หนามผลไม้รสเปรี้ยว - เหตุผลของหนามบนต้นส้ม

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

ไม่ มันไม่ใช่ความผิดปกติ มีหนามบนต้นส้ม แม้ว่าจะไม่เป็นที่รู้จักกันดี แต่ก็เป็นความจริงที่ไม้ผลส้มส่วนใหญ่มีหนาม แต่ไม่ใช่ทั้งหมด มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหนามบนต้นส้มกัน

ต้นส้มมีหนาม

ผลส้มแบ่งออกเป็นหลายประเภท เช่น:

• ส้ม (ทั้งหวานและเปรี้ยว)
• แมนดาริน
• ส้มโอ
• ส้มโอ
• มะนาว
• มะนาว
• Tangelos

ทั้งหมดเป็นสมาชิกของสกุล Citrus และต้นส้มหลายต้นก็มีหนามอยู่ด้วย จัดอยู่ในสกุล Citrus จนถึงปี 1915 ซึ่งในขณะนั้นได้มีการจัดประเภทใหม่เป็นสกุล Fortunella แล้ว Kumquat ที่มีรสหวานและเปรี้ยวเป็นส้มที่มีหนามอีกชนิดหนึ่ง ต้นตระกูลส้มที่พบมากที่สุดบางชนิดที่มีหนามมีหนาม ได้แก่ เลมอนเมเยอร์ เกรปฟรุตส่วนใหญ่ และคีย์ไลม์

หนามบนต้นส้มพัฒนาที่โหนด มักจะแตกหน่อบนกิ่งใหม่และไม้ที่ติดผล ต้นส้มที่มีหนามบางต้นเจริญเร็วกว่าเมื่อโตเต็มที่ หากคุณเป็นเจ้าของพันธุ์ส้มและสังเกตเห็นส่วนที่ยื่นออกมาของกิ่งที่แหลมคม คำถามของคุณก็คือ “ทำไมต้นส้มของฉันถึงมีหนาม”

ทำไมต้นส้มของฉันถึงมีหนาม

การปรากฏของหนามบนต้นส้มได้พัฒนาขึ้นด้วยเหตุผลเดียวกันกับสัตว์เช่นเม่นและเม่นชอบเล่นหนังหนาม - ปกป้องจากผู้ล่าโดยเฉพาะสัตว์ที่หิวโหยที่ต้องการแทะใบอ่อนและผลไม้ พืชพรรณจะบอบบางที่สุดเมื่อต้นยังเล็ก ด้วยเหตุผลนี้ แม้ว่าส้มที่โตเต็มวัยจะมีหนาม แต่พันธุ์ที่โตแล้วมักไม่มี แน่นอนว่าสิ่งนี้อาจทำให้ผู้ฝึกฝนเกิดความลำบากบ้างเพราะหนามทำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ยาก

มะนาวแท้ส่วนใหญ่มีหนามแหลมคมอยู่ตามกิ่ง แม้ว่าลูกผสมบางลูกจะแทบไม่มีหนาม เช่น “ยูเรก้า” ผลไม้รสเปรี้ยวที่ได้รับความนิยมอันดับสองคือมะนาวก็มีหนามเช่นกัน พันธุ์ไม่มีหนามมีจำหน่าย แต่คาดว่าขาดรสชาติ มีผลผลิตน้อยกว่า และเป็นที่ต้องการน้อยกว่า

เมื่อเวลาผ่านไป ความนิยมและการปลูกส้มจำนวนมากได้นำไปสู่พันธุ์ที่ไม่มีหนามหรือพันธุ์ที่มีหนามแหลมเล็กๆ ที่พบที่โคนใบเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ส้มยังมีพันธุ์ที่มีหนามขนาดใหญ่อยู่มาก ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะมีรสขมและบริโภคน้อยกว่า

ส้มโอมีหนามที่สั้นและยืดหยุ่นได้ ซึ่งพบได้เฉพาะบนกิ่งที่มี “บึง” ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ปลูกในสหรัฐอเมริกามากที่สุด ส้มคัตตัวเล็กที่มีผิวหวานกินได้นั้นมีหนามเป็นหลัก เช่น “ฮ่องกง”,” แม้ว่าตัวอื่นๆ เช่น “Meiwa” จะไม่มีหนามหรือมีหนามเล็กๆ ที่สร้างความเสียหายน้อยที่สุด

ตัดแต่งกิ่งหนามผลไม้ตระกูลส้ม

ในขณะที่ต้นส้มหลายต้นมีหนามขึ้นในช่วงวงจรชีวิต การตัดแต่งกิ่งจะไม่ทำให้ต้นไม้เสียหาย ต้นไม้ที่โตเต็มที่มักมีหนามน้อยกว่าต้นที่ทาบกิ่งใหม่ยังมีใบอ่อนต้องการการปกป้อง

คนปลูกผลไม้ที่ตอนตอนกิ่งตอนกิ่งตอนตอนกิ่งก็ควรเอาหนามออกจากต้นตอ ชาวสวนทั่วไปส่วนใหญ่สามารถตัดหนามได้อย่างปลอดภัยเพื่อความปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวว่าต้นไม้จะเสียหาย