เก็บแอปเปิลเป็นเมล็ด - เก็บเกี่ยวเมล็ดแอปเปิลอย่างไรและเมื่อใด

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:46

อ๊ะ. แอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบ มีอะไรอร่อยกว่านี้ไหม? ฉันรู้ว่าเมื่อฉันชอบแอปเปิลดีๆ ฉันก็ต้องการแอปเปิลมากกว่านี้ ฉันหวังว่าฉันจะกินมันได้ตลอดทั้งปีหรืออย่างน้อยก็เก็บเกี่ยวของฉันเองทุกฤดูร้อน ฉันไม่สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์จากพันธุ์ที่ฉันชอบและรับประกันชีวิตแอปเปิ้ลแห่งความสุขได้หรือไม่? ฉันจะสร้างความอุดมสมบูรณ์ของแอปเปิ้ลนี้ได้อย่างไร ฉันจะทำอะไรเป็นอย่างแรก บางทีคุณอาจเคยสงสัยว่าจะเก็บเกี่ยวเมล็ดแอปเปิลได้อย่างไรและเมื่อไหร่

ปลูกแอปเปิ้ลจากเมล็ด

การปลูกแอปเปิลจากเมล็ดเป็นเรื่องง่าย แต่มีข้อแม้ โอกาสที่คุณจะได้ผลไม้ที่แน่นอนจากเมล็ดของพันธุ์โปรดของคุณนั้นต่ำมาก มีโอกาสมากกว่าที่คุณจะได้แอปเปิ้ลทาร์ตเล็กๆ ที่ไม่อร่อยเป็นพิเศษ

ปัญหาคือแอปเปิ้ลสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ ผสมเกสรอย่างอิสระ และมีความหลากหลายทางพันธุกรรมมากมาย วาไรตี้เป็นชื่อเกมของพวกเขา นอกจากนี้ แอปเปิลที่ปลูกจากเมล็ดมักใช้เวลากว่าทศวรรษหรือมากกว่านั้นจึงจะเกิดผล หากคุณต้องการแอปเปิ้ลที่คุณชอบมากกว่านี้จริงๆ และอยากได้เร็วๆ นี้ จะดีกว่าถ้าซื้อต้นไม้ที่ต่อกิ่งซึ่งจะให้ผลในสองถึงสามปี

เวลาและวิธีเก็บเกี่ยวเมล็ดแอปเปิ้ล

พูดแล้วยังรู้สึกผจญภัยอยู่และอยากลองทำดู การเลือกแอปเปิ้ลสำหรับเมล็ดไม่ใช่เรื่องง่าย เพียงแค่เลือกแอปเปิ้ลสุกหรือสุกเล็กน้อยแล้วกินจากนั้นเก็บเมล็ดไว้ เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวเมล็ดแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับความหลากหลาย บางชนิดสุกในช่วงกลางฤดูร้อนและบางชนิดจะไม่สุกจนถึงฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง

การประหยัดเมล็ดแอปเปิลมีหลายขั้นตอน หลังจากที่คุณล้างเมล็ดแล้ว ให้วางบนกระดาษให้แห้งสักสองสามวัน เก็บเมล็ดพืชไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสามเดือนในถุงพลาสติกที่ปิดสนิทพร้อมดินที่ใส่ปุ๋ยพีทมอสที่ชุบน้ำหมาด ๆ ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว วิธีนี้ทำให้เมล็ดพืชเย็นตัวเหมือนปกติจะทำกลางแจ้งในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังช่วยให้เปลือกนอกของเมล็ดอ่อนตัวลง ตรวจสอบดินพรุมอสเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่ายังชื้นอยู่ เติมน้ำถ้าแห้งแต่อย่าให้ส่วนผสมเปียก

หลังจากสามเดือน คุณสามารถปลูกเมล็ดลึกประมาณ 1.3 ซม. ในกระถางขนาดเล็ก วางหม้อในที่ที่มีแดดและอบอุ่น เมล็ดควรงอกภายในสองสามสัปดาห์ คุณสามารถย้ายกล้าไม้ไปยังจุดที่คุณเลือกในสวนหลังจากฤดูปลูกครั้งแรก

อย่างที่คุณเห็น อย่างไรและเมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวเมล็ดแอปเปิลนั้นเป็นกระบวนการง่ายๆ แต่การรับพันธุ์โปรดของคุณเพื่อสืบพันธุ์ผลไม้ชนิดเดียวกันนั้นแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย ดูเป็นการทดลองที่สนุกสนานและเพลิดเพลินไปกับความมหัศจรรย์ของการปลูกต้นแอปเปิลของคุณเองจากเมล็ด