การปลูกพืชสมุนไพร – วิธีการปลูกสมุนไพรจากเศษซาก

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

คุณเคยเตรียมอาหารพิเศษจานหนึ่งของคุณและประจบประแจงกับจำนวนสมุนไพรในครัวที่คุณทิ้งหรือไม่? หากคุณใช้สมุนไพรสดเป็นประจำ การปลูกพืชสมุนไพรจากของเหลือเหล่านี้ก็สมเหตุสมผลดี ไม่ยากเมื่อคุณเรียนรู้วิธีปลูกสมุนไพรจากเศษซาก

ปลูกสมุนไพรจากการปักชำ

การขยายพันธุ์รากจากการปักชำเป็นวิธีการที่ทดลองและได้ผลจริงในการปลูกพืชสมุนไพร เพียงแค่ตัดยอด 3 ถึง 4 นิ้ว (8-10 ซม.) จากก้านสดของสมุนไพรที่ใช้แล้วทิ้งในครัว ปล่อยใบสองชุดแรกที่อยู่บนสุด (ปลายกิ่ง) ของแต่ละก้าน แต่เอาใบล่างออก

ถัดไป วางก้านในภาชนะทรงกระบอกที่มีน้ำจืด (ใช้น้ำกลั่นหรือน้ำแร่หากน้ำประปาของคุณได้รับการบำบัด) เมื่อปลูกพืชสมุนไพรโดยใช้การตัดก้าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระดับน้ำครอบคลุมโหนดใบอย่างน้อยหนึ่งชุด (บริเวณที่ใบล่างติดกับก้าน) ใบบนควรอยู่เหนือแนวน้ำ

วางภาชนะในที่สว่าง สมุนไพรส่วนใหญ่ชอบแสงแดดวันละ 6-8 ชั่วโมง ดังนั้นขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้จึงทำงานได้อย่างสมบูรณ์ เปลี่ยนน้ำทุกๆสองสามวันเพื่อไม่ให้สาหร่ายเติบโต ขึ้นอยู่กับชนิดของสมุนไพร อาจใช้เวลาหลายสัปดาห์กว่าเศษสมุนไพรในครัวจะส่งรากใหม่ออกมา

รอจนกระทั่งรากใหม่เหล่านี้ยาวอย่างน้อยหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) และเริ่มส่งรากกิ่งก่อนที่จะปลูกสมุนไพรในดิน ใช้ส่วนผสมในกระถางที่มีคุณภาพหรือสื่อไร้ดินและชาวไร่ที่มีรูระบายน้ำเพียงพอ

เมื่อเลือกสมุนไพรที่งอกใหม่จากการปักชำ ให้เลือกจากเมนูยอดนิยมเหล่านี้:

• โหระพา
• ผักชี
• บาล์มมะนาว
• มาจอแรม
• มิ้นต์
• ออริกาโน
• ผักชีฝรั่ง
• โรสแมรี่
• เสจ
• โหระพา

สมุนไพรที่เติบโตจากราก

สมุนไพรที่เติบโตจากรากกระเปาะไม่สามารถขยายพันธุ์ได้สำเร็จจากการตัดก้าน ให้ซื้อสมุนไพรเหล่านี้โดยที่หัวไม่เสียหาย เมื่อคุณตัดยอดของสมุนไพรเหล่านี้ออกเพื่อปรุงรส ให้แน่ใจว่าได้ปล่อยให้ใบไม้ 2 ถึง 3 นิ้ว (5-8 ซม.) ไม่บุบสลาย

สามารถปลูกซ้ำในส่วนผสมในกระถางคุณภาพ สื่อไร้ดิน หรือในแก้วน้ำ ใบไม้จะงอกใหม่และให้ผลผลิตครั้งที่สองจากเศษสมุนไพรในครัวเหล่านี้:

• กุยช่าย
• ยี่หร่า
• กระเทียม
• กระเทียม
• ตะไคร้
• หัวหอม
• หอมแดง

ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกสมุนไพรจากเศษไม้แล้ว คุณจะไม่ต้องขาดสมุนไพรทำอาหารสดอีกต่อไป!