พุ่มไม้กินได้และต้นไม้ที่มีแบล็กเบอร์รี่

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:32

ต้นไม้และไม้พุ่มวิเศษมาก ต้นไม้และพุ่มไม้ที่ให้ผลดียิ่งขึ้นไปอีก และมีผลเบอร์รี่ที่รับประทานได้หลายประเภท แต่ต้นไม้และพุ่มไม้ใดให้ผลสีดำ ผลไม้สีดำประเภทเดียวที่พบได้ทั่วไปคือเบอร์รี่ เช่น แบล็กเบอร์รี่ ลูกเกดดำ และแม้แต่โช้กเบอร์รี่สีดำ

หากคุณสนใจที่จะปลูกผลเบอร์รี่เหล่านี้ในสวนหลังบ้านของคุณ โปรดอ่านข้อมูลเกี่ยวกับต้นไม้ขนาดเล็กและพุ่มไม้ที่มีผลเบอร์รี่สีดำ

แบล็คเบอร์รี่บุช

แบล็กเบอร์รี่ที่รู้จักกันดีที่สุดคือแบล็กเบอร์รี่พุ่มทั่วไป มันเป็นพุ่มไม้ที่พวกเราหลายคนเติบโตในป่าหลังบ้านของเราไม่ช้าก็เร็ว

หากคุณยังไม่มีแบล็กเบอร์รี่แพตช์ มันง่ายที่จะเติบโตอย่างราสเบอร์รี่ และอ้อยแต่ละต้นก็ให้ผลผลิตมากมาย คุณสามารถเลือกของหวานได้เพียงพอทุกวันตลอดทั้งฤดูกาล เลือกระหว่างพุ่มไม้ตั้งตรง กึ่งตั้ง หรือตามหลัง

ลูกเกดดำ

คนอเมริกันคุ้นเคยกับแบล็กเบอร์รี่มากกว่า แต่แบล็กเคอแรนท์เป็นพุ่มไม้ที่มีแบล็กเบอร์รี่อีกพุ่มไม้หนึ่ง ลูกเกดดำเป็นไม้พุ่มที่มีผลไม้ยืนต้นซึ่งมีถิ่นกำเนิดและพบได้ทั่วไปในยุโรปตอนกลางและตอนเหนือ มีความคล้ายคลึงกันทั้งบลูเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่

ลูกเกดดำให้ลูกเกดดำฉ่ำๆ เหล่านี้คือผลเบอร์รี่ที่อร่อยและน่ารักที่มีรูปร่างเหมือนบลูเบอร์รี่และสีของมันเป็นสีน้ำเงินเข้มเที่ยงคืน นี่เป็นส่วนหนึ่งของความมหัศจรรย์ของลูกเกดดำ เพราะมันห้อยเป็นกอขนาดใหญ่ ดึงดูดให้จับเป็นกอบนลูกเกดในเดือนกรกฎาคม องค์ประกอบมหัศจรรย์อีกประการหนึ่งคือรสแบล็คเบอร์รี่เข้มข้นของผลเบอร์รี่ฉ่ำเหล่านี้

ต้นไม้เล็กๆกับแบล็กเบอร์รี่

เรียกต้นอูนเบอรี่ว่าต้นไม้ก็เกินจริงไปหน่อย มันเติบโตสูงเพียง 10 ฟุต (3.3 ม.) แต่ให้ความสุขหลายฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิ มองหากลุ่มดอกไม้สีขาวหอมกรุ่นที่ฉูดฉาดซึ่งเติบโตในช่วงฤดูร้อนเป็นกลุ่มเบอร์รี่ บางแห่งอยู่ระหว่างสีม่วงเข้มกับสีดำ

เอ็ลเดอร์เบอร์รี่ใช้ทำไวน์ เยลลี่ และแยมรสเลิศ บางครั้งชาวสวนก็ทิ้งผลไม้ทั้งหมดไว้ให้สัตว์ป่ากินในช่วงฤดูหนาว ในฤดูหนาว ไม้พุ่มผลัดใบนี้จะร่วงหล่น

ต้นไม้ใหญ่กับแบล็กเบอร์รี่

บางทีคุณกำลังมองหาต้นไม้ร่มเงาที่ตระหง่านซึ่งให้ผลแบล็กเบอร์รี่ด้วย สำรวจต้นหม่อนสีดำที่มีการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ ปลูกง่ายในสวนหลังบ้านขนาดใหญ่ และผลไม้ก็เต็มไปด้วยรสชาติ

ในขณะที่หม่อนสีดำไม่ได้รับการปลูกฝังในระดับเดียวกับต้นเชอร์รี่หรือต้นแอปเปิ้ล แต่ก็ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กคล้ายแบล็กเบอร์รี่ ผลหม่อนเป็นแยมและพายที่ดีเยี่ยม ต้นไม้มีความแข็งแกร่งถึงโซนความเข้มแข็งของกรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา 4 และควรปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงแดดจัด