2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:47
การทำให้เด็กๆ สนใจทำสวนกระตุ้นให้พวกเขาตัดสินใจเลือกนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น รวมทั้งสอนพวกเขาเกี่ยวกับความอดทนและสมการระหว่างการทำงานหนักแบบเดิมๆ กับผลลัพธ์สุดท้ายที่มีประสิทธิผล แต่การทำสวนไม่ใช่งานทั้งหมด และมีโครงการทำสวนมากมายที่คุณสามารถมีส่วนร่วมกับลูกๆ ของคุณได้ ซึ่งมันก็แค่เรื่องสนุกเท่านั้น
แจกลายเซ็นกิจกรรมผัก
โปรเจ็กต์ที่ยอดเยี่ยม สนุกสนาน และน่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ คือการขีดชื่อผักในสวน ใช่คุณได้ยินฉันถูกต้อง การปรับแต่งฟักทองหรือสควอชอื่น ๆ ในลักษณะนี้จะดึงดูดเด็ก ๆ เป็นเวลาหลายเดือนและจะรับประกันว่าคุณมีเพื่อนในสวนส่วนตัวพร้อมและเต็มใจที่จะช่วยเหลืองานสวน คำถามคือวิธีทำฟักทองในแบบของคุณ
วิธีทำฟักทองเฉพาะบุคคล
การเกาชื่อในผักสวนครัว เช่น ฟักทองหรือสควอชและแตงชนิดแข็งอื่นๆ นั้นทำได้ง่าย และรับประกันได้ว่าจะสร้างความประทับใจให้กับเด็กที่อายุน้อยที่สุดและเด็กโต เด็กเล็กต้องมีการดูแล
ขั้นตอนแรกคือการปลูกฟักทองหรือสควอชชนิดแข็งอื่นๆ หว่านเมล็ดในเดือนพฤษภาคมหรือหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในภูมิภาคของคุณ ควรหว่านเมล็ดให้ดี-แก้ไขดินโดยการขุดปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก รดน้ำและรอตามคำแนะนำในการงอกของเมล็ด รักษาพื้นที่รอบ ๆ ต้นไม้ให้ปราศจากวัชพืชเพื่อกำจัดศัตรูพืชและโรคต่างๆ และคลุมด้วยฟางหรือสิ่งที่คล้ายกันรอบๆ สควอช ให้ปุ๋ยสควอชทุกสองสัปดาห์
หลังจากดอกไม้ติดเถาแล้ว ฟักทองหรือสควอชตัวเล็กๆ ก็เริ่มปรากฏขึ้น คุณต้องรอจนผลยาวประมาณ 7.5 ถึง 13 ซม. ก่อนจะเกาชื่อในผักสวนครัว เมื่อผลไม้ได้ขนาดนี้แล้ว ให้เด็กๆ เขียนชื่อย่อบนสควอชด้วยเครื่องหมาย จากนั้นใช้มีดปอกผลไม้ตัดชื่อย่อผ่านผิวหนังชั้นนอกเบาๆ (ถ้าเด็กยังเล็ก ผู้ใหญ่ต้องทำส่วนนี้)
เมื่อสควอชโตขึ้น ชื่อย่อหรือการออกแบบก็จะเพิ่มขึ้นตามไปด้วย! หากคุณต้องการให้ฟักทองหรือสควอชแกะสลักอื่นๆ มีขนาดใหญ่ขึ้น ให้เอาผลไม้อื่นๆ บนเถาวัลย์ออกเพื่อให้สารอาหารทั้งหมดไหลเข้าสู่ฟักทอง
นอกจากชื่อย่อแล้ว เด็ก ๆ สามารถสร้างสรรค์ได้ การออกแบบ วลีและใบหน้าทั้งหมดสามารถแกะสลักลงในสควอชได้ อันที่จริงนี่เป็นวิธีที่เรียบร้อยในการแกะสลักฟักทองสำหรับวันฮาโลวีน เมื่อเปลือกฟักทองแข็งและเป็นสีส้ม ก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว โดยปกติหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง เวลาหั่นฟักทอง ให้ทิ้งก้านฟักทองไว้ 3-4 นิ้ว (7.5 ถึง 10 ซม.)
กิจกรรมเมล็ดพันธุ์
หลังจากที่ฟักทองได้ถูกใช้เป็น “แจ็คโอแลนเทิร์น” หรืองานศิลปะแล้ว ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะเสียผู้ชายคนนี้ไป ได้เวลาสนุกกับโปรเจกต์สนุกๆ อีกแล้ว ให้เด็กๆ เดาจำนวนเมล็ดฟักทอง จากนั้นให้ขุดเมล็ดออกมานับ ล้างเมล็ดและอบในเตาอบโรยเกลือเบา ๆ เป็นเวลา 30-40 นาทีที่ 300 องศา F. กวนทุก 10-15 นาที ยัม! นี่เป็นโปรเจ็กต์ที่ทั้งสนุกสนานและน่ารับประทานสำหรับเด็กๆ…และผู้ปกครอง