คุณสามารถทำปุ๋ยหมักเปลือกกุ้งมังกร - เคล็ดลับในการเพิ่มเปลือกกุ้งก้ามกรามลงในปุ๋ยหมัก

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42

ในรัฐเมน ซึ่งกุ้งล็อบสเตอร์ของสหรัฐฯ ส่วนใหญ่ถูกจับและแปรรูป ผู้ผลิตกุ้งก้ามกรามได้พิจารณาวิธีกำจัดผลพลอยได้จากกุ้งก้ามกรามหลายวิธี ตัวอย่างเช่น อาจารย์และนักศึกษาสองสามคนที่ University of Maine ได้คิดค้นลูกกอล์ฟที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพซึ่งทำจากเปลือกกุ้งล็อบสเตอร์ ชื่อ "Lobshot" ซึ่งสร้างขึ้นสำหรับนักกอล์ฟบนเรือสำราญหรือเรือโดยเฉพาะ เนื่องจากจะพังภายในไม่กี่สัปดาห์หลังจากถูกโยนลงไปในน้ำ แม้ว่าโดยทั่วไปแล้ว ผลพลอยได้จากกุ้งก้ามกรามจะถูกทิ้งกลับลงไปในมหาสมุทรอย่างถูกกฎหมายหรือใช้ในการผลิตปุ๋ยหมัก ตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1990 ผู้ผลิตกุ้งล็อบสเตอร์จำนวนมากในรัฐเมนและแคนาดาได้ก้าวขึ้นมาเป็นผู้นำในการผลิตปุ๋ยหมัก

ใช้กุ้งก้ามกรามในสวน

กองปุ๋ยหมักของสวนในบ้านจะได้รับการแปลและปรับแต่งโดยคนทำสวน ในมิดเวสต์ที่ทุกคนชื่นชอบสนามหญ้าสีเขียวชอุ่มของพวกเขา กองปุ๋ยหมักของชาวสวนอาจมีเศษหญ้าอยู่เป็นจำนวนมาก แต่ในพื้นที่ที่แห้งแล้งเหมือนทะเลทราย เศษหญ้าอาจกระจัดกระจายในกองปุ๋ยหมัก คนรักกาแฟเช่นฉันจะมีกากกาแฟและตัวกรองสำหรับทำปุ๋ยหมักมากมาย แต่ถ้าคุณเริ่มต้นวันใหม่ด้วยสมูทตี้โฮมเมดเพื่อสุขภาพ ถังขยะของคุณอาจมีผลไม้มากมายและเปลือกผัก ในทำนองเดียวกัน บริเวณชายฝั่งทะเลที่อาหารทะเลเป็นวัตถุดิบหลัก ตามธรรมชาติ คุณจะพบหอย กุ้ง และกุ้งก้ามกรามในถังปุ๋ยหมัก

สิ่งที่คุณใส่ในถังปุ๋ยหมักนั้นขึ้นอยู่กับคุณ แต่กุญแจสำคัญในการทำปุ๋ยหมักที่ดีคือความสมดุลที่เหมาะสมของ “สีเขียว” ที่อุดมด้วยไนโตรเจนและ “สีน้ำตาล” ที่อุดมด้วยคาร์บอน เพื่อให้กองปุ๋ยหมักร้อนและสลายตัวอย่างเหมาะสม ควรประกอบด้วย "สีเขียว" ประมาณ 1 ส่วนต่อ "สีน้ำตาล" ทุกๆ 4 ส่วน ในการทำปุ๋ยหมัก คำว่า "สีเขียว" หรือ "สีน้ำตาล" ไม่ได้หมายถึงสีเสมอไป สีเขียว อาจหมายถึง เศษหญ้า วัชพืช เศษครัว หญ้าชนิต กากกาแฟ เปลือกไข่ ฯลฯ สีน้ำตาลอาจหมายถึง เข็มสน ใบไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์กระดาษ ขี้เลื่อย หรือขี้เลื่อย เป็นต้น

การหมุนกองปุ๋ยหมักบ่อยๆ เป็นสิ่งสำคัญมากเช่นกัน จึงสามารถย่อยสลายได้อย่างสม่ำเสมอ

วิธีหมักหอยกุ้ง

เหมือนเปลือกไข่ กุ้งล็อบสเตอร์ในถังปุ๋ยหมักถือเป็น “ผักใบเขียว” อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพวกมันสลายช้ากว่าการตัดหญ้าหรือวัชพืช ขอแนะนำให้คุณบดหรือบดมันก่อนที่จะเพิ่มเปลือกกุ้งก้ามกรามลงในปุ๋ยหมัก คุณควรล้างเปลือกกุ้งล็อบสเตอร์ให้สะอาดก่อนทำการหมักเพื่อขจัดเกลือส่วนเกินออก เมื่อผสมกับเศษหญ้าหรือยาร์โรว์ เวลาย่อยสลายสามารถเร่งขึ้นได้

กุ้งล็อบสเตอร์เติมแคลเซียม ฟอสเฟต และแมกนีเซียมลงในกองปุ๋ยหมัก พวกเขายังมีคาร์โบไฮเดรตที่เรียกว่าไคตินซึ่งเก็บความชื้นและยับยั้งแมลงที่เป็นอันตราย แคลเซียมมีความสำคัญเพราะช่วยให้พืชพัฒนาผนังเซลล์ที่แข็งแรงและช่วยป้องกันการเน่าของดอกและอื่นๆโรคพืช

พืชบางชนิดที่จะได้ประโยชน์จากแคลเซียมเสริมจากเปลือกกุ้งล็อบสเตอร์ที่หมักแล้ว ได้แก่:

• แอปเปิ้ล
• บร็อคโคลี่
• กะหล่ำดาว
• กะหล่ำปลี
• ขึ้นฉ่าย
• เชอร์รี่
• ส้ม
• พระเยซูเจ้า
• องุ่น
• พืชตระกูลถั่ว
• ลูกพีช
• ลูกแพร์
• ถั่วลิสง
• มันฝรั่ง
• กุหลาบ
• ยาสูบ
• มะเขือเทศ