2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39
มะเขือเทศไม่ใช่แค่สีแดงอีกต่อไป (อันที่จริง พวกเขาไม่เคยมีมาก่อน แต่ตอนนี้ มรดกสืบทอดในสีต่างๆ กันมากขึ้นกว่าเดิม ในที่สุดก็ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกที่พวกเขาสมควรได้รับ) สีดำเป็นสีมะเขือเทศที่ประเมินค่าไม่ได้ทางอาญา และหนึ่งในพันธุ์มะเขือเทศสีดำที่น่าพึงพอใจที่สุดคือสีดำเอธิโอเปีย อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศเอธิโอเปียดำในสวน
ข้อมูลมะเขือเทศเอธิโอเปียดำ
มะเขือเทศเอธิโอเปียสีดำคืออะไร? เมื่อมองแวบแรก ชาวเอธิโอเปียผิวดำอาจดูเหมือนคนเรียกชื่อผิด มะเขือเทศพันธุ์นี้บางครั้งมีรายงานว่ามีถิ่นกำเนิดในยูเครน บางครั้งในรัสเซีย แต่ไม่เคยมีในเอธิโอเปีย และถึงแม้มะเขือเทศจะมีสีเข้มมาก แต่สีของมะเขือเทศก็มักจะออกสีแดงอมน้ำตาลถึงม่วงเข้มมากกว่า
พวกมันมีรสชาติที่เข้มและเข้มข้นมาก พวกเขาได้รับการอธิบายว่าเป็นอัมพิลและหวาน ผลไม้มีลักษณะเป็นลูกพลัมและมีขนาดเล็กเล็กน้อย โดยปกติมีน้ำหนักประมาณ 5 ออนซ์ เป็นพืชที่ให้ผลผลิตหนักมากและจะออกผลอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูปลูก ปกติจะสูงประมาณ 4 ถึง 5 ฟุต (เกือบ 2 ม.) ครบกำหนดใน 70 ถึง80 วัน
ปลูกมะเขือเทศเอธิโอเปียดำ
การดูแลมะเขือเทศสีดำของเอธิโอเปียนั้นเหมือนกับการดูแลมะเขือเทศที่ไม่ทราบสาเหตุ พืชมีความอ่อนไหวต่อความเย็นจัดมากและไม่ควรปลูกกลางแจ้งจนกว่าน้ำค้างแข็งจะหายไป ในพื้นที่ปลอดน้ำค้างแข็ง พวกเขาสามารถปลูกเป็นไม้ยืนต้นได้ แต่ในพื้นที่อื่น ๆ ทั้งหมด พวกเขาอาจจะต้องปลูกในอาคารก่อนที่มันจะอุ่นพอที่จะย้ายออกไปข้างนอก
ผลเจริญเป็นกระจุกประมาณ 4 ถึง 6 ผล สีสุกแตกต่างกันไป และอาจมีตั้งแต่สีม่วงเข้มจนถึงสีบรอนซ์/น้ำตาลกับไหล่สีเขียว ลองชิมสักหนึ่งหรือสองชิ้นเพื่อดูว่าจะพร้อมทานเมื่อไหร่