2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01
บีทรูทเป็นผักฤดูหนาวที่ปลูกเพื่อใช้เป็นรากเป็นหลัก หรือบางครั้งสำหรับหัวบีตที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ผักค่อนข้างง่ายที่จะเติบโต คำถามคือ คุณจะขยายพันธุ์บีทรูทได้อย่างไร? คุณสามารถปลูกหัวบีทจากเมล็ดได้หรือไม่? มาดูกัน
คุณสามารถปลูกหัวบีทจากเมล็ดได้ไหม
ใช่ วิธีการขยายพันธุ์ทั่วไปคือการปลูกเมล็ดบีท การผลิตเมล็ดบีทรูทมีโครงสร้างที่แตกต่างจากเมล็ดพืชสวนอื่นๆ
จริง ๆ แล้วแต่ละเมล็ดเป็นกลุ่มของดอกไม้ที่กลีบผสมเข้าด้วยกันทำให้เกิดคลัสเตอร์หลายเชื้อโรค กล่าวอีกนัยหนึ่ง "เมล็ด" แต่ละเมล็ดมีเมล็ดสองถึงห้าเมล็ด ดังนั้นการผลิตเมล็ดบีทรูทอาจก่อให้เกิดต้นกล้าบีทรูทหลายต้น ดังนั้น การทำให้ต้นกล้าบีทรูทผอมบางจึงมีความสำคัญต่อการปลูกบีทรูทที่แข็งแรง
คนส่วนใหญ่ซื้อเมล็ดบีทจากเรือนเพาะชำหรือเรือนกระจก แต่คุณสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ของคุณเองได้ ขั้นแรก ให้รอจนกระทั่งหัวบีทเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก่อนที่จะพยายามเก็บเกี่ยวเมล็ดบีทรูท
ถัดไป ตัดส่วนบนของต้นบีทรูท 4 นิ้ว (10 ซม.) แล้วเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์เพื่อให้เมล็ดสุก จากนั้นสามารถนำเมล็ดออกจากใบแห้งด้วยมือหรือใส่ในถุงแล้วทุบให้ละเอียด แกลบสามารถเหี่ยวและดึงเมล็ดออก
เพาะเมล็ดบีท
เมล็ดบีทมักจะเพาะเมล็ดโดยตรง แต่เมล็ดสามารถเริ่มปลูกภายในและย้ายปลูกในภายหลังได้ มีถิ่นกำเนิดในยุโรป หัวบีต หรือเบต้า ขิง อยู่ในวงศ์ Chenopodiaceae ซึ่งรวมถึงชาร์ดและผักโขม ดังนั้นควรปลูกพืชหมุนเวียน เนื่องจากพวกมันทั้งหมดใช้สารอาหารในดินเดียวกันและเพื่อลดความเสี่ยงในการแพร่โรคที่อาจเกิดขึ้นได้
ก่อนเพาะเมล็ดหัวบีท ให้แก้ไขดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์หมักอย่างดีขนาด 2-4 นิ้ว (5-10 ซม.) และทำงานใน 2-4 ถ้วย (470-950 มล.) ของอเนกประสงค์ ปุ๋ย (10-10-10- หรือ 16-16-18) ต่อ 100 ตารางฟุต (255 ซม.) เทลงในดินขนาด 6 นิ้ว (15 ซม.)
สามารถปลูกเมล็ดพันธุ์ได้หลังจากอุณหภูมิดินถึง 40 องศาฟาเรนไฮต์ (4 องศาเซลเซียส) ขึ้นไป การงอกเกิดขึ้นภายในเจ็ดถึง 14 วันโดยมีอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 55-75 F. (12-23 C.) เมล็ดพืชลึก ½-1 นิ้ว (1.25-2.5 ซม.) และเว้นระยะห่าง 3-4 นิ้ว (7.5-10 ซม.) ในแถวห่างกัน 12-18 นิ้ว (30-45 ซม.) คลุมเมล็ดเบา ๆ ด้วยดินและน้ำอย่างเบามือ
ดูแลต้นกล้าบีท
รดน้ำต้นกล้าบีทรูทอย่างสม่ำเสมอในปริมาณน้ำประมาณ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) ต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ คลุมด้วยหญ้ารอบๆ ต้นไม้เพื่อรักษาความชุ่มชื้น ความเครียดจากน้ำภายใน 6 สัปดาห์แรกของการเจริญเติบโตจะนำไปสู่การออกดอกก่อนกำหนดและให้ผลผลิตต่ำ
ใส่ปุ๋ย ¼ ถ้วย (60 มล.) ต่อแถว 10 ฟุต (3 ม.) ด้วยอาหารที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบ (21-0-0) หกสัปดาห์หลังจากการงอกของต้นกล้าบีทรูท โรยอาหารข้างต้นไม้แล้วรดน้ำให้
ผอมบีทรูทเป็นขั้นตอน โดยจะงอกครั้งแรกเมื่อต้นกล้าสูง 1-2 นิ้ว (2.5-5 ซม.) นำต้นกล้าที่อ่อนแอออก ตัดแทนที่จะดึงต้นกล้า ซึ่งจะรบกวนรากของพืชที่เกาะติดกัน คุณสามารถใช้พืชที่ผอมบางเป็นสีเขียวหรือทำปุ๋ยหมักได้
ต้นกล้าบีทสามารถเริ่มได้ภายในก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย ซึ่งจะช่วยลดเวลาเก็บเกี่ยวได้สองถึงสามสัปดาห์ การปลูกถ่ายทำได้ดีมาก ดังนั้นควรปลูกในสวนตามระยะห่างสุดท้ายที่ต้องการ