ข้อมูล Highbush Blueberry - เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูก Highbush Blueberries

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:41

การปลูกบลูเบอร์รี่ที่บ้านอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่เมื่อปลูกเองที่บ้านจะอร่อยมาก คุ้มค่ากับความพยายามแน่นอน! พืชบลูเบอร์รี่มีสองประเภทหลัก: highbush และ lowbush Highbush blueberries (Vaccinium corymbosum) เติบโตในพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่กว้างกว่า lowbush และเป็นทางเลือกทั่วไปสำหรับชาวสวนที่บ้าน

ไฮบุชบลูเบอร์รี่คืออะไร

บลูเบอร์รี่ Highbush เป็นบลูเบอร์รี่ที่คุณมักจะพบในร้านขายของชำ พวกเขาเป็นสมาชิกของสกุล Vaccinium พร้อมกับบลูเบอร์รี่ lowbush แครนเบอร์รี่ huckleberries และ lingonberries

บลูเบอร์รี่ไฮบุชมีถิ่นกำเนิดในบริเวณชายฝั่งตะวันออกของทวีปอเมริกาเหนือ นอกจากอาซาเลีย ลอเรลภูเขา และโรโดเดนดรอนแล้ว วัคซีนสปีชีส์ยังเป็นของตระกูล Ericaceae หรือเฮเทอร์ เช่นเดียวกับพืชตระกูลเฮเทอร์อื่นๆ บลูเบอร์รี่ไฮบุชเป็นพืชที่ชอบกรดซึ่งปรับตัวให้เข้ากับที่อยู่อาศัยที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ เช่น หนองบึงและพุ่มไม้เตี้ย

วิธีปลูกบลูเบอร์รี่ไฮบุช

การดูแลต้นบลูเบอร์รี่ Highbush เริ่มต้นด้วยการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและการปรับปรุงดิน บลูเบอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นที่มีอายุยืนยาว ดังนั้นการดูแลตั้งแต่แรกจะได้ผลเป็นเวลาหลายปี

สิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับโปรดจำไว้ว่าเมื่อปลูกบลูเบอร์รี่พุ่มไม้สูง (หรือพืชในตระกูลเฮเทอร์) ก็คือดินจะต้องมีสภาพเป็นกรดค่อนข้างมากในช่วง pH 4.5-5.2 เพื่อให้พืชบลูเบอร์รี่สูงสามารถรับสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ บางครั้ง ชาวสวนรู้สึกสับสนเพราะพวกเขาปลูกต้นบลูเบอร์รี่ที่ดูมีสุขภาพดีแต่ไม่สามารถออกผลได้ สาเหตุอาจเป็นเพราะพวกมันไม่ได้ทำให้ดินมีความเป็นกรดมากพอ

อะลูมิเนียมซัลเฟตหรือกำมะถันบดละเอียดเพื่อลด pH สำหรับบลูเบอร์รี่ ลงทุนในการทดสอบดินเพื่อกำหนดว่าจะเติมเท่าใด และจำไว้ว่าดินทรายต้องการปริมาณกำมะถันครึ่งหนึ่งเป็นดินเหนียวเพื่อลด pH ให้เท่ากัน หลีกเลี่ยงการเติมกำมะถันปีแล้วปีเล่าโดยไม่ได้ทำการทดสอบ เพราะในที่สุดจะทำให้ดินมีสภาพเป็นกรดมากเกินไป

ปลูกบลูเบอร์รี่ไฮบุชในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินควรมีอินทรียวัตถุสูงและควรเป็นทราย การปลูกบลูเบอร์รี่พุ่มไม้สูงในดินเหนียวนั้นยาก

เพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน ขุดหลุมปลูกขนาดใหญ่ เอาดิน ½ ออกแล้วแทนที่ด้วยพีทและ/หรือปุ๋ยหมัก ผสมให้เข้ากันแล้วใช้เติมลงในหลุมปลูก จากนั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์คลุมบริเวณรากพืช

การดูแลพืชบลูเบอร์รี่ Highbush เพิ่มเติม

หลังปลูกหนึ่งเดือนและปีละครั้ง ให้อาหารบลูเบอร์รี่ 1 ออนซ์ (30 กรัม) ต่อปุ๋ย 12-4-8 ต่อต้น ให้ปุ๋ยทุกปีด้วยแมกนีเซียมซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญสำหรับบลูเบอร์รี่ หรือใช้ปุ๋ยชวนชม/โรโดเดนดรอน รดน้ำต้นไม้เป็นประจำในช่วงการเจริญเติบโตฤดูกาล

ในฤดูใบไม้ผลิของสองปีแรก ให้นำกลุ่มดอกไม้ทั้งหมดออกเพื่อให้พืชสามารถเจริญเติบโตได้ดี ปล่อยให้กลุ่มดอกไม้สองสามดอกพัฒนาในปีที่สาม รอจนถึงปีที่สี่หรือห้าของพืชเพื่อให้พืชผลิตบลูเบอร์รี่ได้เต็มที่ หลังจากนั้น พืชที่แข็งแรงสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้นานกว่า 40 ปี

ต้นบลูเบอร์รี่ Highbush มักให้ผลสุกตั้งแต่กลางหรือปลายเดือนกรกฎาคมจนถึงกลางเดือนสิงหาคม ปกป้องผลเบอร์รี่จากนกด้วยการวางตาข่ายไว้เหนือต้นไม้