ปลูกต้นหม่อนร้องไห้ - เคล็ดลับในการปลูกต้นหม่อนร้องไห้

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:42

หม่อนร้องไห้มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Morus alba ครั้งหนึ่งเคยถูกใช้เป็นอาหารแก่หนอนไหมอันมีค่าซึ่งชอบแทะใบหม่อน แต่นั่นไม่ใช่กรณีอีกต่อไป แล้วหม่อนร้องไห้คืออะไร? บทความต่อไปนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับการปลูกและการปลูกหม่อนร้องไห้

ต้นหม่อนร้องไห้คืออะไร

ต้นหม่อนเป็นอาหารพื้นเมืองของจีน เนื่องจากต้นไม้ไม่แข็งแรงและสามารถทนต่อดินเกือบทุกชนิดและแม้แต่การละเลยในปริมาณที่พอเหมาะ ในไม่ช้าต้นไม้ก็กลายเป็นธรรมชาติและถือว่าเป็นวัชพืชมากกว่า

พันธุ์ใหม่ในวันนี้ ตั้งแต่พันธุ์ร้องไห้ พันธุ์แคระลูกผสม จนถึงพันธุ์ไร้ผล ทำให้ต้นไม้กลับมาเป็นที่นิยมอีกครั้ง ต้นไม้ที่เติบโตเร็วนี้ (สูงถึง 10 ฟุตหรือ 3 เมตรต่อฤดูกาล) มีความทนทานในโซน USDA 5-8

หม่อนคร่ำครวญมีลักษณะเฉพาะ บิดเป็นเกลียว มีกิ่งก้านร้องไห้หลายกิ่งและเป็นไม้ประดับที่สวยงามมาก บางประเภทจะมีความสูง 15 ฟุต (4.5 ม.) และแผ่กว้างระหว่าง 8-15 ฟุต (2.5-4.5 ม.) ใบของต้นไม้ไม่มีการแบ่งแยกหรือห้อยเป็นตุ้ม สีเขียวเข้ม ยาว 2-7 นิ้ว (5-18 ซม.)

เกี่ยวกับการปลูกหม่อนร้องไห้ต้นไม้

มี 2 ประเภทใหญ่ๆ ให้เลือกเมื่อปลูกต้นหม่อนร้องไห้

• ต้นไม้เพศผู้ Morus alba ‘Chaparral’ มีใบสีเขียวเป็นมันและมีความสูงระหว่าง 10-15 ฟุต (3-4.5 ม.)
• ต้นตัวเมีย M. alba ‘Pendula’ ออกผลและสูงถึง 6-8 ฟุต (2-2.5 ม.)

ผลหม่อนร้องไห้

เกี่ยวกับผลหม่อน หม่อนร้องไห้กินได้หรือไม่? ใช่แน่นอน. ผลหม่อนร้องไห้มีรสหวานชุ่มฉ่ำ สามารถทำเป็นของหวาน แยม หรือเยลลี่ ได้ แม้ว่าจะกินสดจนติดใจ แต่ก็อาจเป็นเรื่องยากที่จะเลือกให้เพียงพอสำหรับสารพัดเหล่านั้นก่อนที่จะรับประทานทั้งหมด

เบอร์รี่อาจเป็นสีดำได้ แต่ยังไม่สุกเต็มที่ รอจนกว่าพวกเขาจะเต็มขนาดแล้วจึงให้เวลาอีกสองสามวันเมื่อพวกเขาจะมีความหวานสูงสุด ในการเลือกผลไม้ ให้นำผ้าใบกันน้ำหรือผ้าเก่ามาพันรอบต้นไม้ แล้วเคาะกิ่งหรือลำต้นของต้นไม้ นี้ควรจะเพียงพอที่จะคลายผลเบอร์รี่สุกใด ๆ ซึ่งสามารถเก็บจากผ้าใบกันน้ำได้ อย่ารอช้าเก็บผลเบอร์รี่ มิฉะนั้นนกจะฟาดคุณ

ดูแลต้นหม่อนร้องไห้

ดังที่กล่าวไว้ หม่อนร้องไห้จะทนต่อสภาพการเจริญเติบโต ควรปลูกในดินที่มีการระบายน้ำดี แสงแดดส่องถึงบางส่วน ในช่วงสองสามปีแรก จะต้องเป็นไปตามตารางการรดน้ำปกติ แต่เมื่อสร้างแล้ว ต้นไม้จะทนทานต่อสภาพแล้งได้พอสมควร

หากคุณต้องการชะลอการเจริญเติบโตของต้นหม่อนที่กำลังร้องไห้ ให้ลดการเจริญเติบโตของฤดูร้อนลงครึ่งหนึ่งในเดือนกรกฎาคม สิ่งนี้จะทำให้ต้นไม้สั้นลงสูงแต่ส่งเสริมให้พุ่มไม้ออกซึ่งช่วยให้เก็บผลเบอร์รี่ได้ง่ายขึ้น

ต้นไม้อาจรกมากเพราะผลร่วง ต้นหม่อนยังมีรากที่ผิวแข็งแรง ซึ่งเมื่อปลูกใกล้ทางเท้าหรือทางขับรถ อาจบ่อนทำลายพื้นผิว การตัดหญ้าอาจเป็นเรื่องท้าทายเนื่องจากรากของพื้นผิว

ต้นหม่อนร้องไห้มีปัญหาเรื่องศัตรูพืชหรือโรคเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ดังนั้นการดูแลต้นหม่อนอย่างต่อเนื่องจึงน้อยที่สุด