สวนผักในเมือง - ผักประเภทพุ่มไม้สำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

สวนใด ๆ ก็ดีสำหรับจิตวิญญาณ ร่างกาย และสมุดพก ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีแปลงผักขนาดใหญ่ ในความเป็นจริง พวกเราจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ อาศัยอยู่ในคอนโด อพาร์ทเมนต์ หรือบ้านขนาดเล็กที่มีพื้นที่น้อยสำหรับสวน ด้วยเหตุผลนี้เอง หากคุณอ่านแคตตาล็อกการทำสวน คุณจะพบคำย่อและคนแคระที่มีจุดเด่นอย่างเด่นชัดและได้รับการขนานนามว่าเหมาะสำหรับคนทำสวนในเมือง

แต่รู้หรือไม่ว่ามีผักพุ่มไม้มากมายที่เหมาะกับสวนในเมือง? ผักพุ่มคืออะไรและพืชผักพุ่มไม้ชนิดใดที่เหมาะกับสวนขนาดเล็ก อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ผักบุชคืออะไร

อย่ากลัว ถ้าคุณมีระเบียง ก้มหรือเข้าถึงหลังคาที่มีแสงแดดหกถึงแปดชั่วโมง คุณก็สามารถมีสมุนไพรและผักสดได้เช่นกัน มีแคระหลายพันธุ์ให้เลือก หรือคุณสามารถปลูกผักในแนวตั้งได้หลายแบบ - หรือคุณสามารถปลูกพันธุ์ไม้พุ่มได้ แต่ผักประเภทพุ่มไม้คืออะไร

พุ่มไม้ที่บางครั้งเรียกว่าพุ่มไม้เป็นไม้ยืนต้นหลายต้นที่มีการเจริญเติบโตต่ำ ผักบางชนิดสามารถปลูกได้ตามนิสัยการปลูกองุ่นหรือเป็นผักประเภทพุ่มไม้ พันธุ์ไม้พุ่มเหมาะกับสวนเล็กๆช่องว่าง

ผักนานาชนิด

มีผักทั่วไปหลายชนิดที่มีจำหน่ายในพันธุ์ไม้พุ่ม

ถั่ว

ถั่วเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของผักที่เติบโตตามเถาวัลย์หรือเป็นพืชผักในพุ่มไม้ ถั่วได้รับการปลูกฝังมานานกว่า 7,000 ปี และด้วยเหตุนี้จึงเป็นหนึ่งในผักที่ได้รับความนิยมและนิยมปลูกกันมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นประเภทเสาหรือพุ่มไม้ พวกเขาเติบโตได้ดีที่สุดในช่วงแดดจัดและดินที่มีการระบายน้ำดี มีให้เลือกหลายสี ตั้งแต่สีเหลือง สีเขียว ไปจนถึงสีม่วง และขนาดฝักต่างๆ ถั่วพุ่มเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวเป็นถั่วเปลือก ถั่วแขก หรือถั่วแห้ง

สควอช

สควอชปลูกได้ทั้งบนเถาวัลย์และไม้พุ่ม สควอชฤดูร้อนเติบโตบนพุ่มไม้และเก็บเกี่ยวก่อนที่เปลือกจะแข็งตัว สควอชฤดูร้อนมีให้เลือกมากมาย ซึ่งรวมถึง:

• Caserta
• โคโคเซลล์
• คอตีบ
• สควอชหอยเชลล์
• บวบ

เมื่อเร็ว ๆ นี้ จำนวนพันธุ์ลูกผสมที่เพิ่มขึ้นได้ขยายตัวเลือกสควอชฤดูร้อนให้ดียิ่งขึ้นไปอีก ทำให้มีตัวเลือกผักสควอชพุ่มไม้จำนวนเท่าใดก็ได้สำหรับคนทำสวนในเมือง

พริกไทย

พริกก็ปลูกบนพุ่มไม้เช่นกัน พริกมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางและอเมริกาใต้ โดยแบ่งเป็น 2 ค่าย ได้แก่ รสหวานหรือเผ็ด เช่นเดียวกับสควอชฤดูร้อน มีหลายพันธุ์ให้เลือกด้วยสี รสชาติ และรูปทรงที่หลากหลาย พืชพริกไทยเกือบทุกชนิดจะใช้ได้ในเขตเมือง

แตงกวา

แตงกวาก็ปลูกได้ทั้งเถาและประเภทพุ่มไม้ อันที่จริง ขณะนี้มีแตงกวาพุ่มหรือแตงกวาพันธุ์เล็กหลายพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกในพื้นที่จำกัด โดยส่วนมากจะใช้พื้นที่เพียง 2 ถึง 3 ตารางฟุต (.2.3 ตร.ม.) ต่อต้น พวกเขายังเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการปลูกในภาชนะ

แตงกวาพุ่มยอดนิยม ได้แก่:

• บุชแชมเปี้ยน
• พืชพุ่ม
• สวนสาธารณะบุชวอปเปอร์
• ปิ๊กกาล็อต
• ผักดอง
• โชคหม้อ
• สลัดบุช
• สเปซมาสเตอร์

มะเขือเทศ

สุดท้ายฉันจะแอบเอามะเขือเทศนี้ไปให้ได้ โอเค ฉันรู้ว่ามะเขือเทศเป็นผลไม้ในทางเทคนิค แต่หลายคนคิดว่ามะเขือเทศเป็นผัก ดังนั้นฉันจึงรวมไว้ที่นี่ นอกจากนี้ ชาวสวนที่เคารพตัวเองต้องทำอะไรนอกจากปลูกมะเขือเทศ? ความขัดแย้งเหล่านี้เกิดขึ้นจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่ เกือบเป็นต้นไม้ ไปจนถึงพันธุ์มะเขือเทศเชอร์รี่ที่มีขนาดเล็กกว่า มะเขือเทศพันธุ์เล็กพันธุ์ดีบางพันธุ์สำหรับพื้นที่ในเมือง ได้แก่

• ตะกร้าปาก
• ทางเลือกคอนเทนเนอร์
• ฮัสกี้โกลด์
• ฮัสกี้เรด
• ลาน VF
• พิกซี่
• เชอรี่แดง
• รัตเกอร์ส
• ซันดรอป
• หวาน 100
• ไม้ลอย
• ปลากระพง
• นกขมิ้นเหลือง
• ลูกแพร์เหลือง

และมีมากกว่าที่ระบุไว้ที่นี่อีกมากมาย ที่นี่อีกครั้ง ตัวเลือกไม่มีที่สิ้นสุดและไม่ต้องสงสัยอย่างน้อยหนึ่งรายการ (ถ้าคุณสามารถเลือกได้เพียงอันเดียว!) เหมาะกับพื้นที่ปลูกขนาดเล็ก