การปลูกทับทิม: การดูแลต้นทับทิมในภาชนะ

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46

ชอบอาหารที่ต้องทำงานนิดหน่อยถึงจะได้ ปู อาติโช๊ค และทับทิมที่ฉันชอบเป็นการส่วนตัวเป็นตัวอย่างของอาหารที่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษเล็กน้อยในส่วนของคุณเพื่อให้ได้อาหารภายในที่น่ารับประทาน ทับทิมไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังได้รับคะแนนโบนัสสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง ส่งผลให้หลายคนลองใช้มือในการปลูกทับทิม หากสิ่งนี้รวมถึงคุณ มาดูการดูแลต้นทับทิมโดยเน้นที่ต้นทับทิมในร่มในภาชนะกัน

ปลูกทับทิม

ทับทิม (Punica granatum) มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและเติบโตมาเป็นเวลาหลายพันปีในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนของเอเชีย แอฟริกา และยุโรป มีถิ่นกำเนิดจากอิหร่านไปจนถึงเทือกเขาหิมาลัยตอนเหนือ และในที่สุดก็เดินทางไปยังอียิปต์ จีน อัฟกานิสถาน ปากีสถาน บังคลาเทศ อิหร่าน อิรัก อินเดีย พม่า และซาอุดีอาระเบีย มิชชันนารีชาวสเปนแนะนำให้รู้จักกับทวีปอเมริกาในทศวรรษที่ 1500

ผลทับทิมในตระกูล Lythraceae มีผิวที่เรียบเนียน เหนียว แดงถึงชมพูรอบๆ arils ที่กินได้ ผลไม้เหล่านี้เป็นส่วนที่กินได้ของผลไม้และเป็นเมล็ดที่ล้อมรอบด้วยเนื้อหวานฉ่ำ เมล็ดก็ใช้ปลูกได้นะคะ

ผลทับทิมไม่เพียงแต่ปลูกเพื่อผลที่ฉ่ำและน่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังทำให้มีเสน่ห์อีกด้วยตัวอย่างไม้ประดับที่มีดอกสีส้มแดงก่อนติดผล แตกหน่อบนใบสีเขียวผลัดใบเป็นมัน ต้นไม้มักมีหนามและเติบโตเป็นพุ่มพุ่ม ดังที่กล่าวไว้ ทับทิมสามารถฝึกให้เป็นต้นไม้ขนาดเล็กในอุดมคติเมื่อปลูกทับทิมในกระถาง

วิธีปลูกทับทิมในภาชนะ

ทับทิมเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและแห้งแล้ง ถึงแม้ว่าพวกเราจะไม่ได้อาศัยอยู่ในพื้นที่ยอดแหลมเช่นนี้ทั้งหมด แต่ข่าวดีก็คือการปลูกทับทิมในกระถางนั้นเป็นไปได้ทั้งหมด ต้นทับทิมในภาชนะสามารถปลูกในร่มได้หากมีอากาศแห้งเพียงพอ หรือปลูกไว้กลางแจ้งในช่วงปีและย้ายเข้าไปอยู่ในบ้านหากอากาศหนาวใกล้เข้ามา

ทับทิมผสมเกสรได้เอง ดังนั้นคุณจึงต้องใช้เพียงผลเดียวในการออกผล พวกมันค่อนข้างแข็งแกร่งและจะออกผลภายในปีที่สอง

สำหรับต้นทับทิมกลางแจ้งหรือในร่มที่ปลูกในภาชนะ คุณจะต้องใช้ภาชนะขนาด 10 แกลลอน (38 ลิตร) ประมาณหนึ่งในสี่ของดินปลูก วางรูตบอลลงในภาชนะและเริ่มเติมดินรอบ ๆ รากด้วยดินจนถึงด้านบนของภาชนะ แต่ไม่คลุมลำต้น รดต้นไม้ใหม่ลงในบ่อและบีบดินเบา ๆ เพื่อกำจัดช่องอากาศ

ดูแลต้นทับทิม

ทับทิมต้องการแสงแดดจัด จับตาดูรายงานสภาพอากาศและหากอุณหภูมิขู่ว่าจะลดลงต่ำกว่า 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) ให้ย้ายต้นไม้ในบ้านไปที่หน้าต่างที่มีแดดจ้า

รดน้ำต้นไม้ให้ลึกประมาณสัปดาห์ละครั้ง โดยอาจจะบ่อยขึ้นในช่วงเดือนที่มีนักท่องเที่ยวมาเยือนมากที่สุด ให้ปุ๋ยต้นไม้ครึ่งถ้วย (118 มล.) ของ10-10-10. กระจายปุ๋ยบนดินและห่างจากลำต้น 2 นิ้ว (5 ซม.) รดน้ำอาหารลงในดิน ในช่วงสองปีแรกของการเจริญเติบโตของต้นไม้ ให้อาหารในเดือนพฤศจิกายน กุมภาพันธ์ และพฤษภาคม และหลังจากนั้นให้ปุ๋ยในเดือนพฤศจิกายนและกุมภาพันธ์เท่านั้น

ตัดกิ่งที่ข้ามออกหรือตัดกิ่งให้เหลือสามถึงห้ากิ่งต่อกิ่งหลังจากปีแรกของต้นไม้ ตัดแขนขาที่ตายหรือเสียหายออกในช่วงปลายฤดูหนาว ตัดหน่อออกเพื่อให้ดูเหมือนต้นไม้มากขึ้น

ทำตามคำแนะนำด้านบน และภายในสองปี คุณจะได้ผลทับทิมแสนอร่อยของคุณเองซึ่งคงอยู่ได้นานเท่ากับแอปเปิ้ล (นานถึงเจ็ดเดือน!) ในสภาพอากาศที่แห้งและเย็น