ต้นแอปเปิ้ลเนื้อแดง - เรียนรู้เกี่ยวกับประเภทของแอปเปิ้ลที่มีข้างในสีแดง

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46

คุณไม่เคยเห็นพวกมันที่ร้านขายของชำ แต่สาวกที่ปลูกแอปเปิลคงเคยได้ยินเรื่องแอปเปิลเนื้อแดงอย่างไม่ต้องสงสัย แอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่เนื้อแดงยังอยู่ในระหว่างการกลั่นกรอง อย่างไรก็ตาม มีต้นแอปเปิลเนื้อแดงจำนวนหนึ่งสำหรับผู้ปลูกผลไม้ที่บ้าน อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

เกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ลเนื้อแดง

แอปเปิ้ลที่มีเนื้อสีแดงด้านใน (และด้านนอก) เกิดขึ้นตามธรรมชาติในบางภูมิภาคของเอเชียกลาง - โดยทั่วไปแล้วจะเป็นลูกปู เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะมีรสขมเกินไปสำหรับการบริโภค ดังนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จึงตัดสินใจที่จะผสมแอปเปิ้ลเหล่านี้กับแอปเปิ้ลเนื้อขาวที่หอมอร่อยและหวานเพื่อผลิตแอปเปิ้ลที่มีจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ที่มีเนื้อสีแดงอยู่ภายใน การสร้างต้นแอปเปิ้ลเนื้อแดงที่มีรสหวานไม่ได้เป็นเพียงความแปลกใหม่ที่จะเติบโต แต่ผลไม้เนื้อแดงเหล่านี้อาจมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเช่นกัน

ความพยายามในการผสมพันธุ์นี้เพื่อนำผลไม้เนื้อแดงที่อร่อยและขายได้เมื่อ 20 ปีที่แล้วและดังที่กล่าวไว้ยังไม่ได้ผลิตผล อย่างไรก็ตาม ในยุโรป มีการจำหน่ายแอปเปิลพันธุ์แดงเนื้อในเชิงพาณิชย์ ในปี 2010 Marcus Kobelt ผู้เพาะพันธุ์ชาวสวิสได้นำแอปเปิลชุด 'Redlove' ออกสู่ตลาดยุโรป

แดงพันธุ์แอปเปิ้ลเนื้อ

สีเนื้อที่แท้จริงของแอปเปิลเหล่านี้มีตั้งแต่สีชมพูสด (Pink Pearl) ไปจนถึงสีแดงสด (Clifford) ไปจนถึงสีชมพู (Taunton Cross) และแม้แต่สีส้ม (Apricot Apple) พันธุ์เนื้อสีแดงเหล่านี้ยังมีบุปผาสีต่างกันมากกว่าสีขาวของต้นแอปเปิ้ลอื่นๆ ขึ้นอยู่กับพันธุ์ คุณอาจมีดอกสีชมพูอ่อนถึงสีชมพูเข้มบนต้นแอปเปิ้ลเนื้อแดงของคุณ บางพันธุ์มีรสหวานในขณะที่บางพันธุ์อยู่ด้านทาร์ทาร์เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลอื่นๆ

เช่นเดียวกับแอปเปิลทั่วไป รายชื่อพันธุ์แอปเปิลเนื้อแดงนั้นใหญ่มาก แม้ว่าจะค่อนข้างใหม่ในตลาดก็ตาม รายการพันธุ์ที่สั้นมากมีดังต่อไปนี้ แต่โปรดทราบว่ายังมีอีกหลายสายพันธุ์ที่ต้องไตร่ตรองเมื่อเลือกภูมิทัศน์ของคุณ คุณจะต้องคำนึงถึงไม่เพียงแค่สีและรสชาติของผลไม้เท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงสภาพอากาศในภูมิภาคของคุณและศักยภาพในการจัดเก็บผลไม้ด้วย

แอปเปิ้ลเนื้อแดงหลายพันธุ์รวมถึงแต่ไม่จำกัดเฉพาะ:

• ไข่มุกสีชมพู
• ประกายชมพู
• ธอร์นเบอร์รี่
• ปูเจนีวา
• รัสเซียยักษ์
• ฤดูหนาวเนื้อแดง
• อัลมาตา
• กุหลาบภูเขา
• สิ่งมหัศจรรย์สีแดง
• กุหลาบที่ซ่อนอยู่
• มอตต์สพิงค์
• เกรนาดีน
• เนื้อแดงบูฟอร์ด
• Niedswetzkyana
• รูไบยาต
• กา
• สการ์เล็ตเซอร์ไพรส์
• อาร์โบโรส
• ประทัด

ดูแคตตาล็อกบนอินเทอร์เน็ตเล็กน้อยและค้นคว้าข้อมูลอื่นๆ ทั้งหมดก่อนที่จะตัดสินใจเลือกประเภทเนื้อแดงที่เหมาะสมกับคุณ