2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
สวนชัยชนะมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร แคนาดา และออสเตรเลียในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 และอีกครั้งเมื่อสงครามโลกครั้งที่สองปะทุขึ้นในอีกไม่กี่ปีต่อมา สวนนี้ใช้ร่วมกับบัตรปันส่วนและแสตมป์ ช่วยป้องกันปัญหาการขาดแคลนอาหาร และทำให้พืชผลทางการค้ามีอิสระในการเลี้ยงทหาร
การปลูกสวนแห่งชัยชนะยังช่วยเพิ่มขวัญกำลังใจด้วยการให้คนที่บ้านได้มีส่วนร่วมในสงคราม
สวนชัยชนะวันนี้
หรือที่รู้จักในชื่อสวนสงครามหรือสวนอาหารเพื่อการป้องกันประเทศ Victory Gardens ได้รับการปลูกในเกือบทุกพื้นที่ว่างในสวนส่วนตัว ที่สาธารณะ สวนสาธารณะ สนามเด็กเล่น และสุสาน แม้แต่กล่องหน้าต่างและตู้คอนเทนเนอร์ด้านหน้าก็มีประโยชน์กับสวนแห่งชัยชนะ
สวนชัยชนะในปัจจุบันยังคงมีความสำคัญในหลาย ๆ ด้าน พวกเขายืดงบประมาณด้านอาหาร ให้การออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ ผลิตผักและผลไม้ปลอดสารเคมี ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม และเปิดโอกาสให้ผู้คนสามารถพึ่งพาตนเองได้ มักจะมีผลผลิตเหลือเพียงพอสำหรับการแบ่งปันหรือบริจาค
สงสัยเกี่ยวกับการออกแบบสวนชัยชนะและจะปลูกอะไรดี? อ่านและเรียนรู้วิธีเริ่มต้นสวนแห่งชัยชนะ
วิธีเริ่มต้นสวนแห่งชัยชนะ
อย่ากังวลกับการออกแบบสวนชัยชนะมากเกินไป คุณสามารถเริ่ม Victory Garden ในสนามหลังบ้านเล็ก ๆ หรือ aสวนยก. หากคุณมีพื้นที่ไม่เพียงพอ ลองพิจารณาตู้คอนเทนเนอร์ Victory Garden ถามเกี่ยวกับสวนชุมชนในละแวกของคุณ หรือสร้าง Victory Garden ชุมชนของคุณเอง
หากคุณเพิ่งเริ่มทำสวน คุณควรเริ่มต้นจากจุดเล็กๆ คุณสามารถขยายสวนชัยชนะของคุณในปีหน้าได้เสมอ คุณอาจต้องการเข้าร่วมกลุ่มทำสวนในพื้นที่ของคุณหรือหยิบหนังสือสองสามเล่มที่ห้องสมุดในพื้นที่ของคุณ การขยายความร่วมมือในท้องถิ่นส่วนใหญ่จะเสนอชั้นเรียนหรือโบรชัวร์และคู่มือที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการปลูก การให้น้ำ การให้ปุ๋ย และการรับมือกับศัตรูพืชและโรคร้ายในพื้นที่ของคุณ
สำหรับผักและผลไม้ส่วนใหญ่ คุณจะต้องมีจุดที่ดินระบายน้ำได้ดีและไม่เปียกแฉะ ผักส่วนใหญ่ต้องการแสงแดดอย่างน้อยสองสามชั่วโมงต่อวัน และบางชนิด เช่น มะเขือเทศ ต้องการความอบอุ่นตลอดทั้งวันและแสงแดดจ้า การรู้โซนที่กำลังเติบโตของคุณจะช่วยให้คุณตัดสินใจว่าจะปลูกอะไรดี
ก่อนปลูก ให้ขุดปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในปริมาณพอเหมาะ
สิ่งที่เติบโตในสวนแห่งชัยชนะ
ชาวสวนแห่งชัยชนะดั้งเดิมได้รับการสนับสนุนให้ปลูกพืชที่ปลูกง่าย และคำแนะนำนั้นยังคงเป็นจริงในปัจจุบัน สวนชัยชนะอาจรวมถึง:
- บีท
- ถั่ว
- กะหล่ำปลี
- โคห์ลราบี
- ถั่ว
- คะน้า
- หัวผักกาด
- ผักกาด
- ผักโขม
- กระเทียม
- สวิสชาร์ด
- พาร์สนิป
- แครอท
- หัวหอม
- สมุนไพร
คุณยังสามารถปลูกผลไม้เช่นสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ ถ้าคุณไม่รังเกียจที่จะรอ ไม้ผลส่วนใหญ่พร้อมเก็บเกี่ยวแล้วในอีกสามหรือสี่ปี