2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
ปีนี้เป็นปีแห่งไฟป่าที่เลวร้ายในหลายพื้นที่ของประเทศ โดยเฉพาะทางตะวันตก ในซานฟรานซิสโก ควันมีปริมาณมากจนเป็นเวลาสองสามวัน ท้องฟ้าเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเหนือจริงและแสงแดดส่องผ่านไม่ได้ แม้ว่าสิ่งที่คุณต้องคำนึงถึงเป็นอันดับแรกคือเรื่องความปลอดภัยของตัวคุณเองและครอบครัว แต่เมื่อเวลาผ่านไป ความสนใจของคุณจะกลับมาที่สวน ควันสามารถทำร้ายพืชได้หรือไม่? ควันมีผลกระทบต่อสวนอย่างไร? คำถามเหล่านี้เป็นคำถามที่ดีที่จะถามและคำตอบอาจทำให้คุณประหลาดใจ
ควันไฟป่าในสวน
ชาวสวนคนใดที่ชีวิตถูกไฟป่าหยุดชะงักก็รู้ว่าในสวนก็มีควันไฟด้วย มนุษย์สามารถสวมหน้ากาก N-95 เพื่อออกไปข้างนอก หรือถ้าพวกเขาโชคดี ให้อยู่ในบ้านด้วยการทำความสะอาดตัวกรองอากาศ HEPA ที่ควันออกจากอากาศ พืชสวนไม่มีทางเลือกเหล่านี้และอาจได้รับความเสียหายจากสวนควัน
ทำให้เกิดคำถามขึ้นมาจริงๆ ว่าควันมีผลกระทบต่อสวนอย่างไร? โดยนัยในคำถามนั้นมีอีกหลายประการ: ควันสามารถทำร้ายพืชได้หรือไม่? คุณช่วยพวกเขาได้ไหม คุณสามารถกินผักและผลไม้ที่ปลูกในช่วงไฟป่าได้หรือไม่? แม้ว่าควันไฟป่าในสวนจะส่งผลกระทบต่อพืช แต่ก็ไม่ได้ทำร้ายต้นไม้เสมอไป
สวนควันเสียหาย
บางทีหลักฐานที่ชัดเจนว่าพืชได้รับความเสียหายจากควันอาจเกี่ยวข้องกับเถ้า ในบางสถานที่ รวมทั้งแคลิฟอร์เนีย ashตกลงมาอย่างหิมะในบริเวณใกล้ไฟป่าและแม้แต่ในพื้นที่ของรัฐที่อยู่ห่างไกลออกไป เถ้าสีขาวทั้งหมดนั้น - ส่งผลให้พืชได้รับความเสียหายจากควันหรือไม่
คำตอบด่วนคือไม่ ตราบใดที่คุณไม่เห็นขี้เถ้าหนาทึบ เถ้าไม้อาจช่วยพืชของคุณได้จริงๆ อันที่จริง ชาวสวนหลายคนปรับปรุงดินด้วยขี้เถ้าไม้ ซึ่งให้โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแร่ธาตุ ใช้ได้ดีกับดินที่เป็นกรดโดยเฉพาะเพราะช่วยลดความเป็นกรดได้ในเวลาเดียวกัน
ในทางกลับกัน คุณจะต้องล้างผลิตผลจากสวนให้ดีเสียก่อนรับประทาน บางทีอาจจะสองหรือสามครั้งเพื่อการวัดที่ดี ใช้น้ำส้มสายชูผสมกับน้ำเล็กน้อย ในความเป็นจริง ควันและขี้เถ้าไม่น่าจะซึมลึกเข้าไปในผลไม้หรือผัก
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่กังวลเกี่ยวกับพืชที่เสียหายจากควันคือการปอกผลไม้หรือเอาใบสีเขียวออก อย่างไรก็ตาม หากพืชผลยังคงมีกลิ่นเหมือนควันหลังจากล้างและ/หรือปอกเปลือกแล้ว อย่ากินมัน ทำไมต้องเสี่ยง
ช่วยสวนหลีกเลี่ยงความเสียหายจากควัน
มีขั้นตอนไม่กี่ขั้นตอนเพื่อช่วยให้ต้นไม้ของคุณโดนควันไฟป่าได้ อันดับแรก ในขณะที่ควันและขี้เถ้าลอยอยู่ในอากาศ ให้รดน้ำต้นไม้ในสวนให้ดี ถ้าคุณทำได้โดยไม่ทำให้ตัวเองตกอยู่ในอันตราย ล้างใบอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งด้วยสายยางทั้งจากด้านบนและด้านล่างเพื่อทำความสะอาดอนุภาค
ปกป้องดินจากสารเคมีที่อาจลอยไปกับควันได้ดีด้วย คลุมด้วยหญ้าชั้นหนึ่งจะช่วยได้ แต่จะคลุมพืชผลด้วย ถ้าต้นไม้ของคุณคืออ่อนไหวมาก คุณสามารถใช้แผ่นกั้นน้ำแข็งเพื่อเปิดรูพรุนของพืชได้