ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร

สารบัญ:

ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร
ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร

วีดีโอ: ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร

วีดีโอ: ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร
วีดีโอ: โครงการธนาคารอาหาร ชาวบ้านปลูกผักกินเอง หมู่8 อ.นาจาน อ.สีชมพู จ.ขอนแก่น 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ชาวสวนตัวยงอาจพบว่าตนเองได้รับพรด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในแต่ละฤดูปลูก แน่นอนว่าเพื่อนๆ และครอบครัวต่างก็เต็มใจที่จะรับของที่เกินมาบางส่วน แต่ถึงกระนั้น คุณก็อาจจะเหลือมากกว่าที่จะกินเองได้ นี่คือที่มาของคลังอาหาร

คุณสามารถบริจาคหรือปลูกผักโดยเฉพาะสำหรับธนาคารอาหารได้ ผู้คนนับล้านในประเทศนี้ดิ้นรนเพื่อให้ได้อาหารเพียงพอ การทำสวนสำหรับธนาคารอาหารสามารถเติมเต็มความต้องการนั้นได้ แล้วธนาคารอาหารทำงานอย่างไร และผักธนาคารอาหารประเภทใดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ธนาคารอาหารคืออะไร

ธนาคารอาหารเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่จัดเก็บ บรรจุ รวบรวม และแจกจ่ายอาหารและสิ่งของอื่นๆ ให้กับผู้ที่ต้องการ ธนาคารอาหารไม่ควรถูกเข้าใจผิดว่าเป็นตู้เก็บอาหารหรือตู้เก็บอาหาร

ธนาคารอาหารมักจะเป็นองค์กรที่ใหญ่กว่าตู้กับข้าวหรือตู้เก็บอาหาร ธนาคารอาหารไม่ได้แจกจ่ายอาหารให้กับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ แต่พวกเขาจัดหาอาหารให้กับตู้เก็บอาหาร ตู้เก็บอาหาร หรือโปรแกรมอาหารในท้องถิ่นแทน

ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร

ในขณะที่ธนาคารอาหารอื่นๆ มีธนาคารอาหารที่ใหญ่ที่สุดคือ Feeding America ซึ่งมีธนาคารอาหาร 200 แห่งที่ให้บริการคลังอาหาร 60,000 แห่งทั่วประเทศ ธนาคารอาหารทุกแห่งได้รับอาหารบริจาคจากผู้ผลิต ผู้ค้าปลีก ผู้ปลูก ผู้แพ็ค และผู้ขนส่งอาหารด้วยเช่นผ่านหน่วยงานราชการ

อาหารบริจาคจะแจกจ่ายให้กับตู้เก็บอาหารหรือผู้จัดหาอาหารที่ไม่แสวงหากำไร และให้หรือเสิร์ฟฟรี หรือในราคาที่ถูกลงมาก องค์ประกอบสำคัญประการหนึ่งของคลังอาหารคือ พนักงานที่ได้รับค่าจ้างมีน้อย (ถ้ามี) อาสาสมัครช่วยงานธนาคารอาหารเกือบทั้งหมด

สวนสำหรับธนาคารอาหาร

หากต้องการปลูกผักเพื่อใช้เป็นธนาคารอาหาร ควรติดต่อธนาคารอาหารโดยตรงก่อนปลูก ธนาคารอาหารแต่ละแห่งจะมีความต้องการที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะค้นหาสิ่งที่พวกเขากำลังมองหา ตัวอย่างเช่น พวกเขาอาจมีผู้บริจาคมันฝรั่งอยู่แล้ว และไม่สนใจมากกว่านี้ พวกเขาอาจมีความจำเป็นเร่งด่วนกว่าสำหรับกรีนสดแทน

บางเมืองมีองค์กรที่จัดตั้งขึ้นเพื่อช่วยชาวสวนปลูกผักในคลังอาหาร ตัวอย่างเช่น ในซีแอตเทิล Lettuce Link ของ Solid Ground เชื่อมโยงผู้คนกับไซต์บริจาคโดยจัดทำสเปรดชีตที่มีสถานที่บริจาค เวลาบริจาค และผักที่ต้องการ

ธนาคารอาหารบางแห่งไม่รับผลิตผลที่ปลูกเอง แต่ไม่ได้หมายความว่าทั้งหมดจะไม่ยอมรับ คอยตรวจดูรอบๆ จนกว่าคุณจะพบธนาคารอาหารที่เปิดให้บริจาคสวนส่วนตัว

การทำสวนสำหรับธนาคารอาหารอาจเป็นวิธีที่ดีในการใช้มะเขือเทศที่มากเกินไปและอาจมีจุดมุ่งหมาย เช่น เมื่อชาวสวนอุทิศบางส่วนหรือทั้งหมดของแปลงสวนเพื่อเป็นสวนให้หรือเพื่อต่อสู้กับความหิวโดยเฉพาะ แม้ว่าคุณจะไม่มีพื้นที่สวนของคุณเอง คุณสามารถเป็นอาสาสมัครที่หนึ่งในกว่า 700 คนของ USDA ในท้องถิ่นและระดับชาติสวนซึ่งส่วนใหญ่บริจาคผลผลิตให้ธนาคารอาหาร

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ตอบแทนด้วยการทำสวน: การทำสวนเพื่อชุมชนและโลก

ต้องมีเครื่องมือทำสวน: เครื่องมือและอุปกรณ์ทำสวนแบบใหม่สำหรับชาวสวน

วิธีช่วยเหลือการทำสวน: เรียนรู้เกี่ยวกับองค์กรไม่แสวงหากำไรและการกุศลในสวน

การทำสวนอัจฉริยะคืออะไร: เรียนรู้วิธีทำสวนอัจฉริยะ

สิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อให้ต้นไม้เป็นของขวัญ

ห่อต้นไม้ให้เป็นของขวัญ – วิธีห่อต้นไม้ในกระถางสำหรับคนพิเศษ

เกษตรในเมืองคืออะไร: เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของเกษตรกรรมในเมือง

วิธีปลูกป่าในเมือง – แนวคิดเกี่ยวกับป่าในร่มพื้นที่ขนาดเล็ก

เครื่องมือทำสวนสำหรับเด็ก – เรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของเครื่องมือทำสวนสำหรับเด็ก

เครื่องมือทุกความต้องการของชาวสวนมือใหม่: เครื่องมือช่างที่สำคัญสำหรับชาวสวนมือใหม่

ลอเรลซูแมคคืออะไร: เคล็ดลับในการปลูกลอเรลซูแมคในสวน

พันธุ์แคระไฮเดรนเยีย: ประเภทยอดนิยมของพุ่มไม้ไฮเดรนเยียแคระ

ปลอดโรคหมายความว่าอย่างไร: การซื้อพืชและเมล็ดพืชที่ปราศจากโรค

ท้องถิ่นกับ Big Garden Center – เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของการช้อปปิ้งในพื้นที่

ไม้พุ่มมิ้นต์คืออะไร – เรียนรู้เกี่ยวกับการดูแลและการเติบโตของไม้พุ่มมิ้นท์