2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:36
การปลูกโสมอาจเป็นงานสวนที่น่าตื่นเต้นและให้ผลกำไร ด้วยกฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและการเพาะปลูกโสมทั่วประเทศสหรัฐอเมริกา พืชต้องการสภาพการเจริญเติบโตที่เฉพาะเจาะจงมากเพื่อที่จะเติบโตอย่างแท้จริง อย่างไรก็ตาม หลายคนสามารถผลิตรากโสมได้เพียงพอในสภาพอากาศที่หลากหลาย ด้วยการพิจารณาเป็นพิเศษและการกำหนดขั้นตอนการดูแลตามฤดูกาล ผู้ปลูกสามารถรักษาต้นโสมให้แข็งแรงสำหรับปีต่อ ๆ ไป
โสมทนความเย็นได้หรือไม่
โสมอเมริกัน (Panax quinquefolius) เป็นพืชพื้นเมืองทางภาคตะวันออกของสหรัฐอเมริกาและแคนาดา เป็นไม้ยืนต้นที่ทนทานต่อความหนาวเย็นซึ่งทนทานต่ออุณหภูมิได้ถึง -40 องศาฟาเรนไฮต์ (-40 องศาเซลเซียส) เมื่ออุณหภูมิเริ่มเย็นลงในฤดูใบไม้ร่วง ต้นโสมก็เตรียมการพักตัวในฤดูหนาว การพักตัวช่วงนี้ทำหน้าที่เป็นเครื่องป้องกันความหนาวเย็นของโสมในฤดูหนาว
โสม Winter Care
โสมในฤดูหนาวต้องการการดูแลเล็กน้อยจากผู้ปลูก เนื่องจากโสมมีความหนาวเย็น จึงมีข้อควรพิจารณาเพียงเล็กน้อยที่ต้องทำตลอดช่วงฤดูหนาว ในช่วงฤดูหนาวกฎระเบียบของความชื้นจะมีความสำคัญสูงสุด พืชที่อาศัยอยู่ในดินเปียกมากเกินไปจะมีปัญหามากที่สุดเกี่ยวกับโรครากเน่าและโรคเชื้อราชนิดอื่นๆ
ความชื้นส่วนเกินสามารถป้องกันได้ด้วยการใช้วัสดุคลุมดิน เช่น ฟางหรือใบไม้ตลอดฤดูหนาว เพียงแค่คลุมด้วยหญ้าคลุมดินบนพื้นดินเหนือต้นโสมที่อยู่เฉยๆ พืชที่เติบโตในเขตภูมิอากาศที่หนาวเย็นอาจต้องการชั้นคลุมด้วยหญ้าให้มีความหนาหลายนิ้ว (8 ซม.) ในขณะที่การปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นอาจต้องการน้อยกว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
นอกจากการควบคุมความชื้นแล้ว การคลุมด้วยหญ้าโสมในฤดูหนาวยังช่วยป้องกันความเสียหายจากความหนาวเย็นอีกด้วย เมื่ออากาศอบอุ่นกลับมาในฤดูใบไม้ผลิ คลุมด้วยหญ้าอาจจะค่อยๆ ถูกกำจัดออกไปในขณะที่ต้นโสมใหม่กลับมาเติบโต