2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:49
สำหรับหลายๆ คน สวนฤดูร้อนมักจะมีใบไม้สีเขียวเป็นประกายและดอกไม้สีฟ้าที่ปลูกบนรั้วหรือริมระเบียงเสมอ ความรุ่งโรจน์ในยามเช้าเป็นสิ่งที่ดึงดูดใจฝูงชนในสมัยก่อน เติบโตง่ายและทนทานพอที่จะเติบโตได้ในแทบทุกสภาพแวดล้อม อย่างไรก็ตาม ดอกไม้ผักบุ้งสีน้ำเงินแบบคลาสสิกของ Heavenly Blue ไม่ใช่ดอกไม้ชนิดเดียวที่เติบโต มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผักบุ้งต่างๆ ทั่วไปกัน
ครอบครัวพืชผักบุ้ง
รุ่งโรจน์ในตอนเช้าเป็นสมาชิกของตระกูล Convolvulaceae ซึ่งมีหลายรูปแบบขึ้นอยู่กับส่วนของโลกที่มันพัฒนาขึ้น มีดอกไม้ผักบุ้งกว่า 1, 000 ชนิดตั้งแต่นักปีนเขาที่มีสีสันไปจนถึงพื้นดินที่บอบบาง จากดอกไม้ที่ร่าเริงไปจนถึงพืชที่กินได้ คุณรู้จักญาติของผักบุ้งกี่คน? ต่อไปนี้คือพันธุ์ผักบุ้งที่พบได้ทั่วไป
- ผักบุ้งที่คุ้นเคยมากที่สุดสำหรับสวนน่าจะเป็นเถาผักบุ้งในประเทศ นักปีนเขาคนนี้มีใบรูปหัวใจสีเข้มและแวววาวและเถาวัลย์รูปทรัมเป็ตซึ่งเปิดเป็นอย่างแรกในตอนเช้า จึงเป็นที่มาของชื่อ บุปผามีหลายสีตั้งแต่เฉดสีฟ้าไปจนถึงชมพูและม่วง
- มูนฟลาวเวอร์ ลูกพี่ลูกน้องของผักบุ้งในประเทศ มีขนาดเท่ามือดอกไม้สีขาวสว่างไสวเมื่อตะวันลับขอบฟ้าและบานสะพรั่งทั้งคืน ดอกไม้ผักบุ้งเหล่านี้ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับสวนพระจันทร์
- Bindweed เป็นญาติของผักบุ้งที่มีปัญหากับฟาร์มและสวนหลายแห่ง ลำต้นเป็นไม้เป็นเกลียวอยู่ท่ามกลางพืชชนิดอื่น รัดคอคู่แข่ง รุ่นของพืชชนิดนี้ที่รู้จักกันในชื่อ dodder ดูเหมือนดอกไม้ผักบุ้งในประเทศรุ่นจิ๋ว รากของมันเข้าครอบงำทุกสิ่งที่อยู่ใต้ดิน และระบบรากหนึ่งระบบสามารถแพร่กระจายได้ไกลถึงครึ่งไมล์
- ผักโขมเป็นผักบุ้งที่มีขายในร้านค้าเฉพาะของเอเชียเป็นผักที่อร่อย ลำต้นยาวบางมียอดเป็นใบรูปลูกศร นำก้านมาหั่นและใช้ในจานผัด
- หนึ่งในญาติของผักบุ้งที่น่าประหลาดใจที่สุดคือมันเทศ เถานี้จะไม่แพร่กระจายเกือบเท่าญาติส่วนใหญ่ แต่รากขนาดใหญ่ที่อยู่ใต้พื้นดินเป็นรูปแบบที่ปลูกทั่วประเทศ
Note: ชนพื้นเมืองอเมริกันทางตะวันตกเฉียงใต้ใช้เมล็ดพันธุ์ผักบุ้งหายากในชีวิตทางจิตวิญญาณของพวกเขาเป็นยาหลอนประสาท ความแตกต่างระหว่างยาพิษกับยาที่ออกแบบมาเพื่อส่งคนไปยังโลกวิญญาณนั้นใกล้เคียงกันมาก มีเพียงคนที่มีความรู้มากที่สุดเท่านั้นที่ได้รับอนุญาตให้ลองสัมผัสประสบการณ์นี้