2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
ฉันจะกล้าพูดว่าพวกเราส่วนใหญ่ถือว่าสับปะรดเป็นผลไม้เมืองร้อนที่ค่อนข้างแปลกใหม่ใช่ไหม? แม้ว่าการปลูกสับปะรดเชิงพาณิชย์จะเกิดขึ้นในพื้นที่เขตร้อนเป็นหลัก แต่ข่าวดีก็คือคุณสามารถปลูกสับปะรดในสวนได้เช่นกัน และมันก็ง่าย! อ่านต่อเพื่อดูวิธีปลูกสับปะรดและข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการดูแลต้นสับปะรด
วิธีปลูกสับปะรด
สับปะรดเป็นไม้ล้มลุกในตระกูลบรอมีเลียด พวกมันเติบโตสูงประมาณ 5 ฟุต (1.5 ม.) และแผ่กว้าง 3 ถึง 4 ฟุต (1 ม.) ความคิดที่ว่าสับปะรดเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และเสื่อมโทรมไม่ได้เป็นเรื่องที่คิดไกล พวกเขาได้รับการแนะนำให้รู้จักกับยุโรปครั้งแรกในปี 1700 ซึ่งพวกเขาเป็นอาหารอันโอชะที่มีมูลค่ามหาศาลเท่านั้นที่คนรวยต้องการ
การปลูกสับปะรดนั้นง่ายมาก เนื่องจากใบแข็งทำให้สูญเสียน้ำเพียงเล็กน้อยจากการระเหย พวกมันมีระบบรากเล็กๆ เช่นเดียวกับบรอมมีเลียดอื่นๆ และไม่จุกจิกเกี่ยวกับคุณภาพหรือปริมาณของดิน ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงสร้างพืชที่ปลูกในภาชนะได้ดีเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งดีสำหรับพวกเราที่มีภูมิอากาศน้อยกว่าเขตร้อน หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่อบอุ่นขึ้นสัปปะรดในสวนคือคู่กันในสวรรค์
ในการเริ่มปลูกสับปะรด คุณจะต้องใช้ยอดสับปะรดที่ซื้อจากร้าน หรือถ้าคุณรู้จักใครที่ปลูกสับปะรดเองให้ขอหน่อหรือใบ หากคุณกำลังใช้ส่วนบนของสับปะรดที่ซื้อมา ให้แน่ใจว่าได้เอาเนื้อผลไม้ทั้งหมดและใบด้านล่างเล็กๆ ออกด้วย นำใบเล็กๆ ออกจากก้นหน่อด้วย แค่ดึงออก
จากนั้น ก็แค่ขุดหลุมตื้นๆ ในสวนหรือในหม้อ แล้วเอายอดหรือเครื่องดูดลงไป ให้เลือกที่ที่มีแสงแดดส่องถึง แม้ว่าสับปะรดจะเติบโตในที่ร่มก็ตาม ให้ดินรอบฐานแน่น และถ้าดินแห้ง ให้รดน้ำต้นไม้บ้าง
หากคุณปลูกสับปะรดหลายผล ให้เว้นระยะห่างระหว่างต้นแต่ละต้นอย่างน้อยหนึ่งฟุต (31 ซม.) อย่าปลูกในพื้นที่ที่มีน้ำขังหรือมีแนวโน้มที่จะเปียก
แค่นั้นจริงๆ การดูแลต้นสับปะรดนั้นง่ายนิดเดียว
ดูแลสับปะรด
สับปะรดค่อนข้างทนแล้งและสามารถเจริญเติบโตได้โดยใช้น้ำเพียงเล็กน้อย หากคุณอยู่ในพื้นที่ที่มีน้ำน้อย หรือหากคุณไม่เคยลืมที่จะรดน้ำต้นไม้ ให้คลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นหนาเพื่อลดการระเหยของน้ำ คุณอาจต้องการพิจารณาปลูกสับปะรดในพื้นที่แรเงาเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณอาศัยอยู่ในเขตร้อนหรือกึ่งเขตร้อน
แต่หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฝนตกชุกก็ไม่เป็นไร หากคุณมีสับปะรดในหม้อ ให้แน่ใจว่ามีดินที่ระบายน้ำได้ดีและมีรูระบายน้ำ อย่าทำให้สับปะรดจมด้วยการรดน้ำมากเกินไปแม้ว่า!
ดูแลสับปะรดเพิ่มเติมมีน้อย ใบสับปะรดได้รับสารอาหารส่วนใหญ่ ในช่วงสองสามเดือนแรกหลังปลูก ให้ปล่อยพืชไว้ตามลำพัง ไม่ต้องใส่ปุ๋ย หลังจากนั้นสามารถใช้ปุ๋ยน้ำได้ เช่น อิมัลชันปลา หรือสารสกัดจากสาหร่าย ทำสารละลายเจือจางและใช้กระป๋องรดน้ำเพื่อทาดินและใบ อยู่ห่างจากปุ๋ยเทียมหรือปุ๋ยเข้มข้นซึ่งสามารถเผาพืชได้
ถ้าใช้มูลไก่ให้โรยบนดินที่โคนต้นและใบล่าง สีของใบจะเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าจะให้อาหารพืชหรือไม่ ถ้าได้สีแดง/ม่วง ก็ถึงเวลาให้อาหารสับปะรดแล้ว
วิธีที่เหมาะสมในการให้อาหารสับปะรดของคุณคือการใส่ปุ๋ยหมักลงไปในดินก่อนปลูกและคลุมด้วยหญ้าคลุมรอบๆ ต้น คลุมด้วยหญ้า/ปุ๋ยหมักบางส่วนจะไปสิ้นสุดที่ใบล่างและรอบๆ ระบบรากตื้น และเมื่อมันแตก มันจะบำรุงพืช
สิ่งเดียวที่ต้องใส่ใจคือถ้าคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า ถ้าเป็นเช่นนั้น แสดงว่าคุณอาจมีสับปะรดในหม้อกลางแจ้ง อย่าลืมย้ายต้นไม้เข้าไปภายในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงเมื่ออากาศเริ่มเย็นลง สัปปะรดไม่เหมาะกับความเย็นจัด ดังนั้นควรย้ายมันไว้ข้างในให้ดีก่อนที่อากาศจะเปลี่ยน