2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:37
การปลูกข้าวโพดหลากหลายชนิดเป็นประเพณีการทำสวนในฤดูร้อนมาช้านาน ไม่ว่าจะปลูกโดยความจำเป็นหรือเพื่อความเพลิดเพลิน ชาวสวนหลายชั่วอายุคนได้ทดสอบความสามารถในการเติบโตของพวกเขาเพื่อผลิตพืชผลที่มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้ปลูกข้าวโพดหวานตามบ้านต่างชื่นชอบเมล็ดข้าวโพดที่ฝักสดที่หอมหวานและมีรสหวาน อย่างไรก็ตาม กระบวนการปลูกข้าวโพดที่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่ได้ปราศจากความยุ่งยากแต่อย่างใด สำหรับผู้ปลูกหลายราย ปัญหาเรื่องการผสมเกสรและโรคภัยไข้เจ็บอาจเป็นสาเหตุให้เกิดความกังวลตลอดฤดูปลูก โชคดีที่ปัญหาข้าวโพดทั่วไปหลายอย่างสามารถป้องกันได้ด้วยไตร่ตรอง โรคหนึ่งที่เรียกว่าอาการเหี่ยวของสจ๊วต สามารถบรรเทาได้อย่างมากด้วยเทคนิคง่ายๆ ไม่กี่ข้อ
การจัดการข้าวโพดด้วยความเหี่ยวของสจ๊วต
การร่วงโรยของข้าวโพด (corn bacterial leaf spot) ของสจ๊วตปรากฏเป็นเส้นตรงบนใบข้าวโพดเกิดจากแบคทีเรียที่เรียกว่า Erwinia stewartii การติดเชื้อโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นสองประเภทโดยพิจารณาจากเวลาที่เกิดขึ้น: ระยะต้นกล้าและระยะทำลายใบ ซึ่งส่งผลกระทบต่อพืชที่มีอายุมากกว่าและโตเต็มที่ เมื่อติดเชื้อจากการเหี่ยวของสจ๊วต ข้าวโพดหวานอาจตายก่อนเวลาอันควรโดยไม่คำนึงถึงอายุของพืช ถ้าการติดเชื้อรุนแรง
ข่าวดีก็คือว่าสามารถทำนายความน่าจะเป็นสูงที่ข้าวโพดจะเหี่ยวของสจ๊วร์ตได้ ผู้ที่เก็บบันทึกอย่างระมัดระวังสามารถระบุภัยคุกคามของการติดเชื้อตามรูปแบบสภาพอากาศตลอดฤดูหนาวที่ผ่านมา สิ่งนี้เกี่ยวข้องโดยตรงกับความจริงที่ว่าแบคทีเรียแพร่กระจายและอยู่เหนือฤดูหนาวภายในด้วงหมัดข้าวโพด แม้ว่าจะสามารถควบคุมแมลงด้วงได้โดยใช้ยาฆ่าแมลงที่ได้รับอนุมัติให้ใช้ในสวนผัก แต่ความถี่ที่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์โดยทั่วไปจะไม่คุ้มค่า
วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการควบคุมโรคใบไหม้จากแบคทีเรียในข้าวโพดคือการป้องกัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซื้อเมล็ดพันธุ์จากแหล่งที่เชื่อถือได้เท่านั้นซึ่งเมล็ดได้รับการรับประกันว่าปราศจากโรค นอกจากนี้ ข้าวโพดลูกผสมจำนวนมากได้พิสูจน์แล้วว่าสามารถต้านทานการเหี่ยวของข้าวโพดของสจ๊วตได้ดี ด้วยการเลือกพันธุ์ที่มีความทนทานสูง ผู้ปลูกสามารถหวังว่าจะได้รับข้าวโพดหวานแสนอร่อยจากสวนที่บ้านอย่างมีสุขภาพดี
พันธุ์ต้านทานการเหี่ยวของข้าวโพดของสจ๊วต
- ‘อพอลโล’
- ‘เรือธง’
- ‘ฤดูหวาน’
- ‘ความสำเร็จอันแสนหวาน’
- ‘ปาฏิหาริย์’
- ‘ทักซิโด้’
- ‘ซิลเวอร์ราโด’
- ‘บัตเตอร์สวีท’
- ‘เทนเนสซีแสนหวาน’
- ‘ฮันนี่ แอนด์ ฟรอสต์’