รู้จักบลูเบอร์รี่ประเภทต่างๆ: บลูเบอร์รี่พันธุ์เตี้ยและไฮบุช

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

ถ้าเห็นบลูเบอร์รี่เพียงตัวเดียวในตะกร้าในซุปเปอร์มาร์เก็ต คุณอาจไม่รู้จักบลูเบอร์รี่ประเภทต่างๆ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกบลูเบอร์รี่ ความแตกต่างระหว่างพันธุ์บลูเบอร์รี่ lowbush และ highbush จะมีความสำคัญ บลูเบอร์รี่ประเภทต่าง ๆ มีอะไรบ้าง? บลูเบอร์รี่ highbush และ lowbush คืออะไร? อ่านข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชบลูเบอร์รี่ highbush vs. lowbush

บลูเบอร์รี่บุชประเภทต่างๆ

บลูเบอร์รี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับชาวสวนเนื่องจากเป็นทั้งผลไม้ที่อร่อยและไม้พุ่มที่มีภูมิทัศน์สวยงาม ผลเบอร์รี่นั้นเติบโตง่ายและหยิบง่าย บลูเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทันทีจากพุ่มไม้หรือใช้ในการปรุงอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงทำให้ดีต่อสุขภาพ

คุณจะต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับสวน เป้าหมาย และสภาพอากาศของคุณมากที่สุด โดยทั่วไปมีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์สองประเภท ได้แก่ highbush และ lowbush blueberry

Highbush กับ Lowbush บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ highbush และ lowbush คืออะไร? เป็นพุ่มบลูเบอร์รี่ประเภทต่างๆ ซึ่งแต่ละพันธุ์มีลักษณะและลักษณะเฉพาะของตนเอง คุณจะพบบลูเบอร์รี่พันธุ์เตี้ยหรือไฮบุชที่อาจใช้ได้ผลสำหรับคุณ

บลูเบอร์รี่ไฮบุช

มาดูบลูเบอร์รี่พันธุ์ไฮบุชกันก่อน จะไม่แปลกใจเลยที่บลูเบอร์รี่พุ่มไม้สูง (Vaccinium corymbosum) จะสูง บางพันธุ์ก็โตจนต้องแหงนหน้ามอง เมื่อคุณกำลังเปรียบเทียบพันธุ์ lowbush และ highbush โปรดจำไว้ว่าผลเบอร์รี่ highbush นั้นใหญ่กว่า lowbush พวกเขายังเติบโตอย่างมากมาย

บลูเบอร์รี่ Highbush เป็นไม้พุ่มยืนต้นผลัดใบ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีใบสีแดงฉูดฉาดซึ่งสุกเป็นสีเขียวอมฟ้า ใบไม้จะลุกเป็นไฟในฤดูใบไม้ร่วง ดอกมีสีขาวหรือชมพู ออกเป็นกระจุกที่ปลายก้าน ตามมาด้วยบลูเบอร์รี่

คุณจะพบพืชพุ่มไม้สูงสองสายพันธุ์ในการค้าขาย แบบไฮบุชทางเหนือและทางใต้ ชนิดทางเหนือเติบโตในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นเช่นเดียวกับในเขตความเข้มแข็งของพืช USDA 4 ถึง 7

บลูเบอร์รี่ไฮบุชทางใต้ไม่ชอบอากาศหนาวแบบนี้ พวกมันเจริญเติบโตในสภาพอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียนและสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นจนถึงโซนความแข็งแกร่งของ USDA 10 พุ่มไม้ทางใต้ไม่ต้องการความหนาวเย็นในฤดูหนาว

บลูเบอร์รี่เตี้ย

บลูเบอร์รี่เตี้ย (Vaccinium angustifolium) เรียกอีกอย่างว่าบลูเบอร์รี่ป่า มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคที่หนาวเย็นของประเทศเช่นนิวอิงแลนด์ พวกมันเป็นไม้พุ่มที่แข็งแรง เติบโตในเขตปลูกของ USDA 3 ถึง 7

บลูเบอร์รี่พุ่มเตี้ยจะสูงเท่าเข่าหรือเตี้ยกว่านั้น พวกเขาแผ่กิ่งก้านสาขาเมื่อโตเต็มที่ ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและหวานมาก อย่าพยายามปลูกในที่ที่มีอากาศอบอุ่นเพราะผลไม้ต้องการความเย็นในฤดูหนาว

บลูเบอร์รี่พันธุ์เตี้ยและไฮบุช

บลูเบอร์รี่พันธุ์เตี้ยและไฮบุชที่ดีที่สุดที่ปลูกบ่อยที่สุดในสวน ได้แก่:

• พันธุ์ไฮบุชภาคเหนือ- บลูเรย์ เจอร์ซีย์ และรักชาติ
• พันธุ์พุ่มไม้สูงทางใต้- Cape Fear, Gulf Coast, O’Neal และ Blue Ridge
• Lowbush พันธุ์- Chippewa, Northblue และ Polaris