2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:44
อาร์ติโช้คอาจไม่ใช่พืชผักที่พบได้ทั่วไป แต่ให้ประโยชน์มากมายหากปลูกตราบใดที่คุณมีพื้นที่เพียงพอ หากคุณเลือกที่จะเพิ่มอาร์ติโช้คในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าพืชชนิดใดใช้ได้ผลดีที่อยู่ใกล้ๆ กับต้นอาร์ติโช้ค อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรปลูกข้างอาร์ติโช้ค
สหายพืชอาติโช๊ค
การปลูกอาติโช๊คไม่ซับซ้อนเป็นพิเศษ อาร์ติโช้คไม่ได้ขับไล่ศัตรูพืชใด ๆ แต่ในขณะเดียวกันพวกมันก็ไม่ได้ใส่ใจอะไรมากนัก ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงไม่เป็นประโยชน์ต่อเพื่อนบ้าน แต่ก็ไม่ต้องการเพื่อนบ้านที่ดีเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม พวกมันเป็นเครื่องป้อนที่หนักมากซึ่งต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์เป็นพิเศษและเป็นด่างเล็กน้อย สหายที่ดีที่สุดสำหรับพืชอาติโช๊คมีความต้องการดินที่คล้ายคลึงกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วลันเตาเป็นเพื่อนที่ดีของพืชอาติโช๊คเพราะมันคายไนโตรเจนออกมาซึ่งอาร์ติโช้คจะปลิงขึ้นมาจากดินด้วยความยินดี พืชอาติโช๊คที่ดีอื่น ๆ ได้แก่ ทานตะวัน tarragon และสมาชิกในตระกูลกะหล่ำปลี
“ผัก” อาติโช๊คที่เรากินจริง ๆ แล้วมันคือดอกตูม หากคุณไม่เก็บดอกตูมและปล่อยให้มันบาน มันจะกลายเป็นดอกไม้ที่ดูเหมือนโคลเวอร์ขนาดมหึมาที่จะดึงดูดแมลงผสมเกสรที่เป็นประโยชน์ทุกชนิดมาที่สวนของคุณ
สหายที่ไม่ดีสำหรับอาติโช๊ค
สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องรู้เกี่ยวกับต้นอาติโช๊คก็คือมันใหญ่มาก พวกมันสามารถเติบโตสูงและกว้างสูงถึง 4 ฟุต (1 ม.) พวกมันกางออกด้วยใบขนาดใหญ่ที่สามารถแรเงาหรือสร้างกล้ามพืชขนาดเล็กได้ ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ปลูกอาติโช๊คในระยะใกล้
อย่าวางสิ่งของภายในระยะไม่กี่ฟุต (.9 ม.) ของพืชอาติโช๊คของคุณ ทางทิศเหนือควรเว้นระยะห่างให้มากขึ้นอีก เพราะที่ที่ร่มเงาจากใบจะแย่ที่สุด หากคุณมีพื้นที่จำกัด ไม่ควรปลูกอะไรใกล้ต้นอาติโช๊คของคุณ