การปลูกพืชบกช่วงปลายฤดู - อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง Bok Choy

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41

ชอบผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหาร (แคลอรี่ต่ำ!) บกฉ่อยในผัดของคุณหรือไม่? ข่าวดีก็คือการปลูก Bok Choy ของคุณเองในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่ง่ายและบำรุงรักษาต่ำ บกฉ่อยช่วงปลายฤดูเจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิที่เย็นกว่าในฤดูใบไม้ร่วง ตราบใดที่คุณรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกผักกวางตุ้งให้ทันเวลาก่อนที่อุณหภูมิจะเย็นลง คุณควรเริ่มฤดูใบไม้ร่วง bok choy เมื่อใด อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับเวลาปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและข้อมูลการปลูก

เกี่ยวกับบ็อกชอยปลายฤดู

บกฉ่อยหรือเรียกอีกอย่างว่าปากฉ่อยและการสะกดแบบต่างๆ ของทั้งสองนี้ เป็นสมาชิกของตระกูล Brassicaceae หรือตระกูลกะหล่ำปลีฤดูหนาว การปลูกผักกวางตุ้งในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะเป็นอย่างยิ่งเพราะเจริญเติบโตได้ในอุณหภูมิที่เย็นกว่า

ลองปลูกบ๊กชอยที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงกับผักฤดูหนาวอื่นๆ เช่น ผักใบเขียวอื่นๆ เช่น:

• ผักกาด
• ผักโขม
• Arugula
• สวิสชาร์ด
• กรีนเอเชีย

ต้นไม้ยังทำได้ดีกับสิ่งต่อไปนี้:

• บีท
• แครอท
• หัวผักกาด
• หัวไชเท้า
• คะน้า
• บร็อคโคลี่
• กะหล่ำดอก
• บร็อคโคลี่เรป

เมื่อจะปลูก Fall Bokชอย

บ๊กชอยพันธุ์ลูกพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวใน 30 วัน ในขณะที่พันธุ์ขนาดใหญ่กว่าจะพร้อมหลังจากหว่าน 4-6 สัปดาห์ สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ให้หว่าน bok choy โดยตรงในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อนถึงปลายสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งเฉลี่ยครั้งแรกของคุณในฤดูใบไม้ร่วง หากคุณให้ความคุ้มครองแก่พืช เช่น กรอบที่เย็น

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้หว่านโดยตรงลึก ½ นิ้ว (1 ซม.) ในแถวที่ห่างกัน 18-30 นิ้ว (46-76 ซม.) หั่นต้นกล้าให้ห่างกันระหว่าง 6-12 นิ้ว (15-30 ซม.) คุณอาจกำหนดการปลูกถ่ายที่ระยะห่าง 6-2 นิ้ว (15-30 ซม.) 4-6 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกในพื้นที่ของคุณ

คลุมด้วยหญ้าทำให้พืชผลร่วงหล่นอย่างหนักและให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อหลีกเลี่ยงการโบลต์ก่อนเวลาอันควร ในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิอุ่นขึ้น ให้ปลูกผักกวางตุ้งในแสงแดดบางส่วน

กำจัดวัชพืชรอบ ๆ ต้นไม้และไถพรวนดินเบา ๆ เพื่อเพิ่มระดับออกซิเจนที่ราก ใบกว้างและนุ่มของบกฉ่อยกรีดร้องว่า "อาหารค่ำ!" ไปจนถึงศัตรูพืชฉกรรจ์เช่นหอยทากและทาก ใช้เหยื่อล่อทากอินทรีย์เพื่อป้องกันความเสียหายต่อใบที่บอบบาง