2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
ปลูกกะหล่ำดอกในกระถางได้ไหม กะหล่ำดอกเป็นผักขนาดใหญ่ แต่รากนั้นตื้นอย่างน่าประหลาดใจ หากคุณมีภาชนะที่กว้างพอที่จะรองรับต้นไม้ได้ คุณสามารถปลูกผักในฤดูหนาวที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ได้อย่างแน่นอน อ่านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการทำสวนในภาชนะด้วยกะหล่ำดอก
วิธีปลูกกะหล่ำดอกในกระถาง
เมื่อพูดถึงการปลูกกะหล่ำดอกในภาชนะ สิ่งที่ต้องคำนึงอย่างแรกคือภาชนะ กระถางขนาดใหญ่ที่มีความกว้าง 12 ถึง 18 นิ้ว (31-46 ซม.) และความลึกขั้นต่ำ 8 ถึง 12 นิ้ว (8-31 ซม.) ก็เพียงพอสำหรับหนึ่งต้น หากคุณมีหม้อขนาดใหญ่กว่า เช่น ถังครึ่งวิสกี้ คุณสามารถปลูกพืชได้มากถึงสามต้น ภาชนะชนิดใดก็ได้ก็ใช้ได้ แต่ต้องแน่ใจว่ามีรูระบายน้ำที่ดีอย่างน้อยหนึ่งรูที่ด้านล่าง เพราะดอกกะหล่ำของคุณจะเน่าอย่างรวดเร็วในดินเปียก
สำหรับการปลูกกะหล่ำดอกในภาชนะ พืชต้องการส่วนผสมในกระถางที่หลวมและมีน้ำหนักเบาซึ่งกักเก็บความชื้นและสารอาหารไว้แต่ระบายได้ดี ดินปลูกในเชิงพาณิชย์ที่มีคุณภาพใดๆ ที่ประกอบด้วยส่วนผสม เช่น พีท ปุ๋ยหมัก เปลือกไม้ละเอียด และเวอร์มิคูไลต์หรือเพอร์ไลต์ก็ใช้ได้ดี ห้ามใช้ดินสวนที่อัดแน่นอย่างรวดเร็วและป้องกันอากาศจากถึงราก
คุณสามารถเริ่มเมล็ดกะหล่ำดอกในบ้านได้ประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่สภาพอากาศจะหนาวเย็นโดยเฉลี่ย หรือคุณสามารถปลูกเมล็ดโดยตรงในภาชนะกลางแจ้งเมื่ออุณหภูมิประมาณ 50 องศาฟาเรนไฮต์ (10 องศาเซลเซียส) อย่างไรก็ตาม วิธีที่ง่ายที่สุดในการเริ่มต้นทำสวนภาชนะด้วยกะหล่ำดอกคือการซื้อต้นกล้าที่ศูนย์สวนหรือเรือนเพาะชำ ปลูกต้นกล้าประมาณหนึ่งเดือนก่อนวันที่น้ำค้างแข็งเฉลี่ยสุดท้ายหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอกในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับพืชผลในฤดูใบไม้ร่วง ให้ปลูกต้นกล้าประมาณหกสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ
ดูแลดอกกะหล่ำในกระถาง
ใส่ภาชนะที่กะหล่ำดอกได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกชั่วโมงต่อวัน รดน้ำต้นไม้จนกว่าน้ำจะไหลผ่านรูระบายน้ำเมื่อใดก็ตามที่รู้สึกว่าดินแห้งเมื่อสัมผัส อย่ารดน้ำถ้าส่วนผสมในกระถางยังชื้นอยู่เพราะพืชสามารถเน่าได้อย่างรวดเร็วในดินที่เปียก อย่างไรก็ตาม อย่าให้ส่วนผสมกลายเป็นกระดูกแห้ง ตรวจสอบภาชนะทุกวัน เนื่องจากดินในภาชนะจะแห้งเร็ว โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศร้อนและแห้ง
ให้อาหารกะหล่ำดอกทุกเดือนโดยใช้ปุ๋ยที่ละลายน้ำได้สมดุล อีกวิธีหนึ่งคือผสมปุ๋ยแห้งที่ปล่อยตามเวลาลงในส่วนผสมที่ปลูกในเวลาปลูก
พืชของคุณอาจต้องการความช่วยเหลือเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าผักจะนุ่มและขาวเมื่อคุณพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว กระบวนการนี้เรียกว่า "ลวก" เกี่ยวข้องกับการปกป้องศีรษะจากแสงแดดโดยตรง กะหล่ำดอกบางชนิดนั้น "ลวกได้เอง" ซึ่งหมายความว่าใบจะม้วนงอตามธรรมชาติเหนือหัวที่กำลังพัฒนา ดูต้นไม้อย่างระมัดระวังเมื่อหัวอยู่กว้างประมาณ 2 นิ้ว (5 ซม.) หากใบไม้ทำหน้าที่ปกป้องศีรษะได้ไม่ดี ให้ช่วยดึงใบไม้ด้านนอกขนาดใหญ่ขึ้นมารอบศีรษะ แล้วมัดด้วยเชือกหรือผ้าหนีบ