2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39
สำหรับชาวสวนหลายๆ คน การมาของฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนนั้นน่าตื่นเต้นเพราะทำให้เรามีโอกาสทดลองปลูกพืชชนิดใหม่หรือหลากหลาย เราใช้เวลาช่วงฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ สำรวจรายการเมล็ดพันธุ์ วางแผนอย่างรอบคอบว่าพืชชนิดใดที่เราสามารถทดลองใช้ได้ในสวนขนาดจำกัดของเรา อย่างไรก็ตาม คำอธิบายและข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์เฉพาะในแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ในบางครั้งอาจคลุมเครือหรือขาดหายไป
ที่ Gardening Know How เราพยายามให้ข้อมูลเกี่ยวกับพืชแก่ชาวสวนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อที่คุณจะได้ตัดสินใจได้ว่าต้นไม้นั้นเหมาะกับคุณหรือไม่ ในบทความนี้ เราจะตอบคำถาม: “มะเขือเทศ Ghost Cherry คืออะไร” และรวมเคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศ Ghost Cherry ในสวนของคุณ
ข้อมูลซากุระผี
มะเขือเทศเชอรี่เหมาะสำหรับสลัดหรือของว่าง ฉันปลูกมะเขือเทศเชอรี่ Sweet 100 และ Sun Sugar ทุกปี ฉันเริ่มปลูกมะเขือเทศซันชูการ์ด้วยความตั้งใจ ฉันเห็นต้นไม้ขายที่ศูนย์สวนในท้องถิ่นและคิดว่ามันน่าจะสนุกถ้าได้ลองมะเขือเทศเชอรี่สีเหลือง ปรากฏว่าชอบรสหวานฉ่ำของพวกมันมาก ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ปลูกมันทุกปี
ชาวสวนหลายคนคงมีเรื่องราวที่คล้ายกันของการค้นพบพืชที่ชื่นชอบด้วยวิธีนี้ ฉันพบว่าการผสมมะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองและสีแดงในจานหรือถาดใส่ผักยังช่วยสร้างภาพลักษณ์ที่น่าดึงดูดอีกด้วย มะเขือเทศเชอรี่พันธุ์พิเศษอื่นๆ เช่น มะเขือเทศเชอรี่โกสต์ สามารถนำมาใช้ทำอาหารอร่อยและน่ารับประทานได้
มะเขือเทศเชอรี่ผีให้ผลที่ใหญ่กว่ามะเขือเทศเชอรี่ทั่วไปเล็กน้อย ผลไม้ขนาด 2 ถึง 3 ออนซ์ (60 ถึง 85 ก.) มีสีขาวครีมจนถึงสีเหลืองอ่อน และมีเนื้อสัมผัสเป็นฝอยบางเบาสำหรับผิว เมื่อผลสุกจะมีสีชมพูอ่อน
เนื่องจากมันใหญ่กว่ามะเขือเทศเชอร์รี่อื่นๆ เล็กน้อย พวกเขาสามารถหั่นเป็นชิ้นเพื่อให้เห็นเนื้อข้างในที่ชุ่มฉ่ำ หรือใช้ทั้งลูกเหมือนมะเขือเทศเชอร์รี่อื่นๆ หากคุณต้องการ รสชาติของมะเขือเทศ Ghost Cherry นั้นหวานมาก
ปลูกต้นเชอร์รี่ผี
มะเขือเทศเชอรี่ผีให้ผลมากมายตามกระจุกในช่วงกลางฤดูร้อนถึงปลายฤดูร้อนบนเถาวัลย์สูง 4 ถึง 6 ฟุต (1.2 ถึง 1.8 ม.) พวกมันไม่แน่นอนและผสมเกสรแบบเปิด การดูแลมะเขือเทศ Ghost Cherry ก็เหมือนการดูแลต้นมะเขือเทศใดๆ
พวกเขาต้องการแสงแดดจัดและรดน้ำปกติ มะเขือเทศทุกชนิดให้อาหารหนัก แต่ควรใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูงกว่าไนโตรเจน ใช้ปุ๋ยพืช 5-10-10 2-3 ครั้งตลอดฤดูปลูก
หรือที่รู้จักในชื่อมะเขือเทศเชอรี่ใส มะเขือเทศเชอรี่โกสต์จะสุกจากเมล็ดภายใน 75 วัน ควรเริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่ม 6-8 สัปดาห์ก่อนถึงวันน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในภูมิภาคของคุณ
เมื่อต้นกล้ามีความสูง 6 นิ้ว (15 ซม.) และผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว สามารถปลูกกลางแจ้งในสวนได้ ปลูกต้นกล้าเหล่านี้อย่างน้อย 24 นิ้ว (60 ซม.) และปลูกให้ลึกเพื่อให้ใบชุดแรกอยู่เหนือระดับดิน การปลูกมะเขือเทศให้ลึกแบบนี้ช่วยให้พวกมันพัฒนาระบบรากที่ใหญ่แข็งแรง