2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
หัวไชเท้าเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้คนสวนพอใจด้วยการปรากฏตัวครั้งแรก หลอดไฟอ้วนๆ ที่ใครๆ ก็ชื่นชอบด้วยรสชาติที่เอร็ดอร่อยและกรุบกรอบ ในบางครั้ง หัวไชเท้าจะไม่ก่อตัวซึ่งเป็นปริศนาในพืชผลที่ปลูกง่ายและรวดเร็ว หากคุณมีเตียงสำหรับปลูกใหม่ มีเหตุผลทางวัฒนธรรมหลายประการสำหรับเรื่องนี้ ในเตียงที่มีการจัดวาง สภาพอากาศมักเป็นตัวการเมื่อหัวไชเท้าเติบโตได้เพียงยอดเท่านั้น หลับตาเพื่ออธิบายว่า “ทำไมหัวไชเท้าถึงไม่ก่อตัว” ในสถานการณ์ต่างๆ
เหตุผลที่หัวไชเท้าไม่เกิดเป็นหลอด
ด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและรูปร่างที่กลมกล่อม หัวไชเท้าจึงเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ และผู้ทานผักที่จู้จี้จุกจิก คุณลักษณะที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือคุณสามารถกินพวกมันได้เร็วเพียงใดตั้งแต่เมล็ดจนถึงรากที่กินได้ พันธุ์ส่วนใหญ่จะพร้อมใน 3 ถึง 4 สัปดาห์ ซึ่งเป็นเมล็ดที่ค่อนข้างน้อยในการผลิตเมื่อเปรียบเทียบกับพืชผลหลายชนิด หากคุณสงสัยว่าทำไมหัวไชเท้าถึงไม่ก่อตัวในแปลงเพาะของคุณ บางทีคุณอาจไม่ได้เตรียมดินอย่างถูกต้อง หรือคุณอาจกำลังต่อสู้กับธรรมชาติ การย้ายถิ่นฐาน การเพาะปลูกที่เหมาะสม และการผอมบางมักจะแก้ปัญหาได้
หัวไชเท้ามีใบหนามีผลไม้ที่กินได้ซ่อนอยู่ใต้ดิน ครั้งหนึ่งหน่อของคุณเต็มใบและผ่านไปหนึ่งเดือนตั้งแต่เพาะเมล็ด มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะอยากกินมัน แต่ดูเถิด เมื่อดึงหัวไชเท้าแล้วก็ไม่เกิด แต่คุณกลับติดอยู่กับกรีนกำมือแทน
แม้ว่าผักจะอร่อยมาก แต่ก็ไม่ใช่รางวัลที่คุณรอ การค้นหาว่าทำไมหัวไชเท้าถึงเติบโตได้เพียงยอดเท่านั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าหงุดหงิดมาก ในเตียงใหม่ มักเป็นเพราะคุณไม่ได้คลายดินลึกเพียงพอ หัวไชเท้าต้องอาศัยดินหลวมเพื่อขยายและพัฒนารากหนาให้กลายเป็นหัว
ไนโตรเจนส่วนเกินในดินและความเป็นกรดที่เป็นกลางจะทำให้หัวไชเท้าเกิดช้า
สาเหตุที่พบบ่อยของหัวไชเท้าที่ไม่เติบโตในหัวคือความแออัดยัดเยียด หัวไชเท้าที่อัดแน่นเกินไปจะไม่มีห้องที่ต้องการสำหรับผลิตหัวที่มีเนื้อ ดังนั้นการหั่นบาง ๆ ให้ห่างกัน 2 นิ้ว (5 ซม.) สามารถช่วยส่งเสริมการสร้างหัวได้
หัวไชเท้าชอบแสงแดดจัดและต้องการแสงอย่างน้อย 6 ชั่วโมงเพื่อผลิตหลอดไฟที่เพียงพอ นอกจากนี้ หัวไชเท้ายังเป็นผักในฤดูหนาวและจะออกดอกในสภาพอากาศร้อน โดยเลือกผลิตเมล็ดมากกว่าหัวขนาดเล็กที่มีไขมัน เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 80 องศาฟาเรนไฮต์ (26 องศาเซลเซียส) คุณสามารถคาดหวังว่าพืชจะเน้นที่การออกดอกมากกว่าราก
ในพื้นที่ที่มีฝนตก ดินที่รกและเป็นโคลนจะทำให้พืชมีน้ำขังและทำให้พืชหยุดผลิตหัวและมุ่งความสนใจไปที่ยอดที่มีใบ บางครั้ง เมื่อหัวไชเท้าไม่ก่อตัว การเปลี่ยนเวลาและสถานที่หว่านเมล็ดก็เป็นขั้นตอนง่ายๆ ที่จำเป็นเพื่อให้พืชผลประสบความสำเร็จในอนาคต
เคล็ดลับหัวไชเท้าไม่ให้หัวโต
ถ้าหัวไชเท้าของคุณไม่มีหัวคุณต้องโจมตีปัญหาตามวัฒนธรรมและกลยุทธ์ตามสถานการณ์อย่างสม่ำเสมอ เลือกเตียงเมล็ดพันธุ์ที่ต้องอยู่กลางแดดเกือบทั้งวันแต่อย่าให้แสงแดดจัดในตอนกลางวัน แสงแดดยามเช้าหรือบ่าย 6 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้วสำหรับการเกิดกระเปาะ
เตรียมเตียงด้วยการไถพรวนด้วยปุ๋ยหมักหรือทราย ถ้าหนัก และลึกอย่างน้อย 8 นิ้ว (20 ซม.) หลีกเลี่ยงการรวมไนโตรเจนจำนวนมากในดิน ซึ่งจะทำให้ยอดใบเท่านั้น
หว่านเมล็ดบนดินเพียงแค่โรยดิน เวลาปลูกยังเป็นปัจจัยที่ทำให้ขาดการผลิตหัว หว่านเมล็ดทันทีที่ดินใช้การได้ คุณสามารถหว่านพืชต่อเนื่องได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ แต่ควรหลีกเลี่ยงการหว่านในฤดูร้อน เนื่องจากหัวไชเท้าอาจไม่ก่อตัวและหัวที่มีแนวโน้มที่จะแตกและขม