม้ผลไม้ cermai ที่น่าสนใจอื่นๆ

ผลไม้ Cermai คืออะไร

ต้นมะยมโอตาเฮตเป็นสิ่งที่คุ้นเคยในหมู่บ้านและฟาร์มต่างๆ ในกวม ทั่วทั้งเวียดนามใต้และลาว รวมถึงทางตอนเหนือของมลายูและอินเดีย ตัวอย่างนี้ถูกนำมาใช้ในจาเมกาในปี พ.ศ. 2336 และได้แพร่กระจายไปทั่วแคริบเบียนไปจนถึงบาฮามาสและเบอร์มิวดา แปลงเป็นสัญชาติในเม็กซิโกตอนใต้และบางส่วนของอเมริกากลาง และยังสามารถพบได้น้อยมากในโคลอมเบีย เวเนซุเอลา ซูรินาม เปรู และบราซิล

ไม้พุ่มหรือต้นไม้ประดับที่ผิดปกตินี้เติบโตได้สูง 6 ½ ถึง 30 ฟุต (2-9 ม.) จัดอยู่ในวงศ์ Euphorbiaceae หนึ่งในไม่กี่ชนิดที่มีผลกินได้

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นผลไม้ Cermai

นิสัยของมะยมโอตาเฮต์นั้นแผ่ขยายและหนาแน่นด้วยกิ่งก้านสาขาที่หนาและหยาบกร้านเป็นพวง ที่ปลายกิ่งแต่ละกิ่งเป็นกระจุกใบสีเขียวหรือชมพูกิ่งก้านสาขาที่เล็กกว่า ใบจะบาง แหลม และยาว ¾ ถึง 3 นิ้ว (2-7.5 ซม.) มีสีเขียวและเรียบด้านบนและสีฟ้าอมเขียวอยู่ด้านล่าง

ผลนำหน้าด้วยดอกไม้สีชมพูตัวผู้ ตัวเมีย หรือกระจุกตัวกัน ผลไม้มีซี่โครง 6-8 ซี่ กว้าง 3/8 ถึง 1 นิ้ว (1-2.5 ซม.) และมีสีเหลืองซีดเมื่อโตเต็มที่ เมื่อสุกผลจะกลายเป็นสีขาวเกือบเหมือนขี้ผึ้งเนื้อกรอบ ฉ่ำ และเปรี้ยว ที่ใจกลางของผลเชอร์ไมมีหินยางที่ยึดแน่นซึ่งมีเมล็ด 4-6 เมล็ด

ปลูกต้นมะยมโอตาเฮอิต

หากคุณสนใจที่จะปลูกต้นมะยมโอตาไฮต์ คุณจะต้องมีเรือนกระจกหรืออาศัยอยู่ในเขตร้อนถึงกึ่งเขตร้อน ที่กล่าวว่าพืชมีความทนทานพอที่จะอยู่รอดและมีผลในแทมปา ฟลอริดา ซึ่งอุณหภูมิอาจเย็นกว่าในฟลอริดาตอนใต้มาก

มะยมโอตาไฮต์เติบโตได้ในดินแทบทุกชนิดแต่ชอบดินที่ชื้น ต้นไม้มักจะขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดแต่สามารถขยายพันธุ์ด้วยการแตกหน่อ ตัดไม้เขียว หรือชั้นในอากาศ

มะยมต้นนี้ต้องสุกประมาณ 4 ปีก่อนจึงจะออกผลจากสารใดๆ เมื่ออายุมากขึ้น ต้นไม้สามารถออกผลได้ 2 ครั้งต่อปี

ใช้มะยมโอตาเฮอิต

มะยมโอตาเฮอิตมีประโยชน์หลายอย่าง มักใช้ในการปรุงอาหารโดยหั่นผลไม้จากหลุมแล้วผสมกับน้ำตาลซึ่งดึงน้ำผลไม้ออกมาและทำให้ผลไม้หวาน เพื่อทำเป็นซอสได้ ในบางประเทศ เนื้อทาร์ตจะถูกเพิ่มเป็นเครื่องปรุงพิเศษให้กับอาหาร ผลไม้ถูกคั้นน้ำ ดอง ขนมหวาน และแม้แต่ดอง ในอินเดียและอินโดนีเซีย ใบอ่อนปรุงเป็นผักใบเขียว

ในอินเดีย เปลือกจะใช้เป็นบางครั้งเพื่อฟอกหนัง

มะยมโอตาเฮอิตเป็นยาหลายชนิด มันถูกกำหนดไว้สำหรับทุกอย่างตั้งแต่ยาขับปัสสาวะ ไปจนถึงการรักษาโรคไขข้อและโรคสะเก็ดเงิน ไปจนถึงบรรเทาอาการปวดหัว ไอ และหอบหืด

สุดท้าย มะยม otaheite มีการใช้งานที่น่าขยะแขยงมากขึ้น น้ำผลไม้ที่สกัดจากเปลือกของต้นไม้มีส่วนผสมที่เป็นพิษ เช่น ซาโปนิน กรดแกลลิก แทนนิน และอาจเป็นลูพิออล เห็นได้ชัดว่าความเป็นพิษนี้ได้ถูกนำไปใช้ประโยชน์และใช้ในการเป็นพิษทางอาญา