2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42
เบสบอลคงไม่เป็นเบสบอลถ้าไม่มีถั่ว จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ (ฉันกำลังคบหาอยู่กับตัวเองที่นี่…) สายการบินระดับชาติทุกสายได้มอบถุงใส่ถั่วลิสงให้คุณทุกหนทุกแห่งบนเที่ยวบิน แล้วก็มีของโปรดของเอลวิส เนยถั่วและแซนวิชกล้วย! คุณได้รับส่วนสำคัญ; ถั่วลิสงผูกติดอยู่กับผ้าของอเมริกา ด้วยเหตุผลดังกล่าว คุณอาจกำลังสงสัยเกี่ยวกับการปลูกถั่วลิสงจากเมล็ดพืช คุณปลูกเมล็ดถั่วลิสงอย่างไร? อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกเมล็ดถั่วลิสงที่บ้าน
เกี่ยวกับการปลูกเมล็ดถั่วลิสง
หากคุณสนใจอยากลองปลูกถั่วลิสงในสวน ก็มีบางสิ่งที่คุณควรรู้ ตัวอย่างเช่น คุณรู้หรือไม่ว่าสิ่งที่เราเรียกว่าถั่วลิสงจริงๆ แล้วไม่ใช่ถั่ว แต่เป็นพืชตระกูลถั่ว เป็นญาติของถั่วและถั่ว พืชที่ผสมเกสรด้วยตนเองจะบานเหนือพื้นดินในขณะที่ฝักเจริญอยู่ใต้ดิน ภายในฝักแต่ละฝักมีเมล็ด
เมื่อดอกได้รับการปฏิสนธิแล้ว กลีบดอกก็ร่วงหล่น ก้านหรือหมุดที่อยู่ใต้รังไข่จะขยายออกและงอเข้าหาดิน เติบโตในดิน ใต้ดิน รังไข่ขยายเป็นฝักถั่วลิสง
แม้ว่าถั่วจะถือว่าเป็นพืชที่มีอากาศอบอุ่นที่ขยายพันธุ์เฉพาะในทางตอนใต้ของอเมริกาก็สามารถปลูกในพื้นที่ภาคเหนือได้เช่นกัน หากต้องการปลูกถั่วลิสงในเขตที่มีอากาศเย็น ให้เลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว เช่น “Early Spanish” ซึ่งพร้อมเก็บเกี่ยวใน 100 วัน หว่านเมล็ดบนทางลาดที่หันไปทางทิศใต้ ถ้าเป็นไปได้ หรือเพื่อให้เริ่มได้เร็ว ให้หว่านเมล็ดถั่วลิสงในบ้าน 5-8 สัปดาห์ก่อนย้ายออกข้างนอก
คุณปลูกเมล็ดถั่วลิสงอย่างไร
แม้ว่าคุณอาจจะประสบความสำเร็จในการปลูกถั่วลิสงจากร้านขายของชำ (ของดิบ ไม่ใช่ของคั่ว!) ทางออกที่ดีที่สุดคือซื้อจากสถานรับเลี้ยงเด็กหรือศูนย์สวนที่มีชื่อเสียง พวกเขาจะมาเหมือนเดิมในเปลือกและต้องหุ้มก่อนใช้ ตอนนี้คุณพร้อมที่จะปลูกแล้ว
เมล็ดถั่วลิสงดูคล้ายคลึงกันอย่างน่าทึ่งตั้งแต่ต้นจนจบ จึงไม่แปลกที่จะสงสัยว่าจะปลูกเมล็ดถั่วลิสงด้วยวิธีใด ไม่มีส่วนปลายใดๆ ที่จะพังลงไปในพื้นก่อน ตราบใดที่คุณอย่าลืมถอดตัวถังออกก่อน จริงๆ แล้ว การปลูกถั่วลิสงจากเมล็ดเป็นเรื่องง่ายและสนุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่จะมีส่วนร่วม
เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงกับดินที่ระบายน้ำดี ปลูกเมล็ดถั่วลิสงสามสัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายและเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 60 F. (16 C.) นอกจากนี้ แช่เมล็ดพืชค้างคืนในน้ำเพื่อให้งอกเร็วขึ้น แล้วหว่านให้ลึก 2 นิ้ว (5 ซม.) ห่างกัน 4-6 นิ้ว (10-15 ซม.) ต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลังจากปลูกประมาณหนึ่งสัปดาห์และจะเติบโตอย่างช้าๆในเดือนหน้า หากน้ำค้างแข็งเป็นปัญหาในเวลานี้ ให้คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกคลุมแถว
เริ่มเพาะเมล็ดถั่วลิสงในบ้าน เติมชามใบใหญ่2/3 เต็มไปด้วยดินปลูกชื้น วางเมล็ดถั่วลิสงสี่เมล็ดบนดินแล้วคลุมด้วยดินอีกประมาณหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) เมื่อต้นไม้แตกหน่อแล้ว ให้ย้ายออกข้างนอกตามด้านบน
เมื่อต้นสูงประมาณ 6 นิ้ว (15 ซม.) ให้ปลูกอย่างระมัดระวังเพื่อคลายดิน ช่วยให้หมุดเจาะได้ง่าย แล้วปิดท้ายด้วยการคลุมด้วยฟางหรือกรรไกรตัดหญ้าสักสองสามนิ้ว (5 ซม.)
ถั่วลิสงควรได้รับการรดน้ำเป็นประจำโดยแช่พืชให้ลึก 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในช่วง 50-100 วันนับจากวันหว่านเมื่อฝักโตใกล้ผิวดิน เมื่อพืชพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว ให้ปล่อยให้ดินแห้ง ไม่อย่างนั้นคุณจะพบกับถั่วลิสงที่แตกหน่อออกมาหลายสิบตัว!
เก็บเกี่ยวถั่วลิสงหรือพืชตระกูลถั่วของคุณสำหรับย่าง ต้ม หรือบดให้เป็นเนยถั่วที่ดีที่สุดที่คุณเคยกิน