2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:35
กระหล่ำปลีแดงโอเมโรโบยบินช้าที่สวนฤดูร้อน หัวสีม่วงสดใสนี้สามารถเติบโตเต็มที่ในฤดูใบไม้ผลิและลงดินในช่วงต้นฤดูร้อน ด้านในของหัวเป็นสีม่วงเข้มถึงเบอร์กันดี มีริ้วสีขาว สวยงามเมื่อทำหัวกะหล่ำ แม้ว่าตาที่ไม่ได้รับการฝึกฝนของเราจะมีสีม่วง แต่กะหล่ำปลีสีม่วง เช่น Omero ก็จัดเป็นกะหล่ำปลีแดง
การปลูกกะหล่ำปลีโอเมโร
ความทนทานต่อความร้อนที่มอบให้กับลูกผสมนี้มีส่วนรับผิดชอบต่อฤดูปลูกที่ยืดเยื้อ พันธุ์นี้ใช้เวลา 73 ถึง 78 วันจนกว่าจะพร้อมเก็บเกี่ยว ปลูกเร็วกว่าปกติในฤดูร้อนหรือหลังจากนั้นในฤดูหนาวถึงกรอบเวลาฤดูใบไม้ผลิ
กะหล่ำปลีโอเมโรจะมีรสชาติดีที่สุดเมื่อสัมผัสกับน้ำค้างแข็ง ดังนั้นควรปล่อยให้เติบโตในช่วงวันที่อากาศเย็น มีรสอ่อนละมุนที่หวานและเผ็ดเล็กน้อย กะหล่ำปลีแดง หรือที่เรียกว่า กะหล่ำปลีแดง (ย่อมาจาก sauerkraut) กะหล่ำปลีชนิดนี้มักจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และปล่อยให้หมักได้ ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ
การปลูกและดูแลกะหล่ำปลีลูกผสมโอเมโร
เตรียมพื้นที่ปลูกไว้ล่วงหน้า ใส่ปุ๋ยหมัก หล่อหนอน หรือปุ๋ยคอกที่เน่าดีเพื่อทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ กะหล่ำปลีก็หนักให้อาหารและทำได้ดีที่สุดด้วยการเติบโตอย่างสม่ำเสมอในดินที่อุดมสมบูรณ์ ใส่มะนาวถ้าดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไป ค่า pH ของดินสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีควรอยู่ที่ 6.8 หรือสูงกว่า นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสของคลับรูท ซึ่งเป็นโรคกะหล่ำปลีทั่วไป
เริ่มใส่ปุ๋ยประมาณสามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นไม้ในดินหรือหลังจากที่ต้นไม้เติบโตเมื่อเริ่มจากเมล็ดในดิน
กะหล่ำปลีส่วนใหญ่ควรปลูกในที่ร่มหรือในพื้นที่คุ้มครอง หกถึงแปดสัปดาห์ก่อนที่จะลงดิน ปกป้องจากอุณหภูมิที่เย็นจัดหรือช่วงปลายฤดูร้อนที่ร้อนจัดเมื่อพืชยังเล็ก ปรับให้เข้ากับอุณหภูมิภายนอก หากจำเป็น
นี่คือกะหล่ำปลีหัวสั้น ยาวถึง 6 นิ้ว (15 ซม.) เมื่อปลูกห่างกันประมาณ 1 ฟุต (31 ซม.) หากต้องการปลูกกะหล่ำปลีจิ๋ว ให้ปลูกกะหล่ำปลีโอเมโรอย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น
เก็บเกี่ยวหัวกะหล่ำปลีตอนใบแน่นแต่ก่อนออกเมล็ด
แนะนำ:
Deadon Cabbage Variety – เรียนรู้เกี่ยวกับ Deadon Cabbage Growing
สำหรับกะหล่ำปลีที่โดดเด่นด้วยรสชาติเยี่ยม ให้ลอง Deadon เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกะหล่ำปลีแสนอร่อยสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาวที่นี่
การปลูก Durham Early Cabbage – เมื่อจะปลูก Durham Early Cabbage
หนึ่งในพืชกลุ่มแรกๆ ที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว พืชกะหล่ำปลี Durham Early เป็นหนึ่งในหัวกะหล่ำปลีที่ชื่นชอบและน่าเชื่อถือที่สุดในช่วงต้นฤดูกาล กะหล่ำปลียอร์คปลูกครั้งแรกในปี 1930 ไม่มีบันทึกว่าเหตุใดจึงเปลี่ยนชื่อ เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่
Savoy Cabbage Growing: How To Grow Perfection Drumhead Cabbage
ชาวสวนที่มีอากาศเย็นเป็นเวลานานสามารถเพลิดเพลินกับกะหล่ำปลีที่ต้องใช้เวลาหลายวันกว่าจะสุก กะหล่ำปลี 'Perfection Drumhead' เป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของพันธุ์ที่เพิ่มทั้งรสชาติและความน่าดึงดูดใจให้กับสวนในบ้าน เรียนรู้เพิ่มเติมในบทความนี้
Earliana Cabbage Info - เคล็ดลับในการปลูกพืช Earliana Cabbage
ต้นกะหล่ำปลี Earliana พัฒนาเร็วกว่าพันธุ์ส่วนใหญ่มาก กะหล่ำปลีพันธุ์นี้มีเสน่ห์มากด้วยสีเขียวเข้มและมีรสหวานอ่อนๆ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกะหล่ำปลี Earliana และคำแนะนำในการปลูก โปรดคลิกบทความต่อไปนี้
Orient Express Cabbage Care – How To Grow Orient Express Chinese Cabbage
Orient Express กะหล่ำปลีจีนเป็นกะหล่ำปลี Napa ชนิดหนึ่งและปลูกในประเทศจีนมานานหลายศตวรรษ การเจริญเติบโตเกือบจะเหมือนกับกะหล่ำปลีทั่วไป อย่างไรก็ตามมันสุกเร็วกว่ามาก สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำปลีแบบตะวันออกของคุณเอง โปรดคลิกบทความต่อไปนี้