2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45
Wintercress (Barbarea vulgaris) หรือที่รู้จักในชื่อพืชจรวดสีเหลือง เป็นไม้ล้มลุกล้มลุกในตระกูลมัสตาร์ด มีถิ่นกำเนิดในยูเรเซีย ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับทวีปอเมริกาเหนือ และปัจจุบันพบได้ทั่วไปในรัฐนิวอิงแลนด์ Wintercress ใช้อะไร? Wintercress กินได้หรือไม่? ข้อมูล Wintercress ต่อไปนี้กล่าวถึงการเติบโตของ Wintercress และการใช้งาน
โรงงานจรวดเหลืองคืออะไร
ในปีแรก ต้นไม้จะมีลักษณะเป็นดอกกุหลาบ ในปีที่สอง ดอกกุหลาบจะบานสะพรั่งด้วยก้านดอกหนึ่งดอกขึ้นไป หน้าหนาวนี้ทุกปีถึงล้มลุกจะสูงประมาณ 8-24 (20-61 ซม.) นิ้ว
มีใบยาวปิดปลายมนและมีส่วนล่างห้อยเป็นตุ้มหรือเยื้อง ดอกกุหลาบที่บานสะพรั่งจะกลายเป็นช่อดอกสีเหลืองสดใสในฤดูใบไม้ผลิที่ลอยขึ้นเหนือใบไม้
ข้อมูล Wintercress
พืชจรวดสีเหลืองสามารถพบได้ในทุ่งนาและริมถนน โดยเฉพาะที่เปียกหรือเป็นแอ่ง ริมตลิ่งและท่ามกลางพุ่มไม้ชุ่มน้ำ มันชอบที่จะเติบโตในทุ่งที่ปลูกด้วยหญ้าแห้งทิโมธีและหญ้าชนิต และเนื่องจากมันโตเต็มที่ก่อนพืชผลเหล่านี้ มักจะถูกตัดออกเพื่อให้เมล็ดเดินทางไปพร้อมกับอาหารสัตว์
Wintercress ใบอ่อนนั้นกินได้จริง ๆ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ต่อมามันค่อนข้างขม (ยืมชื่อสามัญอื่น - ขมขม) เมื่อนำมาใช้ในอเมริกาเหนือ Wintercress ได้แปลงสัญชาติแล้วและตอนนี้ได้กลายเป็นวัชพืชที่เป็นพิษในบางรัฐ เนื่องจากสามารถแพร่พันธุ์ได้เองอย่างง่ายดาย
ปลูกต้น Wintercress
เนื่องจาก Wintercress กินได้ บางคนอาจชอบที่จะปลูกมัน (หากสามารถทำได้ในภูมิภาคของคุณ - ตรวจสอบกับสำนักงานส่งเสริมในพื้นที่ของคุณก่อน) สามารถเติบโตได้ในดินปนทรายหรือดินร่วนปน แต่ชอบแสงแดดจัดและดินชื้น
แต่ในพื้นที่ที่ Wintercress ได้แปลงสัญชาติแล้ว มันง่ายที่จะหาอาหารสำหรับพืช ง่ายต่อการมองเห็นดอกกุหลาบใบใหญ่ห้อยเป็นตุ้มลึกในช่วงฤดูหนาว และเป็นหนึ่งในสมุนไพรชนิดแรกๆ ที่แสดงให้เห็นในฤดูใบไม้ผลิ
ใช้ฤดูหนาว
Wintercress เป็นแหล่งน้ำหวานและเกสรดอกไม้ในช่วงต้นของผึ้งและผีเสื้อ เมล็ดพืชถูกนกกินอย่างนกพิราบและนกปากกว้าง
นอกเหนือจากการใช้เป็นอาหารสัตว์แล้ว วินเทอร์เครสยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและเอ และเป็นพืชที่ป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันในวันก่อนที่จะมีวิตามินซี อันที่จริง ชื่อสามัญอีกชื่อหนึ่งสำหรับ Wintercress คือหญ้าเลือดออกตามไรฟันหรือขี้ฟันขี้ฟัน
