2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:32
ถั่วโพลนั้นวิเศษมาก โดยเฉพาะถ้าคุณไม่มีพื้นที่มากนัก ทว่าถั่วพุ่มตั้งฝักอย่างอุดมสมบูรณ์ ไม่จำเป็นต้องปักหลัก และมีขนาดกะทัดรัด ถั่วพุ่มสีน้ำเงินมีคุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้และอีกมากมาย พันธุ์ถั่วทะเลสาบสีน้ำเงินเป็นมรดกตกทอดที่พัฒนาจากถั่วฝักยาวสีน้ำเงิน ลองปลูกถั่วเขียวเหล่านี้เพื่อให้ได้ถั่วพุ่มที่กรอบอร่อยและได้รับการยอมรับจากคนสวนมานานหลายทศวรรษ
ถั่วบลูเลคคืออะไร
ถั่วทะเลสาบสีน้ำเงินมรดกสืบทอดเป็นพันธุ์ยอดนิยมที่มีมาหลายชั่วอายุคน รุ่นขั้วเป็นรุ่นก่อน แต่พุ่มไม้ได้รับการพัฒนาจากมันในปี 2504 รายการโปรดของชาวสวนเหล่านี้ผลิตฝักยาวตรงซึ่งเป็นถั่วกระป๋องที่ชื่นชอบ ฝักจะสุกเต็มที่ในเวลาเดียวกัน ซึ่งทำให้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแช่แข็ง แต่ก็มีรสชาติที่สดใหม่เช่นกัน
ถั่วพันธุ์นี้มีอยู่ในช่วงต้นปี 1900 เป็นถั่วฝักยาว แต่เนื่องจากความนิยมของมัน ในไม่ช้าจึงพัฒนาเป็นประเภทพุ่ม เมล็ดถั่วมีสีเขียวแกมน้ำเงิน ตรงอย่างสมบูรณ์ กรอบ และยาว 5 นิ้วครึ่ง (14 ซม.) พุ่มไม้เติบโตสูงโดยเฉลี่ยสองฟุต (61 ซม.) พ็อดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวใน 55 วันและส่วนใหญ่จะสุกภายในสองสามสัปดาห์ซึ่งกันและกัน ถั่วเหล่านี้มีความคม รสหวาน และผลิตในปริมาณมากมากมายสำหรับครอบครัวใหญ่ที่จะแบ่งปันหรือสำหรับวันบรรจุกระป๋อง
ปลูกถั่วเขียวบลูเลค
ถั่วทะเลสาบสีน้ำเงินมรดกตกทอดเติบโตได้ง่ายในช่วงแดดจัดและดินที่ระบายน้ำได้ดีแต่อุดมสมบูรณ์ หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินใช้งานได้และอุ่นขึ้น ดินควรมี pH 5.8-6.0 ถั่วต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เพาะเมล็ดด้วยแบคทีเรียไรโซเบียมก่อนปลูกเพื่อเพิ่มความพร้อมของไนโตรเจน ปลูกเมล็ดลึกครึ่งนิ้ว (1-2 ซม.) และห่างกัน 3 นิ้ว (8 ซม.) น้ำลึกเมื่อติดตั้งเมล็ด เมื่องอกแล้ว โดยปกติภายใน 6-12 วัน ให้พืชมีความชื้นปานกลาง
การดูแลถั่วพุ่มบลูเลค
ถั่วบลูเลคทนต่อไวรัสโมเสค ถั่วทั่วไป และปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับผัก พวกเขาต้องได้รับความชื้นในระดับปานกลางในช่วงแรก ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้หมาด ๆ รดน้ำในตอนเช้าหรือใช้การให้น้ำหยดเพื่อให้ความชื้นจากใบและป้องกันโรคเชื้อราต่างๆ
ปลูกผักชี ผักชีลาว หรือโรสแมรี่ เพื่อป้องกันแมลงรบกวนบางชนิด หากมีการระบาดมาก ให้ใช้น้ำมันสะเดาหรือสเปรย์ตามไพรีทริน เก็บเกี่ยวถั่วเมื่อมันแน่น สีลึก และหักเมื่องอ