2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46
ถ้าคุณมีที่ว่างนอกบ้าน ฤดูปลูกที่ยาวนานและอบอุ่น และอยากได้ผลไม้ใหม่ มันสำปะหลังเป็นพืชสำหรับคุณ การผลิตเถาวัลย์ยาว ไม้ประดับและผลไม้ขนาดใหญ่ที่หอมหวาน เป็นส่วนเสริมที่ดีในสวนของคุณและบทสนทนาที่น่าสนใจ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกมันสำปะหลัง
มันสำปะหลังคืออะไร
มันสำปะหลัง (Sicana odorifera) ไม่ใช่กล้วยอย่างที่ชื่อบอก มันคือน้ำเต้าชนิดหนึ่ง อย่างไรก็ตามผลไม้นั้นคล้ายกับแตงมาก ผลมันสำปะหลังจะเติบโตได้ยาวประมาณ 2 ฟุต (61 ซม.) และหนา 5 นิ้ว (13 ซม.) และเกือบจะสมบูรณ์ บางครั้งก็โค้งเป็นทรงกระบอก
ผิวอาจเป็นสีแดง สีน้ำตาลแดง สีม่วง หรือแม้แต่สีดำ และหนาพอที่จะใช้มีดแมเชเทเจาะได้ อย่างไรก็ตาม เนื้อในสีเหลืองมีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับแคนตาลูปมาก
กลิ่นที่แรงมากแม้กระทั่งก่อนหั่นผลไม้ก็หอมหวานชื่นใจ ที่น่าสนใจคือมักนำไปวางไว้ในตู้เสื้อผ้าและรอบๆ บ้านเพื่อใช้เป็นสารให้ความหวานในอากาศและสารยับยั้งแมลงมอด
วิธีปลูกมันสำปะหลัง
การปลูกมันสำปะหลังมีถิ่นกำเนิดในบราซิลและปัจจุบันปลูกทั่วอเมริกาใต้อเมริกากลาง และแคริบเบียน อย่างไรก็ตาม หากคุณเริ่มปลูกในบ้านตั้งแต่เนิ่นๆ คุณอาจประสบความสำเร็จในการปลูกมันให้เติบโตได้จนถึงตอนเหนือจนถึงโซน USDA 6 ปัญหาหลักในเขตอบอุ่นคือทำให้ผลไม้มีเวลามากพอที่จะสุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ก่อนหว่านเมล็ดช่วยแช่ไว้ก่อนนะครับ ปลูกไว้ลึกประมาณหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) และให้อยู่ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง พืชควรงอกค่อนข้างเร็ว เมื่อพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ก็สามารถย้ายต้นไม้ไปไว้กลางแจ้งท่ามกลางแสงแดดได้ นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในที่ร่มได้ในพื้นที่นอกเขตความแข็งแกร่ง
มันสำปะหลังเป็นเถาเดี่ยวที่เติบโตได้ยาวถึง 50 ฟุต (15 ม.) เถาวัลย์สร้างเส้นเอ็นที่มีถ้วยดูดเหมือนแผ่นดิสก์ที่ช่วยให้ปีนขึ้นได้เกือบทุกพื้นผิว มันจะปีนต้นไม้ได้สบายๆ แต่มีอันตรายจริง ๆ ที่มันจะหายใจไม่ออกและฆ่าต้นไม้ได้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือปล่อยให้มันปีนขึ้นไปบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือซุ้มไม้ที่แข็งแรงมาก
ให้ต้นไม้ชุ่มชื้นตลอดฤดูปลูก. คุณสามารถให้ปุ๋ยกับอาหารหรือปุ๋ยหมักที่สมดุลได้เมื่อพวกมันเติบโตเพิ่มขึ้นเล็กน้อยหากต้องการ