2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
เชอร์รี่พลัมเป็นลูกรักของแซนด์เชอร์รีและลูกพลัมญี่ปุ่น พวกมันมีขนาดเล็กกว่าลูกพลัมยุโรปหรือเอเชียและจัดเป็นลูกพลัมทำอาหาร ลูกพลัมเชอร์รี่ 'ทับทิม' เป็นพันธุ์จากยูเครน ลูกพลัมเชอร์รี่ทับทิมมีความหวานมากกว่าลูกพลัมเชอร์รี่ส่วนใหญ่ แต่ก็ยังมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ลองปลูกลูกพลัมทับทิมสำหรับบรรจุกระป๋อง อบ และทำอาหารอื่นๆ
เกี่ยวกับทับทิมเชอร์รี่พลัม
เป็นลูกพลัมหรือเชอรี่คะ? หากคุณไม่สามารถบอกได้ อาจเป็นลูกพลัมเชอร์รี่ ต้นพลัมเชอร์รี่ทับทิมเป็นตัวอย่างของผลไม้ต้นฤดูที่มีผลในตัวเองบางส่วน ผลผลิตที่ดีกว่าจะมาพร้อมกับคู่ผสมเกสร แต่คุณสามารถปลูกต้นไม้ได้โดยไม่ต้องมีพลัมพันธุ์อื่นในบริเวณใกล้เคียงและยังได้รับพืชผลขนาดเล็ก เชอร์รี่พลัม 'ทับทิม' เป็นพันธุ์ที่โดดเด่นซึ่งต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อยหรือดูแลเป็นพิเศษหากตั้งอยู่อย่างถูกต้อง
ชื่อเชอร์รี่พลัมฟังดูเหมือนผลไม้สมมติจากเรื่อง Dr. Seuss แต่มันเป็นเรื่องจริง สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับผลไม้นี้ มีจำหน่ายครั้งแรกในช่วงปลายทศวรรษ 1800 และต้นทศวรรษ 1900 ส่วนใหญ่เป็นไม้พุ่มเตี้ยที่ให้ผลผลิตมาก ลูกพลัมเชอร์รี่ทับทิมมีขนาดใหญ่กว่าลูกพลัมเชอร์รี่ส่วนใหญ่และมีรายงานว่ามีรสพีชบ้างหมายเหตุ
ผิวเป็นสีแดงพีช แต่ภายในเป็นสีแดงเข้ม เข้ม และสดใส ต้นไม้ตั้งตรงและมีดอกสีขาวสวยในฤดูใบไม้ผลิ สามารถเติบโตได้สูง 12 ถึง 15 ฟุต (3.5-4.5 ม.) ลูกพลัมเชอร์รี่เหมาะกับพาย น้ำผลไม้ แยม เยลลี่ และกระป๋องแบบง่ายๆ
ปลูกทับทิมเชอร์รี่พลัม
ต้นนี้พร้อมขายปลายฤดูหนาวแล้วนะคะ ปลูกไว้เมื่อดินใช้การได้ ลูกพลัมเชอร์รี่ทับทิมชอบดินปนทรายและไม่สามารถทนต่อพื้นที่ที่เป็นแอ่งน้ำได้ รวบรวมวัสดุที่เป็นทรายและปุ๋ยหมักเพื่อแก้ไขดินหนัก
ขุดหลุมปลูกให้ลึกและกว้างเป็นสองเท่าของมวลราก แช่ต้นเปลือยเปล่าค้างคืนก่อนปลูก อย่าลืมถมใหม่รอบรากและรดดิน ต้นไม้ใหม่อาจต้องใช้หลักค้ำเพื่อฝึกให้พวกมันติดเป็นนิสัย
ลูกพลัมประเภทนี้ไม่ต้องตัดแต่งกิ่งมาก ในช่วงสองปีแรก ให้ตัดแต่งเพื่อให้ต้นไม้หมุนเวียนอยู่ตรงกลางและเลือกลำต้นที่แข็งแรงที่สุดเพื่อเป็นโครงนั่งร้าน
ทับทิมเชอร์รี่พลัมแคร์
ในบริเวณที่ถูกต้อง ลูกพลัมเชอร์รี่ทับทิมเหล่านี้สามารถเติบโตได้เหมือนวัชพืช เมื่อพวกเขาได้รับการฝึกฝนทางตรงและมีรูปร่างเริ่มต้นที่ดีแล้ว แทบจะไม่ต้องเล็มเลย ยกเว้นการเอาไม้ที่เก่า ตาย หรือเป็นโรคออก
ให้ปุ๋ยในต้นฤดูใบไม้ผลิเช่นเดียวกับที่ตาแตก เฝ้าระวังศัตรูพืชและโรค โดยเฉพาะโรคเชื้อราที่สามารถต่อสู้กับเชื้อราได้
รักษาต้นไม้เล็กให้ชุ่มชื้น แต่เมื่อปลูกแล้ว พืชที่โตแล้วต้องการความชื้นเสริมเฉพาะในช่วงเวลาที่อากาศร้อนจัดหรือแห้งแล้งเท่านั้น
ลูกพลัมทับทิม ปลูกง่าย มีน้อยปัญหาการบำรุงรักษา ผลไม้ของพวกมันน่ารับประทานในการใช้งานที่หลากหลาย และต้นไม้เองก็มีการแสดงไม้ประดับด้วยดอกไม้ผลิบานและผลสีแดงทับทิมในเดือนสิงหาคม