Weedy Wintercress Info: เรียนรู้เกี่ยวกับการควบคุม Wintercress Weeds

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:34

การควบคุม Wintercress ในสวนหรือทุ่งนาเป็นสิ่งจำเป็นก็ต่อเมื่อคุณคิดว่ามันเป็นวัชพืช ดอกไม้สีเหลืองสูงที่ผลิบานในฤดูใบไม้ผลินี้มีความเกี่ยวข้องกับมัสตาร์ดและบร็อคโคลี่ และเป็นหนึ่งในดอกไม้บานแรกที่คุณจะได้เห็นในฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่หลายคนมองว่าพืชชนิดนี้เป็นวัชพืช แต่ก็ไม่เป็นอันตรายเว้นแต่ว่าคุณกำลังพยายามจะปลูกอย่างอื่นเป็นจำนวนมาก

Wintercress เป็นวัชพืชหรือไม่

Wintercress หรือจรวดสีเหลืองไม่จัดเป็นวัชพืชในรัฐส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม เจ้าของที่ดิน ชาวนา หรือชาวสวนแต่ละคนอาจถือว่ามันเป็นวัชพืช ถ้าคุณไม่ต้องการมันในสวนของคุณหรือในบ้านของคุณ คุณอาจจะจัด Wintercress เป็นวัชพืช

Wintercress เป็นไม้ยืนต้นหรือล้มลุกในตระกูลมัสตาร์ด มีถิ่นกำเนิดในยุโรปและเอเชีย แต่ปัจจุบันพบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา พืชสามารถเติบโตได้สูงถึงสามฟุต (หนึ่งเมตร) พวกมันสร้างกระจุกของดอกไม้สีเหลืองสดใสขนาดเล็กในฤดูใบไม้ผลิ

จรวดเหลืองชอบดินที่ชื้นและอุดมสมบูรณ์ คุณอาจเห็นมันเติบโตตามลำธาร ในพื้นที่รกร้าง ในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้า ตลอดจนตามถนนและรางรถไฟ

การจัดการฤดูหนาว

หากคุณกำลังเผชิญกับ Wintercress ในสวน คุณสามารถเอาต้นไม้ออกด้วยมือหรือตัดหญ้า เพียงให้แน่ใจว่าได้ใช้วิธีกลเหล่านี้ตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่ดอกไม้จะมีเวลาผลิตเมล็ดและขยายพันธุ์ สำหรับการควบคุมสารเคมี ให้ใช้สารกำจัดวัชพืชหลังเกิดภาวะฉุกเฉิน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือช่วงฤดูใบไม้ร่วง

Wintercress หน้าหนาวก็ไม่ได้แย่ไปซะหมด มีหลักฐานบางอย่างที่สามารถใช้เป็นพืชดักสำหรับแมลงเม่าบางชนิดที่กินผักตระกูลกะหล่ำ Wintercress เติบโตใกล้สวนผักเหมือนกับดัก ดึงศัตรูพืชเหล่านี้ออกจากผัก

วัชพืชหน้าหนาวเป็นอาหารของสัตว์ป่าด้วย ผึ้งเก็บเกสรจากดอกไม้และนกก็เพลิดเพลินกับเมล็ดพืช ใบต้นนั้นกินได้และสามารถใช้เป็นผักสลัดได้ แต่มีรสขมพอสมควร คุณยังสามารถกินดอกตูมซึ่งคล้ายกับบรอกโคลีเล็กน้อย รสชาติเข้มข้น ดังนั้นถ้าลองวินเทอร์เครส ให้ปรุงก่อน