2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41
ข้าวโพดหวานเป็นหนึ่งในอาหารที่น่ารับประทานของฤดูร้อน ย่าง นึ่ง บนซัง ออกจากซัง แต่หยดด้วยเนยเสมอ เมล็ดข้าวโพดที่เน่าเปื่อยเป็นสิ่งที่ไม่ดีสำหรับคนรักข้าวโพด อะไรทำให้เมล็ดข้าวโพดหวานเน่า? มีโรคเชื้อราที่หูเน่าหลายโรคและแม้แต่โรคที่เกิดจากแมลง บทความนี้จะกล่าวถึงโรคต่างๆ และวิธีการวินิจฉัยและรักษาแต่ละโรคเพื่อให้ข้าวโพดมีสุขภาพที่ดีขึ้นและชุ่มฉ่ำมากขึ้น
สาเหตุของเมล็ดข้าวโพดเน่า
ข้าวโพดสดบนซังที่มีเมล็ดที่ชุ่มฉ่ำและรสหวาน ดีที่สุดเมื่อได้มาจากแปลงสวนโดยตรง หากเวลาเก็บเกี่ยวทำให้คุณหงุดหงิดเพราะมีเมล็ดเน่าในข้าวโพดหวาน ก็ถึงเวลาต้องลงมือป้องกันปัญหานี้ในปีหน้า ข้าวโพดหวานที่มีเมล็ดเน่าเป็นภาพที่เห็นได้ทั่วไปเมื่อสภาพอากาศเปียกชื้น และพืชมีข้อบกพร่องด้านสารอาหารหรือวัฒนธรรม หูที่เสียหายจากแมลงหรือนกก็เสี่ยงต่อโรคโคนได้เช่นกัน
เขม่าทั่วไปพบได้ในข้าวโพดหลายประเภทและในทุกสถานการณ์การปลูก เชื้อราที่ทำให้เกิดฤดูหนาวในดินเป็นเวลา 3 ถึง 4 ปี ทำให้การหมุนครอบตัดมีความสำคัญอย่างยิ่ง การบาดเจ็บที่หูจากสัตว์ แมลง หรือลูกเห็บ เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับเชื้อราที่จะตั้งรกราก หูจะได้รับผลกระทบมากที่สุด โดยแสดงเยื่อสีขาวแล้วเปิดออกเผยให้เห็นมวลสปอร์ที่เป็นแป้งสีดำ
โรคโคนเน่าทั่วไปอื่นๆ ในข้าวโพดหวาน ได้แก่ โรคหูเน่าจิบเบอเรลลา เชื้อราแอสเปอร์จิลลัส และข้าวโพดดำ แต่ละคนเกิดจากเชื้อราที่แตกต่างกัน การจัดการเป็นเรื่องยากเพราะแต่ละแห่งได้รับการส่งเสริมตามสภาพอากาศบางอย่างซึ่งไม่สามารถควบคุมได้ จิบเบอเรลลาสามารถวินิจฉัยได้ด้วยราสีชมพูอมแดง เชื้อราชนิดนี้เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์อื่นๆ และควรทิ้งหูแม้ว่าจะติดเชื้อเพียงเล็กน้อยก็ตาม
เมล็ดข้าวโพดหวานเน่าจากแมลงก็เป็นเรื่องธรรมดาเช่นกัน ในความเป็นจริง แมลงหลายชนิดสามารถรับผิดชอบต่อข้าวโพดหวานที่มีเมล็ดเน่า อุโมงค์แมลงเป็นช่องสำหรับเชื้อราและโรคอื่นๆ เพื่อเจาะเข้าไปในซัง ในบรรดาแมลงหลายๆ ตัวที่ชอบข้าวโพดหวานมากพอๆ กับที่เราทำ ปัญหาต่อไปนี้จะทำให้เกิดปัญหามากที่สุด:
- ขี้หูข้าวโพด
- หนอนเจาะข้าวโพด
- ด้วงมูล
- พยาธิตัวตืด
- หนอนกองทัพตก
วิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันความเสียหายคือการดูผีเสื้อกลางคืนและแมลงที่โตเต็มวัย สิ่งเหล่านี้จะวางไข่บนหูข้าวโพดที่กำลังก่อตัว และตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะดูดหรือเจาะเข้าไปในเมล็ด ช่องเปิดทิ้งเชื้อเชิญ การรักษาข้าวโพดในช่วงต้นฤดูมักจะป้องกันแมลงศัตรูพืชที่อาจทำให้เมล็ดข้าวโพดเน่าได้ส่วนใหญ่
ป้องกันข้าวโพดเน่าในพืช
มันอาจจะดูซ้ำซากจำเจ แต่การขึ้นหุ่นไล่กาบ่อยๆ จะช่วยได้ การป้องกันการบาดเจ็บที่หูจากความเสียหายของนกสามารถช่วยหลีกเลี่ยงอาการเน่าได้
วางกับดักเหนียวหรือการใช้สารกำจัดศัตรูพืชอินทรีย์ในช่วงต้นฤดูกาลอาจลดการบาดเจ็บจากแมลงและตัวอ่อนของพวกมัน
ข้าวโพดบางสายพันธุ์มีภูมิต้านทานที่เมล็ดได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา เนื่องจากเชื้อราหลายชนิดอาศัยอยู่ในดินและแพร่กระจายได้ง่ายในลมหรือฝนที่ตกลงมา ความเสียหายบางส่วนจึงเป็นเรื่องยากที่จะหลีกเลี่ยง โดยปกติพืชบางส่วนจะได้รับผลกระทบและส่วนที่เหลือจะดี เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรค นำพืชที่ติดเชื้อออก