2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41
รากเน่าดำของแครอทเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราที่ร้ายกาจซึ่งระบาดชาวสวนทั่วโลก เมื่อสร้างแล้ว รากเน่าดำของแครอทจะกำจัดได้ยาก และสารเคมีก็มีประโยชน์น้อย อย่างไรก็ตาม มีขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดความเสียหายและชะลอการแพร่กระจายของโรค อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคโคนเน่าสีดำในแครอท
สัญญาณการเน่ารากดำของแครอท
แครอทที่มีรากเน่าสีดำมักแสดงเป็นวงแหวนสีดำหรือสีน้ำตาลเน่าอยู่ที่ด้านบนของแครอท ณ จุดที่ใบแนบ โรคนี้ส่งผลให้เกิดการเหี่ยวเฉา การเจริญเติบโตแคระแกร็น และแครอทที่แตกออกในดินเมื่อดึงออกมา
แครอทรากดำเน่ามีผลต่อแครอทในทุกระยะของการเจริญเติบโต มันสามารถปรากฏบนต้นกล้า และอาจปรากฏขึ้นระหว่างการเก็บรักษา โดยเห็นได้จากการสลายตัวและรอยโรคสีดำที่สามารถแพร่กระจายไปยังแครอทที่มีสุขภาพดี
สาเหตุของแครอทรากดำเน่า
เชื้อราเน่ารากดำของแครอทมักพบในเมล็ดที่ติดเชื้อ เมื่อสร้างแล้ว สปอร์สามารถอยู่ในเศษซากพืชได้นานถึงแปดปี
โรคนี้ขึ้นกับใบที่เปียกและอากาศชื้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 65 องศาฟาเรนไฮต์ (18 องศาเซลเซียส)การชลประทานแบบสปริงเกลอร์และปริมาณน้ำฝนมีส่วนทำให้รากเน่าในแครอทแพร่กระจาย นอกจากนี้ แครอทรากดำนั้นพบได้บ่อยในดินที่เป็นด่าง
รักษาแครอทด้วยรากดำ
เนื่องจากการรักษาไม่ใช่ทางเลือกจริงๆ การป้องกันไม่ให้รากเน่าดำของแครอทจึงเป็นสิ่งสำคัญ เริ่มต้นด้วยเมล็ดพันธุ์ปลอดโรคที่ผ่านการรับรอง หากไม่สามารถทำได้ ให้แช่เมล็ดในน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 115 ถึง 150 องศาฟาเรนไฮต์ (46-65 องศาเซลเซียส) ก่อนปลูก 30 นาที
รักษาดินที่ระดับ pH ใกล้ 5.5 เพื่อลดการติดเชื้อ (การทดสอบดินสามารถทำได้ที่ศูนย์สวนส่วนใหญ่) มีหลายวิธีในการลด pH รวมถึงการเติมอะลูมิเนียมซัลเฟตหรือกำมะถัน บริการส่งเสริมสหกรณ์ในพื้นที่ของคุณสามารถช่วยคุณกำหนดวิธีที่ดีที่สุด
ฝึกหมุนครอป หลีกเลี่ยงการปลูกแครอทหรือญาติของแครอทในดินที่ติดเชื้อเป็นเวลาสามหรือสี่ปี ซึ่งรวมถึง:
- เชอร์วิล
- พาร์สนิป
- ผักชีฝรั่ง
- ยี่หร่า
- ดิลล์
- ขึ้นฉ่าย
น้ำในตอนเช้าเพื่อให้แครอทมีเวลาให้แห้งในตอนเย็น ถ้าเป็นไปได้ให้รดน้ำที่โคนต้นไม้ หลีกเลี่ยงการชลประทานเหนือศีรษะทุกครั้งที่ทำได้
ทิ้งแครอทที่ติดเชื้อและเศษซากพืชทันทีหลังเก็บเกี่ยว เผาหรือใส่ในภาชนะที่ปิดสนิท
สารฆ่าเชื้อราโดยทั่วไปไม่ได้มีประโยชน์มากนัก แต่อาจให้การควบคุมในระดับหนึ่งเมื่อใช้ทันทีที่มีอาการ