ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร

สารบัญ:

ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร
ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร

วีดีโอ: ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร

วีดีโอ: ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร: ปลูกผักเพื่อธนาคารอาหาร
วีดีโอ: โครงการธนาคารอาหาร ชาวบ้านปลูกผักกินเอง หมู่8 อ.นาจาน อ.สีชมพู จ.ขอนแก่น 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ชาวสวนตัวยงอาจพบว่าตนเองได้รับพรด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในแต่ละฤดูปลูก แน่นอนว่าเพื่อนๆ และครอบครัวต่างก็เต็มใจที่จะรับของที่เกินมาบางส่วน แต่ถึงกระนั้น คุณก็อาจจะเหลือมากกว่าที่จะกินเองได้ นี่คือที่มาของคลังอาหาร

คุณสามารถบริจาคหรือปลูกผักโดยเฉพาะสำหรับธนาคารอาหารได้ ผู้คนนับล้านในประเทศนี้ดิ้นรนเพื่อให้ได้อาหารเพียงพอ การทำสวนสำหรับธนาคารอาหารสามารถเติมเต็มความต้องการนั้นได้ แล้วธนาคารอาหารทำงานอย่างไร และผักธนาคารอาหารประเภทใดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ธนาคารอาหารคืออะไร

ธนาคารอาหารเป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่จัดเก็บ บรรจุ รวบรวม และแจกจ่ายอาหารและสิ่งของอื่นๆ ให้กับผู้ที่ต้องการ ธนาคารอาหารไม่ควรถูกเข้าใจผิดว่าเป็นตู้เก็บอาหารหรือตู้เก็บอาหาร

ธนาคารอาหารมักจะเป็นองค์กรที่ใหญ่กว่าตู้กับข้าวหรือตู้เก็บอาหาร ธนาคารอาหารไม่ได้แจกจ่ายอาหารให้กับผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ แต่พวกเขาจัดหาอาหารให้กับตู้เก็บอาหาร ตู้เก็บอาหาร หรือโปรแกรมอาหารในท้องถิ่นแทน

ธนาคารอาหารทำงานอย่างไร

ในขณะที่ธนาคารอาหารอื่นๆ มีธนาคารอาหารที่ใหญ่ที่สุดคือ Feeding America ซึ่งมีธนาคารอาหาร 200 แห่งที่ให้บริการคลังอาหาร 60,000 แห่งทั่วประเทศ ธนาคารอาหารทุกแห่งได้รับอาหารบริจาคจากผู้ผลิต ผู้ค้าปลีก ผู้ปลูก ผู้แพ็ค และผู้ขนส่งอาหารด้วยเช่นผ่านหน่วยงานราชการ

อาหารบริจาคจะแจกจ่ายให้กับตู้เก็บอาหารหรือผู้จัดหาอาหารที่ไม่แสวงหากำไร และให้หรือเสิร์ฟฟรี หรือในราคาที่ถูกลงมาก องค์ประกอบสำคัญประการหนึ่งของคลังอาหารคือ พนักงานที่ได้รับค่าจ้างมีน้อย (ถ้ามี) อาสาสมัครช่วยงานธนาคารอาหารเกือบทั้งหมด

สวนสำหรับธนาคารอาหาร

หากต้องการปลูกผักเพื่อใช้เป็นธนาคารอาหาร ควรติดต่อธนาคารอาหารโดยตรงก่อนปลูก ธนาคารอาหารแต่ละแห่งจะมีความต้องการที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะค้นหาสิ่งที่พวกเขากำลังมองหา ตัวอย่างเช่น พวกเขาอาจมีผู้บริจาคมันฝรั่งอยู่แล้ว และไม่สนใจมากกว่านี้ พวกเขาอาจมีความจำเป็นเร่งด่วนกว่าสำหรับกรีนสดแทน

บางเมืองมีองค์กรที่จัดตั้งขึ้นเพื่อช่วยชาวสวนปลูกผักในคลังอาหาร ตัวอย่างเช่น ในซีแอตเทิล Lettuce Link ของ Solid Ground เชื่อมโยงผู้คนกับไซต์บริจาคโดยจัดทำสเปรดชีตที่มีสถานที่บริจาค เวลาบริจาค และผักที่ต้องการ

ธนาคารอาหารบางแห่งไม่รับผลิตผลที่ปลูกเอง แต่ไม่ได้หมายความว่าทั้งหมดจะไม่ยอมรับ คอยตรวจดูรอบๆ จนกว่าคุณจะพบธนาคารอาหารที่เปิดให้บริจาคสวนส่วนตัว

การทำสวนสำหรับธนาคารอาหารอาจเป็นวิธีที่ดีในการใช้มะเขือเทศที่มากเกินไปและอาจมีจุดมุ่งหมาย เช่น เมื่อชาวสวนอุทิศบางส่วนหรือทั้งหมดของแปลงสวนเพื่อเป็นสวนให้หรือเพื่อต่อสู้กับความหิวโดยเฉพาะ แม้ว่าคุณจะไม่มีพื้นที่สวนของคุณเอง คุณสามารถเป็นอาสาสมัครที่หนึ่งในกว่า 700 คนของ USDA ในท้องถิ่นและระดับชาติสวนซึ่งส่วนใหญ่บริจาคผลผลิตให้ธนาคารอาหาร

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

เคล็ดลับในการปลูกต้นครามปลอม - วิธีการปลูก Baptisia

ต้นดาร์วิเนียคืออะไร: เคล็ดลับในการปลูกดอกดาร์วิเนีย

ทำไม Arborvitae ของฉันจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล - การซ่อมแซม Arborvitae Winter Burn

จัดสวนคอนเทนเนอร์ในสภาพอากาศหนาวเย็น - จัดสวนคอนเทนเนอร์ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกพืชชนิดหนึ่งในกระถาง - เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกพืชชนิดหนึ่งในภาชนะ

การตัดแต่งกิ่งพืชผักชีฝรั่งโป๊ยกั๊ก - เรียนรู้เวลาและวิธีการตัดแต่งกิ่ง Agastache

คุณสามารถปลูกตะไคร้ในร่ม - เรียนรู้วิธีปลูกตะไคร้ในร่ม

ดูแลลิลลี่ขิงผีเสื้อ - ลิลลี่ขิง Hedychium ที่กำลังเติบโต

วิธีถนอมผักจากสวน: เรียนรู้วิธีการถนอมผัก

คำแนะนำในการตัดแต่งมะกอก: เมื่อเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการตัดต้นมะกอก

การใส่ปุ๋ยต้นอะโวคาโด - ข้อกำหนดของปุ๋ยอะโวคาโดคืออะไร

ฤดูหนาวจะหนาวถึงสี่โมง - คุณสามารถเก็บต้นไม้สี่โมงเย็นไว้ในฤดูหนาวได้ไหม

การเก็บเมล็ดพีช: คุณสามารถเก็บลูกพีชสำหรับปลูกในฤดูกาลหน้าได้ไหม

การดูแลต้นกุหลาบทะเลทราย - เรียนรู้เคล็ดลับการปลูกกุหลาบทะเลทรายชวนชม

ต้นหอมฤดูหนาวที่ดีที่สุดสำหรับการปลูก - ข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกต้นหอมฤดูหนาว