2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08
ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเรียน แม่บ้านที่ต้องพลัดถิ่น หรือกำลังมองหาอาชีพเสริม คุณก็อาจจะพิจารณาด้านพฤกษศาสตร์ โอกาสในการประกอบอาชีพด้านพืชศาสตร์กำลังเพิ่มขึ้น และนักพฤกษศาสตร์หลายคนก็มีรายได้ที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย
นักพฤกษศาสตร์คืออะไร
พฤกษศาสตร์คือการศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับพืช และนักพฤกษศาสตร์ก็คือผู้ที่ศึกษาเรื่องพืช ชีวิตของพืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่รูปแบบเซลล์ที่เล็กที่สุดไปจนถึงต้นไม้เรดวูดที่สูงที่สุด ดังนั้น ฟิลด์นี้จึงมีความหลากหลายและความเป็นไปได้ของงานก็ไม่มีที่สิ้นสุด
นักพฤกษศาสตร์ทำอะไร
นักพฤกษศาสตร์ส่วนใหญ่เชี่ยวชาญด้านพฤกษศาสตร์โดยเฉพาะ ตัวอย่างของพื้นที่ต่างๆ ได้แก่ การศึกษาแพลงก์ตอนพืชในทะเล พืชผลทางการเกษตร หรือพืชเฉพาะของป่าฝนอเมซอน นักพฤกษศาสตร์สามารถมีตำแหน่งงานมากมายและทำงานในหลายอุตสาหกรรม นี่คือตัวอย่างเล็กๆ:
- Mycologist - การศึกษาเชื้อรา
- นักอนุรักษ์พื้นที่ชุ่มน้ำ - ทำงานเพื่ออนุรักษ์หนองน้ำ หนองบึง และบึง
- นักปฐพีวิทยา - ทำการทดสอบเพื่อกำหนดแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดสำหรับการจัดการดิน
- นักนิเวศวิทยาป่าไม้ - ศึกษาระบบนิเวศในป่า
นักพฤกษศาสตร์ VS ชาวสวน
คุณอาจสงสัยว่านักพฤกษศาสตร์แตกต่างจากชาวสวนอย่างไร พฤกษศาสตร์เป็นวิทยาศาสตร์บริสุทธิ์ที่นักพฤกษศาสตร์ศึกษาชีวิตพืช พวกเขาทำวิจัยและอาจทำการทดสอบ สืบเสาะทฤษฎี และคาดการณ์ พวกเขามักจะจ้างงานในมหาวิทยาลัย สวนรุกขชาติ หรือทำงานให้กับผู้ผลิตทางอุตสาหกรรม เช่น โรงผลิตสารชีวภาพ บริษัทยา หรือโรงงานปิโตรเคมี
พืชสวนเป็นสาขาหรือสาขาพฤกษศาสตร์ที่เกี่ยวข้องกับพืชที่กินได้และไม้ประดับ มันเป็นวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ชาวสวนไม่ทำวิจัย แทนที่จะใช้หรือ "ประยุกต์ใช้" งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่ดำเนินการโดยนักพฤกษศาสตร์
ทำไมวิทยาศาสตร์พืชจึงสำคัญ
พืชอยู่รอบตัวเรา พวกเขาจัดหาวัตถุดิบมากมายที่ใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต ถ้าไม่มีต้นไม้ เราก็ไม่มีอาหารกิน ผ้าสำหรับเสื้อผ้า ไม้สำหรับอาคาร หรือยารักษาสุขภาพ
การวิจัยทางพฤกษศาสตร์ไม่เพียงแต่ช่วยให้อุตสาหกรรมจัดหาสิ่งจำเป็นเหล่านี้เท่านั้น แต่ยังมุ่งเน้นที่การได้มาซึ่งวัตถุดิบจากพืชอย่างประหยัดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หากไม่มีนักพฤกษศาสตร์ คุณภาพของอากาศ น้ำ และทรัพยากรธรรมชาติก็จะลดลง
เราอาจไม่รู้หรือชื่นชมความพยายามของพวกเขา แต่นักพฤกษศาสตร์มีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันของเรา การเป็นนักพฤกษศาสตร์ต้องมีวุฒิการศึกษาขั้นต่ำปริญญาตรีในสาขาพฤกษศาสตร์ นักพฤกษศาสตร์หลายคนศึกษาต่อและรับปริญญาโทหรือปริญญาเอกต่อไป