ใบอ่อน ก่อนบานสะพรั่งในต้นปีที่สองหรือหลังฤดูใบไม้ร่วงแรกน้ำค้างแข็งบนต้นปีแรกสามารถเก็บเกี่ยวเป็นผักสลัดได้ เมื่อพืชผลิบาน ใบไม้ก็จะขมเกินกว่าจะกินเข้าไป
ใช้ใบดิบสับจำนวนเล็กน้อยในแต่ละครั้ง มากขึ้นเท่าที่คุณต้องการเมื่อเก็บเกี่ยวและนำไปใช้เป็นสมุนไพรมากกว่าสีเขียว ว่ากันว่าการกิน Wintercress ดิบมากเกินไปอาจทำให้ไตทำงานผิดปกติได้ มิฉะนั้นจะแนะนำให้ปรุงใบ นำไปผัดกับของที่คล้ายกันได้ และมีรสเหมือนบร็อคโคลี่ที่มีกลิ่นแรง
แนะนำ:
Burhead กำลังคืบคลานคืออะไร: เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกพืช Burhead กำลังคืบคลาน
พืชหัว Burhead กำลังคืบคลานเป็นสมาชิกของตระกูลต้นแปลนทินน้ำและมักใช้ในตู้ปลาน้ำจืดหรือบ่อปลากลางแจ้ง burhead Echinodorus คืบคลานมีถิ่นกำเนิดในครึ่งทางตะวันออกของสหรัฐอเมริกา หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นเบอร์เฮดที่กำลังคืบคลานคลิกต่อไปนี้
Weedy Wintercress Info: เรียนรู้เกี่ยวกับการควบคุม Wintercress Weeds
การควบคุมฤดูหนาวในสวนหรือทุ่งนาเป็นสิ่งที่จำเป็นก็ต่อเมื่อคุณคิดว่ามันเป็นวัชพืชและเป็นหนึ่งในดอกไม้บานแรกที่คุณจะเห็นในฤดูใบไม้ผลิ คลิกที่บทความต่อไปนี้เพื่อดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีจัดการวัชพืชในฤดูหนาว
กิน Wintercress ได้ไหม – ข้อมูลเกี่ยวกับการกิน Wintercress Greens
Wintercress เป็นพืชไร่ทั่วไปและวัชพืชสำหรับหลาย ๆ คน มันเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ และด้วยเหตุนี้ คุณอาจสงสัยว่าคุณสามารถกินผักใบเขียว Wintercress ได้หรือไม่ หากคุณเป็นหนึ่งในนั้น คลิกบทความนี้เพื่อดูว่า Wintercress กินได้หรือไม่
Wintercress Medicinal Uses – เรียนรู้เกี่ยวกับการเยียวยา Wintercress ทั่วไป
สมุนไพรเหมันต์เครสเป็นหนึ่งในพืชชั้นสูงที่มีสรรพคุณทางยาที่เชื่อถือได้หลายศตวรรษ สีเขียวของป่ายังเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดีเยี่ยมอีกด้วย Wintercress สมุนไพรมีความทนทานมากจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี เรียนรู้เกี่ยวกับการเยียวยา Wintercress ที่นี่
ข้อมูล Wintercress – เคล็ดลับในการกิน Wintercress Greens
หากมีพื้นที่เป็นป่าในบ้านของคุณ คุณอาจพบว่ามีต้นฤดูหนาวขึ้นที่นั่น คุณอาจจะคิดว่ามันเป็นแค่วัชพืชและกำจัดมันออกไปแต่เนิ่นๆ เพื่อจะได้กลับมามากขึ้น แต่ Wintercress มีอะไรมากกว่าวัชพืช – คลิกที่นี่เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการกินผักใบเขียวของ Wintercress