มันเทศจะบานไหม - ทำไมมันฝรั่งถึงเป็นดอกไม้และผลไม้

2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41

มะเขือเทศและมันฝรั่งอยู่ในตระกูลเดียวกัน: Nightshades หรือ Solanaceae ในขณะที่มันฝรั่งผลิตผลิตภัณฑ์ที่กินได้ภายใต้พื้นดินในรูปของหัว มะเขือเทศให้ผลที่กินได้บนส่วนใบของพืช อย่างไรก็ตาม ในบางครั้ง ชาวสวนจะสังเกตเห็นสิ่งที่ดูเหมือนมะเขือเทศบนต้นมันฝรั่ง เหตุผลที่ดอกไม้ของมันฝรั่งเป็นสิ่งแวดล้อมและไม่ส่งผลกระทบต่อธรรมชาติที่กินได้ของหัว หากคุณพบว่าต้นมันฝรั่งของคุณออกดอก คุณอาจจะสามารถปลูกต้นมันฝรั่งที่แท้จริงได้ ซึ่งไม่ได้มีลักษณะเหมือนกับต้นแม่

มันฝรั่งจะบานไหม

มันฝรั่งจะออกดอกช่วงปลายฤดูปลูก สิ่งเหล่านี้กลายเป็นผลที่แท้จริงของพืชซึ่งคล้ายกับมะเขือเทศสีเขียวขนาดเล็ก การออกดอกของมันฝรั่งเป็นเรื่องปกติ แต่ดอกไม้มักจะแค่แห้งและร่วงแทนที่จะออกผล

ทำไมดอกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับอุณหภูมิหรือปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไป พืชที่มีอุณหภูมิเย็นในเวลากลางคืนจะติดผล นอกจากนี้ การให้ปุ๋ยในปริมาณมากสามารถกระตุ้นให้เกิดสิ่งที่ดูเหมือนมะเขือเทศบนต้นมันฝรั่ง

มะเขือเทศมองหาพืชมันฝรั่ง

มันฝรั่งปลูกมะเขือเทศได้ไหม? ผลไม้อาจดูเหมือนมะเขือเทศมาก แต่เป็นเพียงผลไม้เล็ก ๆ ของต้นมันฝรั่ง ผลเบอร์รี่ไม่สามารถรับประทานได้ แต่ไม่ส่งผลต่อการพัฒนาของหัว

แม้ว่าผลไม้จะไม่เป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของหัว แต่ผลเล็กๆ น้อยๆ ก็อาจเป็นแรงดึงดูดที่เป็นอันตรายต่อเด็กๆ ได้ เมื่อมันฝรั่งกลายเป็นมะเขือเทศ ผลไม้ก็สร้างความสนใจเพิ่มเติมให้กับผักใบเขียว ที่กล่าวว่าพืชราตรีมีระดับของสารพิษที่เรียกว่าโซลานีน ซึ่งเป็นสารพิษที่สามารถทำให้เกิดโรคในคนได้โดยเฉพาะในเด็ก

ในบริเวณที่เด็กๆ กำลังเล่น ทางที่ดีควรเอาผลไม้และสิ่งล่อใจออกจากมือเล็กๆ ที่กระตือรือร้น ผลไม้ที่มีลักษณะคล้ายมะเขือเทศเชอร์รี่หวานอาจเป็นอันตรายต่อลูกน้อย

ปลูกมันฝรั่งจากผลมันฝรั่ง

ถ้ามันฝรั่งของคุณกลายเป็นมะเขือเทศ คุณสามารถลองปลูกพืชจากเมล็ดได้ ผลมันฝรั่งมีเมล็ดอยู่ข้างในเหมือนกับผลเบอร์รี่อื่นๆ คุณสามารถตัดผลเบอร์รี่และเอาเมล็ดออกเพื่อปลูก อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งที่หว่านเมล็ดต้องใช้เวลาในการผลิตนานกว่าการปลูกจากหัว พืชที่ได้จะไม่ผลิตมันฝรั่งชนิดเดียวกับต้นแม่เช่นกัน

ต้องเริ่มเพาะเมล็ดในที่ร่มเพราะต้องใช้เวลาในการผลิตนานมาก วิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกเมล็ดออกคือการบดเบอร์รี่แล้วใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วน้ำ ปล่อยทิ้งไว้สองสามวันแล้วกรองเศษขยะด้านบนออก เมล็ดจะอยู่ที่ด้านล่างของแก้ว คุณสามารถปลูกได้ทันทีหรือทำให้แห้งและรอในภายหลัง