การขยายพันธุ์เมล็ดพืชชา: เรียนรู้วิธีการปลูกเมล็ดชา

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:36

ชาถือเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เหล้านี้ดื่มมาหลายพันปีแล้วและแพร่หลายไปในนิทานพื้นบ้าน ข้อมูลอ้างอิง และพิธีกรรมต่างๆ ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีสีสัน คุณอาจต้องการเรียนรู้วิธีปลูกเมล็ดชา ใช่ คุณสามารถปลูกต้นชาจากเมล็ดได้ อ่านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกชาจากเมล็ดพืชและเคล็ดลับอื่นๆ เกี่ยวกับการขยายพันธุ์ของเมล็ดชา

เกี่ยวกับการขยายพันธุ์เมล็ดพืชชา

Camellia sinensis, ต้นชา เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่เจริญเติบโตในบริเวณที่มีอากาศเย็นและชื้น โดยมีความสูงถึง 20 ฟุต (6 ม.) และมีหลังคาทรงพุ่มกว้าง 15 ฟุต (ประมาณ 4.5 ม.)

การปลูกชาจากเมล็ดทำได้ดีที่สุดในโซน USDA 9-11 แม้ว่าต้นชามักจะขยายพันธุ์ด้วยการปักชำ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะปลูกต้นชาจากเมล็ดได้

ก่อนการงอกของเมล็ดชา ให้รวบรวมเมล็ดสดในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเมล็ดแคปซูลสุกและมีสีน้ำตาลแดง แคปซูลจะเริ่มแตกออกเมื่อสุก แกะแคปซูลออกและแยกเมล็ดสีน้ำตาลซีด

เมล็ดชางอก

ตอนปลูกชาจากเมล็ดต้องแช่เมล็ดให้นิ่มก่อนเปลือกนอก ใส่เมล็ดลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำ แช่เมล็ดไว้ 24 ชั่วโมงแล้วทิ้ง "เมล็ดลอย" ที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ เทเมล็ดที่เหลือออก

กระจายเมล็ดชาที่แช่ไว้บนผ้าเช็ดจานหรือผ้าใบกันน้ำในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง โรยเมล็ดพืชด้วยน้ำทุกๆสองสามชั่วโมงเพื่อไม่ให้แห้งสนิท คอยดูเมล็ดพืชสักหนึ่งหรือสองวัน เมื่อเปลือกเริ่มแตก ให้รวบรวมเมล็ดพืชและหว่านทันที

วิธีปลูกเมล็ดชา

ปลูกเมล็ดที่เปลือกแตกในวัสดุปลูกที่มีการระบายน้ำดี ดินปลูกครึ่งหนึ่ง และเพอร์ไลต์หรือเวอร์มิคูไลต์ครึ่งหนึ่ง ฝังเมล็ดประมาณหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) ใต้ดินโดยให้ตา (hilum) อยู่ในแนวนอนและขนานกับผิวดิน

เก็บเมล็ดให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอแต่อย่าให้เปียกในบริเวณที่มีอุณหภูมิคงที่ 70-75 F. (21-24 C.) หรือบนยอดเสื่อการงอก คลุมเมล็ดชาที่งอกด้วยพลาสติกแรปเพื่อรักษาความชื้นและความอบอุ่น

เมล็ดชาที่งอกควรมีสัญญาณการเติบโตภายในหนึ่งหรือสองเดือน เมื่อถั่วงอกเริ่มงอก ให้แกะพลาสติกแรปออก

เมื่อต้นกล้าที่เกิดใหม่มีใบจริงสองชุด การขยายพันธุ์ของเมล็ดพืชชาก็เสร็จสิ้น และถึงเวลาย้ายปลูกลงในกระถางที่ใหญ่ขึ้น ย้ายกล้าไม้ที่ปลูกแล้วไปไว้ในที่ร่มและให้ร่มเงาแต่มีแสงแดดยามเช้าและบ่ายแก่ๆด้วย

ปลูกต้นชาจากเมล็ดใต้ร่มเงานี้ต่อไปอีก 2-3 เดือนจนสูงประมาณฟุต (30.5 ซม.)ทำให้พืชแข็งตัวเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะย้ายออก

แยกต้นกล้าอย่างน้อย 15 ฟุต (ประมาณ 4.5 ม.) ออกจากกันในดินที่มีความชื้นและเป็นกรด เพื่อป้องกันต้นไม้ไม่ให้เครียด ควรให้ร่มเงาในฤดูร้อนครั้งแรก หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็น คุณสามารถปลูกต้นชาในภาชนะได้