การควบคุมคอลเลโตทริคัมในมะเขือยาว: การรักษาการเน่าของมะเขือยาวคอลเลโตทริคัม

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39

แอนแทรคโนสเป็นโรคที่เกิดจากผัก ผลไม้ และบางครั้งอาจเกิดกับไม้ประดับ เกิดจากเชื้อราที่เรียกว่า Colletotrichum มะเขือยาว colletotrichum ผลเน่าส่งผลกระทบต่อผิวหนังในขั้นต้นและสามารถพัฒนาไปสู่ภายในของผลไม้ สภาพอากาศและสภาพทางวัฒนธรรมบางอย่างสามารถส่งเสริมให้เกิดการก่อตัวได้ โรคติดต่อได้มาก แต่ข่าวดีก็คือสามารถป้องกันได้ในบางกรณีและควบคุมได้หากเผชิญหน้ากันแต่เนิ่นๆ

อาการของมะเขือยาวคอลเลโททริจุม

โรคโคนมะเขือเปราะเกิดขึ้นเมื่อใบเปียกเป็นเวลานาน ปกติประมาณ 12 ชั่วโมง สาเหตุคือเชื้อราที่มีการใช้งานมากที่สุดในช่วงที่อากาศอบอุ่นและชื้น ไม่ว่าจะมาจากปริมาณน้ำฝนในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนหรือจากการรดน้ำเหนือศีรษะ เชื้อรา Colletotrichum หลายชนิดทำให้เกิดโรคแอนแทรคโนสในพืชหลายชนิด เรียนรู้สัญญาณของโรคแอนแทรคโนสมะเขือยาวและสิ่งที่ทำได้เพื่อป้องกันโรคนี้

หลักฐานแรกของโรคนี้ในมะเขือยาวคือรอยโรคเล็กๆ บนผิวหนังของผล เหล่านี้มักจะมีขนาดเล็กกว่ายางลบดินสอและเป็นวงกลมเป็นเชิงมุม เนื้อเยื่อจะจมอยู่รอบๆ แผล และภายในเป็นสีแทนด้วยของเหลวที่เป็นเนื้อซึ่งเป็นสปอร์ของเชื้อรา

เมื่อผลไม้เป็นโรคร้ายแรงจะร่วงจากก้าน ผลไม้จะแห้งและดำเว้นแต่แบคทีเรียเน่าที่อ่อนนุ่มจะเข้าไปข้างในและกลายเป็นเละและเน่าเปื่อย ผลไม้ทั้งหมดกินไม่ได้และสปอร์แพร่กระจายอย่างรวดเร็วจากฝนกระเซ็นหรือแม้แต่ลม

เชื้อราที่ทำให้ผลมะเขือม่วงเน่าในซากพืชที่เหลือในฤดูหนาว มันเริ่มเติบโตเมื่ออุณหภูมิ 55 ถึง 95 องศาฟาเรนไฮต์ (13-35 องศาเซลเซียส) สปอร์ของเชื้อราต้องการความชื้นจึงจะเติบโต นี่คือสาเหตุที่โรคนี้ลุกลามมากที่สุดในทุ่งที่มีการรดน้ำเหนือศีรษะหรืออากาศอบอุ่นและมีฝนตกชุก พืชที่กักเก็บความชื้นบนผลและใบเป็นเวลานานส่งเสริมการเจริญเติบโต

ควบคุมคอลเลโตทริคัม

พืชที่ติดเชื้อแพร่ระบาด. โรคแอนแทรคโนสของมะเขือยาวสามารถอยู่รอดได้ในเมล็ด ดังนั้นการเลือกเมล็ดที่ปลอดโรคจึงเป็นสิ่งสำคัญและไม่เก็บเมล็ดจากผลไม้ที่ติดเชื้อ อาการของโรคสามารถเกิดขึ้นได้กับผลอ่อนแต่พบได้บ่อยในมะเขือยาวที่โตเต็มที่

นอกจากการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวังแล้ว การกำจัดเศษซากพืชของฤดูกาลที่แล้วก็มีความสำคัญเช่นกัน การหมุนเวียนพืชผลก็มีประโยชน์เช่นกัน แต่ควรระมัดระวังในการปลูกพืชชนิดอื่นๆ จากตระกูล nightshade ที่ซึ่งมะเขือม่วงที่ติดเชื้อเคยเติบโต

การใช้สารฆ่าเชื้อราในช่วงต้นฤดูกาลสามารถช่วยป้องกันการระบาดได้มากมาย ผู้ปลูกบางรายยังแนะนำการแช่ยาฆ่าเชื้อราหลังการเก็บเกี่ยวหรืออ่างน้ำร้อน

เก็บเกี่ยวผลไม้ก่อนที่จะสุกเกินไปเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและกำจัดสิ่งที่แสดงอาการติดเชื้อออกทันที สุขาภิบาลที่ดีและการจัดหาเมล็ดพันธุ์ดีที่สุดวิธีการควบคุมคอลโตทริคัม